北海道旭川市の中心部から車でおよそ40分。多くの家具職人が住む町、北海道東川町の森の中に、ひょっこり現れる建物があります。ここ「北の住まい設計社」は、北海道産の無垢材を使い、職人が一つずつ手仕事でオリジナル家具を作る家具メーカーです。
本記事は世界文化社運営のメディア「レアニッポン」にて2018年10月に掲載されたものですが、「レアニッポン」閉鎖に伴い、当ブログに記事を移行し加筆しました。
北海道産の木材にこだわった、「北の住まい設計社」のモノ作り
日本の五大家具産地として知られる旭川市の隣りに位置する東川町では、多くの家具メーカーがさまざまな家具を作っていますが、「北の住まい設計社」は100%北海道産の木材にこだわり、イタヤカエデやミズナラという北海道特有の木を、3年から4年ほど自然乾燥させて使用しています。
通常、木材を運搬する際は防腐剤、防虫剤を使用しますが、こちらでは、木を挽いた後、すぐに倉庫に入れるので、防腐剤、防虫剤は一切使用していません。おが屑は近くの農家が肥料として使用しているそう。安全性の高い証拠ともいえるエピソードです。
「自分たちでできることは、すべて自分たちでやろう」を合言葉に、オリジナル家具の製造はもちろんのこと、ときには海外でしか手に入らない希少なパーツの仕入れも自社で行い、古くなった家具のメンテナンスや住宅パーツも作成しています。
敷地内に併設された「Café&Bakery」
ピザやパスタが楽しめるカフェ&ベーカリーでは、豚肉のラグートマトソースのパスタなどのランチセット(1600円 ※税込み)が人気。ベーカリーでは、こだわりの天然酵母で作られたパンが。眺めているだけでも楽しい雑貨やオーガニック食品なども販売されています。
かつての校舎は、リノベーションしながらも当時の面影を残すことで、木と自然に寄り添った同社のモノ作りを体現していました。
撮影/武蔵俊介
北の住まい設計社 東川ショールーム
住所:北海道上川郡東川町東7号北7線
TEL:0166-82-4556(本社)
営業時間:10時〜18時
定休:水曜
北の住まい設計社Café&Bakery
ベーカリー・食品館
営業時間:10時〜18時
カフェ
営業時間:10時〜17時30分(食事16時LO デザート・ドリンク17時LO)
定休:水曜
URL:http://www.kitanosumaisekkeisha.com/