銀座の名喫茶「炭火焙煎珈琲.凛 並木通り本店」が移転オープン!23年愛される炭火焙煎コーヒーを味わう

銀座で23年愛され続けた喫茶店「炭火焙煎珈琲.凛 並木通り本店」が、銀座3丁目へ移転リニューアルオープン。炭火による自家焙煎コーヒーや一杯ずつ淹れるハンドドリップ、約120セットのカップ&ソーサー、おすすめの栗のムースなどを内覧会で取材。新店舗の魅力や店内の雰囲気、こだわりを詳しく紹介します。

有明「HORIGUCHI COFFEE à la table」体験レポ!料理とスペシャルティコーヒーが寄り添う新フレンチカフェ(追記あり)

東京・有明「東京ドリームパーク」2階にオープンした「HORIGUCHI COFFEE à la table」をメディア体験会で取材。ランチ、カフェを実際に体験し、フランス料理とスペシャルティコーヒーが寄り添う新しい食文化をレポート。有明限定ドリップバッグ「ARIAKE」や店内のこだわり、テイクアウトメニューも紹介します。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

東京駅丸の内駅舎の象徴的空間・丸の内北ドーム内に、新たなカフェ「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」が、2026年4月21日(火)にオープンします。 場所は東京駅丸の内北口改札のすぐ外。店内に一歩足を踏み入れると、そこには駅とは思えないほど静かでゆったりとした時間が流れていました。 オープンに先駆けて開催された内覧会を取材してきました。100年以上の歴史を刻む空間と、現代の感性が融合した“唯一無二のカフェ体験”をレポートします。

新宿御苑前に「サンマルクカフェ&茶」誕生!路面店強化へ いちごフェスも発表

2026年3月5日(木)にリニューアルオープンする「サンマルクカフェ&茶 新宿御苑前店」にて開催された「成長戦略発表会」を取材してきました。 「FFH」や「サンマルクカフェ&茶(ちゃ)」をキーワードに、新しいお店づくりのコンセプトと、都心路面店への本格復活が発表されました。

シャインマスカットと旬のスイーツで楽しむ秋のアフタヌーンティーを汐留で体験してきた!

今回は汐留の高層階から都心の景色を望む「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」さんのお招きで、2025年9月1日から開催中の「AFTERNOON TEA with “SIROCCO” シャインマスカット」を、体験してきました!汐留の高層階で、スイーツとセイボリーの贅沢なマリアージュを体験してみてはいかがでしょう!