こんにちは、東京散歩ぽ(@tokyosanpopo)です。先日までハワイ旅行に行ってきました。
今回紹介するのはワイキキのショッピングモール、ロイヤルハワイアンセンターにあるステーキハウス。来月、六本木に出店を控えているこちらのお店でハンバーガーを食べてきましたよ!
ロイヤルハワイアンセンター3階にあるステーキハウス
ワイキキビーチにほど近いロイヤルハワイアンセンター。こちらの3階にウルフギャングズ・ステーキハウス ワイキキ店があります。
ウルフギャング・ステーキハウスはニューヨークのステーキハウスで40年勤めたウルフギャングさんが2004年にマンハッタンではじめたお店。
28日間、ドライ・エイジング・ルーム(乾燥熟成室)で温度、湿度と空気循環を管理しながらじっくり熟成させたステーキがとても人気のお店です。2014年2月には六本木に海外初出店を予定しているとか。早速中へ入ってみましょう。
店内の雰囲気。窓越しにカラカウア通りを望める店内はトップライトが降り注ぐ明るい雰囲気^^
時刻はお昼過ぎ。お腹空いてきました(^^ )
高級店のイメージがあるウルフギャングですが、10ドルのランチスペシャルメニューがあります。
1/2ポンド ハンバーガー美味しそう。これ食べてみよ!
嫁さんオーダーのフレンチトースト
フレンチトーストが4枚にブロックのベーコン、イチゴ。
すごいボリューム!これで1人前です(^^;)
写真じゃ伝わらないけどイチゴが赤ちゃんのコブシくらいの大きさ^^;
続いて1/2ポンド ハンバーガーが登場!
どでかいお皿にワイルドに盛られて来ました! 1/2ポンドは約226g。なかなかの量やないかい(^^ )
バンズの上に大きなパティ、レタスにトマトとオニオン、ピクルス。つけ添えにポテトフライトオニオンフライのハンバーガーです!
ドッキングするとものすごいボリューミー(^ω^)
レタスとか半球くらいある勢い。
この写真だと、あたかも嫁さんが巨大なハンバーガーを食べてるように見えますが、さすがにそこまで大きくはありません。それでも高さ15cm以上はあったかな?
メガマックもビックリやで…
ハンバーガーにがぶりつきます!
パティの焼き加減もミディアムレアでビーフの風味がガッツリ!バンズも相性いいですね。
野菜も新鮮でシャキシャキなのが好印象(´▽`)
これで10ドルはコスパフォ最高でしょう!
まとめ
ドライエイジングのステーキばかりクローズアップされますが、ワイキキ店は手頃なランチメニューでしっかり楽しませてくれました^^
2月に開店する六本木店はしばらくランチ営業はないようですが、アメリカ国外初出店となる「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー六本木店」も注目のお店になりそうですね。
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