美味しいもの大好き、東京散歩ぽです。
今回は中華やエスニック料理など、世界各地の調味料を扱う「ユウキ食品株式会社」が、2023年3月1日(水)から販売開始するマコーミックブランドの新商品「クリスピースパイスペパー」の発表会にお邪魔してきました。
神保町にある肉料理専門店「厨(KURIYA) 神保町本店 神戸牛&シチリアワイン」へ
この日の発表会は神保町にある肉料理専門店「厨(KURIYA)神保町本店 神戸牛&シチリアワイン」で開催されました。
こちらは独自のルートで仕入れた「神戸牛・黒毛和牛」をお手頃価格で楽しめるほか、料理に合う「シチリアワイン」なども楽しめる肉料理専門店です。
こちらが新商品のマコーミック「クリスピースパイス ペパー(302円税込)」。
ビーフステーキや、ポークソテーなどの肉料理やもちろん、ペペロンチーノやオムレツ、リゾットやフライドポテトなど、いろいろな料理にふりかけていただく、ザクザク食感のクリスピースパイスです。
中身は胡椒をはじめ、フライドオニオンやフライドガーリック、ハーブ、ガラムマサラなどが入っていて、香りをかぐだけでも食欲をそそります。さらに、ローストアーモンドの甘みが味に奥行きを出しています。
1袋の内容用は40g。カロリーは100gあたり482kcalです。
「神戸牛ハンバーグ&特選フィレステーキの盛り合わせ」にかけてみた
この日の発表会は試食会も兼ねていて「厨(KURIYA)神保町本店 神戸牛&シチリアワイン」のランチタイムで出されている「神戸牛ハンバーグ&特選フィレステーキの盛り合わせ(3,300円税込)」に「クリスピースパイス ペパー」をかけて試食してみました。
ミディアムにグリルされた特選フィレステーキと一緒に食べてみると…うん!ブラックペパーのパンチのある辛味にフライドオニオンとフライドガーリックのザクザク食感が相まって、フィレステーキの肉の旨味を最大限に引き出しています。
これは自宅にあると重宝しそうですね。
コラボメニュー注文で「クリスピースパイス ペパー」をプレゼント
発表会が行われた「厨(KURIYA)神保町本店 神戸牛&シチリアワイン」では、2023年3月1日〜3月31日までの1ヶ月間、「クリスピースパイス ペパー」とコラボした特別メニューを注文すると、そのグループ全員に「クリスピースパイス ペパー」のサンプルがもらえるそうです(※なくなり次第終了)。
コラボメニュー1品目は「紅くるり大根とオニオンのサラダ クリスピースパイス(990円税込)」。紅くるり大根とオニオンの食感に「クリスピースパイス ペパー」が効いて、リッチな味わいのサラダに早変わりです。
2品目は「神戸牛の唐揚げクリスピースパイス(1,650円税込)」。
唐揚げと「クリスピースパイス ペパー」の相性も最高です。シチリアワインにも合いそう。
3品目は「柔らか牛タンのクリスピースパイス(1,650円税込)」です。牛タンがめちゃくちゃ柔らかい!
どんなお惣菜にも合う「クリスピースパイス ペパー」。いろいろなお惣菜にふりかけてみたくなりますね、ごちそうさまでした!
来年、創業50周年を迎える「ユウキ食品株式会社」の皆さん。四川豆板醤とか、ガラスープ、ナンプラーなど我が家の冷蔵庫にも「ユウキ食品」の調味料がたくさん入ってました。その商品数は800アイテムもあるそうで、まさに縁の下の力持ちですね。
さらに3月1日から3月19日まではインスタグラムで「クリスパ(クリスピースパイス)をかけてザクッと食べたいメニューは?」に対して、フォローとコメントで参加すると、抽選で100名様に「クリスピースパイス ペパー」が当たる「クリスパでザクッとキャンペーン」を実施するそうです。
「クリスピースパイス ペパー」は3月1日からイトーヨーカドーやサンベルクスの一部店舗のほか、Amazon、ヨドバシ.comで販売予定です。
厨(KURIYA)神保町本店 神戸牛&シチリアワイン 店舗情報
所在地:東京都千代田区一ツ橋2−6−12 東西堂ビル 1F
アクセス:都営新宿線・東京メトロ半蔵門線「神保町駅」徒歩2分
営業時間:月~土ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
月~金ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
土ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:日曜日・祝日
厨(KURIYA)神保町本店 神戸牛&シチリアワイン(公式サイト)
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