スイーツ大好き、東京散歩ぽです！
東京駅構内のエキナカ商業施設「グランスタ」にて、クリスマスフェア「TOKYO XMASTATION 2024」が2024年11月1日(金)～12月25日(水)まで開催されます。今回は開催先駆けてメディア向け試食会を取材してきました。
「花」をテーマに東京駅限定・新作ケーキが19種以上登場
今年は「花」をテーマに、チョコやクリームエディブルフラワーをあしらったホワイトデコレーション、チョコレートケーキやタルト、その他ブーケのようなクレープなど、多様な利用シーンに合う全9ショップ19種類以上の「スペシャルオーダーケーキ」が登場するほか、大人気シリーズの「Suicaのペンギン」モチーフのケーキや、ショップの個性が光る新作ケーキなど、24ショップ約70点のケーキが登場します。この日はその中から11種類のケーキが集まりました。
クリスマスナポレオンパイ （アンリ・シャルパンティエ）
まずは先日取材した「アンリ・シャルパンティエ＜グランスタ東京／B1改札内 丸の内坂エリア＞」からは「クリスマスナポレオンパイ （ハーフ：5,400円税込、フル：10,800円税込／グランスタ限定・WEB予約対応・予約限定）」が登場。
サクサクのパイに甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷり詰まったパイの周りにローストしたアーモンドをしっかりとまとわせ、上にはイチゴと白いポインセチアの花で彩られています。
この日、登壇したアンリ・シャルパンティエのトップシェフ、駒居 崇宏さんは「ナポレオンパイの上には白いポインセチアを飾っています。その花言葉は『あなたの幸福を祈る』です。私が作ったケーキで皆さまの楽しいひと時を祝いたいなといった思いで作りました」と話していました。
苺づくしのスペシャルショートケーキ（Terra Saison（テラ・セゾン））
こちらは「Terra Saison（テラ・セゾン）＜グランスタ東京／B1改札内 丸の内坂エリア＞」の「苺づくしのスペシャルショートケーキ（12,960円税込※30台限定、グランスタ限定 WEB予約対応、予約限定）」。
素材にこだわり風味の良い国産小麦を使用したふわふわのスポンジやオーガニックシュガーだけで仕上げた北海道純生クリームを使用。契約農家から届く自慢のイチゴ「とちおとめ」をふんだんにのせ、トップにはエディブルフラワーをあしらった2024年のスペシャリテは上品な味わいです。
ナターレチョコラート（カファレル）
「カファレル＜グランスタ東京／B1改札内 丸の内坂エリア＞」からは「ナターレチョコラート（4,590円税込、グランスタ限定、WEB予約対応）」が登場。
ジャンドゥーヤチョコレートのブリュレをビターチョコレートムースで包んだスペシャリテの中には甘酸っぱいラズベリージャムが忍ばせてあり甘みと酸味が融合。トッピングしたナッツの香ばしさと食感がアクセントになっています。
クリスマスソバープのセット（SOBAP（ソバープ））
「SOBAP（ソバープ）＜グランスタ東京／1F改札内 吹き抜けエリア＞」からは「クリスマスソバープのセット（5本2,800円税込 ※100セット限定、グランスタ限定、WEB予約対応、予約限定）」が登場。
そば粉を使用したクレープケーキ「ソバープ」に包まれた「苺のショートケーキ（2本）」、「ピスタチオプリンとホワイトチョコ（1本）」、「ダブルベリーとチョコレート（2本）」は花束のよう！手のひらサイズで食べやすいのもいいですね。
苺のホワイトクリスマスショートケーキ（Fairycake Fair）
「Fairycake Fair＜グランスタ東京／B1改札内 銀の鈴エリア＞」からは、「苺のホワイトクリスマスショートケーキ（4,950円税込 ※90台限定、グランスタ限定、WEB予約対応、予約限定）」が登場。花びらをイメージしたホワイトチョコのデコレーションで華やいだ気分を表現するクリスマス限定デザインです。
HANA ～花～（あまみカオリ研究所）
「あまみカオリ研究所＜グランスタ東京／1F改札内 京葉ストリートエリア＞」からは、「HANA ～花～（5,800円税込、※80台限定、グランスタ限定、WEB予約対応、予約限定）」が登場。
