【軽井沢スイーツ散歩2018が5月に開催】軽井沢のフォトジェニックなスイーツを食べ歩き!

新緑爽やかな軽井沢では、2018年5月1日(火)〜31日(木)までの1ヶ月間、軽井沢町のホテルやレストラン、カフェなどのパティシエたちが思考を凝らした創作スイーツを、観光の合間に楽しみながら優雅に巡る「軽井沢スイーツ散歩2018春〜爽やかな新緑に誘われて〜」を開催されます。

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新緑をイメージしたフォトジェニックな軽井沢スイーツ散歩

タルレット パッション フランボワーズ

タルレット パッション フランボワーズ

今年で4回目となる「軽井沢スイーツ散歩」は軽井沢町の10店舗のホテル、レストラン、カフェのパティシエが新緑をイメージしたフォトジェニックなスイーツを用意してますよ(^^ )

例えば「ホテル軽井沢エレガンス」の「タルレット パッション フランボワーズ」(530円税込)は木苺やパッションフルーツのババロア、中にはしっとりとしたタルトが調和したフォトジェニックなスイーツ。

ふわふわクリームチーズの茶巾仕立て 宇治抹茶の香りと共に 軽井沢マリオットスタイル

ふわふわクリームチーズの茶巾仕立て 宇治抹茶の香りと共に 軽井沢マリオットスタイル

「軽井沢マリオットホテル」では濃厚なクリームチーズと酸味のあるアプリコットジャムをクレープに包んだスイーツを自分で点てたカスタードクリームベースの抹茶をかけていただく「ふわふわクリームチーズの茶巾仕立て 宇治抹茶の香りと共に 軽井沢マリオットスタイル」(1,188円税込)和と洋が一度に楽しめる贅沢スイーツです。

リフレッシュハーブ香るクレームダンジュ タイムヨーグルトのソルベを添えて

リフレッシュハーブ香るクレームダンジュ タイムヨーグルトのソルベを添えて

ジブリ映画『風立ちぬ』の舞台となったホテルのモデルのひとつと言われる「軽井沢 万平ホテル」のカフェテラスでは「リフレッシュハーブ香るクレームダンジュ タイムヨーグルトのソルベを添えて」(1,782円税込)を提供。ライムとミントで味付けしたシャンパンジュレと、フルーツコンポートが美味しそう。

他にも以下のホテル、レストラン、カフェで特製スイーツが食べられます。

  • 野菜がおいしいレストラン軽井沢ホテルロンギングハウス「アボカドのモンブラン」
  • ミカド珈琲 軽井沢旧街道店「森のカフェタイム」
  • 軽井沢プリンスホテル ウエスト「KOMOREBI」
  • ホテル鹿島乃森「ホワイトチョコレートと抹茶ムースのボンブ」
  • 旧軽井沢 ホテル音羽ノ森「bouleau blanc ブーロー ブラン〜白樺〜」
  • 御菓子処 花岡「軽井沢の新緑の花々」
  • アトリエ・ド・フロマージュ軽井沢売店「ピスタチオクリームとリコッタムースのタルト」

 

期間中は、スタンプラリーも開催され、次回開催予定の秋と共通でスタンプを10個集めて応募すると、来年2月にひとつの会場に参加店舗が集まって創作スイーツを提供する限定イベント「軽井沢スイーツ散歩 ザ・プレミアムブッフェ2019」へ抽選で5組10名が招待されますよ!

新緑が眩い5月の軽井沢を散歩しながら珠玉のスイーツ食べ歩きをしてみてはいかがでしょう!

「軽井沢スイーツ散歩2018春〜爽やかな新緑に誘われて〜」

開催期間:2018年5月1日(火)〜5月31日(木)
開催場所:軽井沢町内のスイーツを扱うレストラン、カフェ、ホテル、おみやげ店などでの店頭販売
参加店舗:アトリエ・ド・フロマージュ(軽井沢チーズ熟成所売店)/ホテル軽井沢エレガンス/御菓子処 花岡(軽井沢ツルヤ店)/旧軽井沢 ホテル音羽ノ森/ホテル 鹿島ノ森/軽井沢プリンスホテル/軽井沢マリオットホテル/軽井沢 万平ホテル/ミカド珈琲(旧道店、プリンスショッピングプラザ店)/野菜がおいしいレストラン 軽井沢ホテルロンギングハウス 計10店舗

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