お肉大好き、東京散歩ぽです！
2023年4月14日(金)に開業を迎えるエンタメ複合施設「東急歌舞伎町タワー」1階に「BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店」がオープンします。
今回はメディア向けの内覧会を取材してきました。
東急歌舞伎町タワー
こちらが「東急歌舞伎町タワー」へ。ここはかつて映画館「新宿ミラノ座」などが入った「新宿TOKYU MILANO」があった場所です。
地下5階、地上48階建ての新たなエンタメ複合施設に生まれ変わりました。
平城苑の新業態「BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店」
ビルの1階に位置するのが高級焼肉チェーン「平城苑」の新業態「BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店」です。
西武新宿駅前通りに面した路面店で「西武新宿駅」のすぐ近くになります。早速入ってみましょう。
座席数は48席（36.8坪）。店内はステンドグラスが多く配置されてたラグジュアリーな設えです。
窓が大きくて、自然光がたっぷりと入る店内。大きなシャンデリアが印象的です。
こちらのお店では“和牛のプロ集団が提供する和牛のポテンシャルを最大限に引き出した肉料理を味わえるお店”をコンセプトに「A5和牛サーロインステーキ」や「ローストビーフバーガー」「和牛ブロシェットとグリル野菜」などが楽しめます。
「BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店」のメニュー
ランチメニュー（11:00〜15:30）はこちら！
「ハンバーガー（1,480円税込）」をはじめ「チーズバーガー（1,680円税込）」「アボカドチーズバーガー（1,980円税込）」「ダブルチーズバーガー（2,380円税込）」などが楽しめます。＋330円でランチサラダや＋350円で「ポテト＋ソフトドリンク」のランチセットも良さそう。
平城苑は日本橋のコレド室町にハンバーガー専門店「Wagyu Burger（ワギュウバーガー）」というお店を持ってますが、こちらはまた違ったラインナップとなってます。
こちらは「ローストビーフバーガー（1,980円税込）」。
やわらかなローストビーフ80gを使用した食べごたえ抜群のバーガーになっています。
こちらは「A5和牛サーロインステーキ」（150g5,500円税込／300g11,000円税込）。
少し試食させていただきました。中まで火を通すために最初は強火で表面を焼き上げ肉汁を閉じ込め、その後は弱火で時間をかけてじっくりと仕上げるそう。
ローストビーフサラダ
和牛ブロシェットとグリル野菜
さらには「ローストビーフサラダ（1,200円税込）や「和牛ブロシェットとグリル野菜（2,500円税込）」のほか「ガーリックシュリンプ（1,200円税込）」「オイスターのオイル漬け（800円税込）」「カタラーナ（600円税込）」などのサイドメニューも充実。
さらにはスパークリングワインやビール、ウイスキーなどのアルコール類も充実しています。おいしいお肉はワインとの相性も良さそうです。
ということで2023年4月14日(金)にオープンする「BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店」をご紹介しました。
和牛100％のパティを使用したランチメニューのハンバーガーは、結構種類があるので、また食べに行ってみようと思います！
BEEF DINING 和牛特区 東急歌舞伎町タワー店
所在地；東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 東急歌舞伎町タワー1F
電話番号：03-6233-8929
営業時間：11:00～23:00（L.O.22:00）
定 休 日：施設に準ずる
アクセス：西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩1分 / 都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩6分
JR各線・小田急線・京王線・東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」より徒歩7分
東京メトロ丸ノ内線・副都心線・都営新宿線「新宿三丁目駅」より徒歩8分
開店日：2023年4月14日(金)
予約サイト：和牛特区 – TableCheck (テーブルチェック)
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