アフタヌーンティー大好き、東京散歩ぽです!
港区新橋にある鳥取県と岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」にて「ようけ食べてけ!〜鳥取らっきょうグルメフェア2023〜」が2023年5月31日(水)〜6月22日(木)まで開催中。
初日となったこの日はメディア発表会と試食会が行われ、平井伸治 鳥取県知事が登場しました。
とっとり・おかやま新橋館
こちらが鳥取県と岡山県のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」。
JR新橋駅から徒歩すぐのところにあります。
1階のショップは鳥取県と岡山県から直送された名産品がずらり。アンテナショップはいつ来ても楽しいですね。
こちらには鳥取県産の「らっきょうコーナー」があり「根付きらっきょう」や「洗いらっきょう」が数多く販売されています。
鳥取は日本一の「らっきょう県」
この日は2階のレストラン「ビストロカフェももてなし家」のイベントスペースにてメディア発表会が行われ、平井伸治 鳥取県知事が登壇しました。
アフタヌーンティーということで英国の伯爵に扮して、らっきょうがたくさん入った桶を手に平井伸治 鳥取県知事が登壇。
「鳥取県は5月から6月にかけて「らっきょう」収穫の最盛期をむかえます。日本の「らっきょう」の4割近くは、鳥取県が生産している日本一の「らっきょう県」です。ビタミンB1だけでなく、「らっきょう」のビタミンCはニンニクの倍ぐらいあり、カリウムも含まれていて美容と健康にも良いと言われています。ぜひ召し上がっていただきたいです」と鳥取の「らっきょう」をアピールしました。
らっきょうアフタヌーンティー(2名4,000円税込)
今回の「鳥取らっきょうグルメフェア」での目玉はこちらの「らっきょうアフタヌーンティー(2名4,000円税込)」。カワイイ食卓研究家の「きゃらきゃら」さんが監修しました。
3段のハイティースタンドには、鳥取県のらっきょうを使用した4種類の料理やデザートとともに鳥取県産100%の「大山町産紅茶」が楽しめます。
一皿ずつ見てみましょう。
上段は「たまり醤油漬けのらっきょうのバスクチーズケーキ」。
ケーキの中にはみじん切りしたらっきょうが入っているんですが、コク深いバスクチーズケーキの甘みとらっきょうの酸味が不思議とマッチします。
中段は「赤ワイン漬けらっきょうのチョコテリーヌ」と「キウイのオープンサンド」。食べられるエディブルフラワーに彩られていて、とても綺麗。
まったりとした口当たりのチョコテリーヌと、シャリシャリ食感のらっきょうのコントラストが楽しい。赤ワイン漬けということもあるからか、チョコとの相性もいいですね!
下段は「キウイのオープンサンド」と「野菜カレーのらっきょう漬け入りケークサレ」。
「キウイのオープンサンド」は、甘酢漬けらっきょうの汁につけたキウイと刻みらっきょうが入ったクリームチーズはさんだサンド。
「野菜カレーのらっきょう漬け入りケークサレ」は、しっとりしたカレーの味わいのケークサレ(フランス語で「塩味のケーキ」のこと)。らっきょうとの相性は言うまでもありません。
紅茶は創業享和元年の老舗お茶屋「長田茶店」の「大山町産紅茶」が1人1杯ついてきます。
「たまり醤油漬けのらっきょうのバスクチーズケーキ」を試食した平井 鳥取県知事は「クリームチーズの濃厚さとらっきょうが融合してて、こういうチーズケーキは初めて食べました。口の中で砕ける爽やかならっきょうの食感がたまらないですね。う〜むデリシャス!」と感想を話していました。
グルメフェアで食べられる「らっきょう」づくしのメニュー
グルメフェアでは、他にも鳥取県産の「らっきょう」を使用した「らっきょう」メニューが楽しめます。
こちらの「らっきょう鶏南蛮(1,500円税込)」は、大山ハーブ鶏の唐揚げをらっきょう酢ベースの特製南蛮酢に和えて、らっきょうタルタルソースでいただきます。
タルタルソース、南蛮酢の酸味が唐揚げをコーティングしてて、これは美味しい!
こちらは「らっきょうポテトサラダ(600円税込)」。らっきょうのアクセントがたまりません!
「生らっきょうとおかかサラダ(1,000円税込)」。
生のらっきょうと玉ねぎを合わせたフレッシュなサラダ。アリシンいっぱいで元気になりそう!
「らっきょうぶっかけうどん」はその名の通り、うどんの上に刻んだらっきょうがたくさん乗ってます。
つるつるしこしこのうどんの薬味にも「らっきょう」が合うとは!
どんどん行きましょう。
「らっきょうサワー(500円税込)」は、らっきょうの串がまるごと入った甘酸っぱいらっきょうドリンク。ノンアルコールでもどうぞ。
出たーっ「らっきょうアイス(600円税込)」。
刻みらっきょうが入ったカリシャリ食感です。アイスにも合うなんて、らっきょうの懐が深すぎる!
オーラスは「らっきょうゼリー(500円税込)」でフィニッシュ。
最後は、らっきょうぽさが控えめかなと思いましたが、
奥底に「らっきょう」がしっかりと2粒入ってました^_^
この他にも「らっきょう食べ比べ(500円税込)」など、完全に振り切った「らっきょう」づくしのメニューが楽しめます。
今回試食サイズで「らっきょう」メニューをいただきましたが、全部のメニューで「らっきょう」の良さが生きていて、また食べたくなるくらい、ちょっとクセになりそうな料理ばかりでした。ちなみに試食中は口の中がずっと「しゃりしゃり」してました(※褒めてます)。
鳥取の皆さんの「らっきょう愛」がしっかり伝わる「鳥取らっきょうグルメフェア2023」は、6月22日(木)まで開催中です。
ようけ食べてけ!〜鳥取らっきょうグルメフェア2023〜
開催日程:2023年5月31日(水)〜6月22日(木)
営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー21:00)
会場:「とっとり・おかやま新橋館」2F ビストロカフェ ももてなし家
所在地:東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス1F/2F
とっとり・おかやま新橋館(公式サイト)
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