職人の手で丁寧に織りなした花びらのケーキはコーヒーをベースにキャラメルやバニラ、チョコを何層にも重ねたコク深い味わい。華やかな香りを感じるカシスソースやローズソースなどの特別フレーバーで味変もできます。
ピスタチオと赤い果実のタルト（shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール））
今年オープンした「shodai bio nature（ショウダイ ビオ ナチュール）＜グランスタ東京／ B1改札内 銀の鈴エリア＞」からは、「ピスタチオと赤い果実のタルト（4,000円税込、※50台限定、グランスタ限定、WEB予約対応、予約限定）」が登場。
花びらと雪の結晶、星のチョコレートオーナメントをあしらった、クリスマス限定タルトは、まろやかなピスタチオ風味のムースリーヌに甘酸っぱい苺・木苺のジュレが見事にマッチしています。
フラワークリスマス（京橋千疋屋）
「京橋千疋屋＜グランスタ東京／B1改札内 丸の内坂エリア＞」からは、「フラワークリスマス（6,480円税込、※50台限定、グランスタ限定、WEB予約対応、予約限定）」が登場。
ベリームース、バニラババロア、チョコレートムースの土台の上に、かわいらしい花の形をしたチョコと千疋屋ならではの色鮮やかなフルーツがにぎやかな彩りを与えます。
「Suicaのペンギン」モチーフのケーキも
Suicaのペンギンクリスマスケーキ（LE FEUILLES（ル・フィーユ））
毎年人気のSuicaのペンギンケーキは今年も展開。
「LE FEUILLES（ル・フィーユ）＜グランスタ東京／B1改札内 銀の鈴エリア：イベントスペース プレシャススイーツ※出店期間：12/16～25＞」では、「Suicaのペンギンクリスマスケーキ（4,500円税込、グランスタ限定 WEB予約対応）」が登場。
Suicaのペンギンと子ペンギンが乗ったかわいらしいショートケーキ！ふんわりとした生クリームとやわらかいスポンジケーキにLE FEUILLES一番人気のドゥーブルショコラミルフィーユを練り込んだ東京駅限定商品です。
ナターレノッチョーレ（カファレル）
「カファレル＜グランスタ東京／B1改札内 丸の内坂エリア＞」では、「ナターレノッチョーレ（5,400円税込、グランスタ限定、WEB予約対応）」が登場。
本物そっくりなSuicaのカード（チョコ）がのったケーキの中にはヘーゼルナッツが香るプラリネムースにアプリコットオレンジのジュレが！濃厚なのにさっぱりとした味わいです。
SuicaのペンギンのプレゼントBOX（コロンバン）
「コロンバン＜グランスタ東京／B1改札内 銀の鈴エリア＞」からは「SuicaのペンギンのプレゼントBOX（4,536円税込、※90台限定、グランスタ限定、WEB予約対応、予約限定）」が登場。
コロンバン伝統のバタークリームケーキの上のプレゼントBOXからSuicaのペンギンが飛び出た楽しいクリスマスケーキ。コロンバンのバタークリームケーキはおいしいんですよね。
©Chiharu Sakazaki / JR東日本 / DENTSU Suica by JR東日本 SuicaはJR東日本の登録商標です。
その他にもビジュアルも中身も洗練された2024年の新作クリスマスケーキが多数登場するクリスマスフェア「TOKYO XMASTATION 2024」の予約受付期間は11月1日(金)午前10時から。店頭、または特設ページ（11/1(金)午前10時公開）で予約可能です。
東京駅 グランスタ クリスマスフェア「TOKYO XMASTATION 2024 」開催概要
開催期間：2024年11月1日(金)～12月25日(水)
予約期間：2024年11月1日(金)～12月18日(水)
※一部ショップ、商品により異なります。
予約商品受取：お渡し特設カウンター、もしくは各ショップでお受け取りいただけます
※WEBでご予約いただいた一部ケーキはお渡し特設カウンターでのお渡しとなります。商品によりお渡し場所・お渡し日時が異なります。詳しくはご予約時にご予約ページにてご確認ください。
お渡し特設カウンターについて
日時：2024年12月23日（月）16時～20時
12月24日（火）12時～20時、12月25日（水）12時～19時
場所：JR東京駅 改札内B1 グランスタ東京「スクエア ゼロ」
※改札内への入場には入場料がかかります。