
ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack(シェイク シャック)」では、2026年8月5日から夏季限定メニュー「ハラペーニョチェダーバーガー」「ハラペーニョチェダーフライ」「アボカドシェイク」の販売がスタートしました。
今回は「Shake Shack 外苑いちょう並木店」で開催されたメディア向け試食会で一足早くいただいてきましたので、その感想をお届けします。
Shake Shack日本1号店・外苑いちょう並木店へ

今回訪れたのは、青山にある「Shake Shack 外苑いちょう並木店」。
ニューヨーク・マディソンスクエアパークの1号店からインスピレーションを受け、樹齢100年を超える美しい外苑いちょう並木沿いに2015年に誕生した、日本1号店です。


店内67席・テラス100席の合計167席を備え、外苑いちょう並木を眺めながら食事を楽しめる開放的なロケーションです。
ハラペーニョ好き必見!「ハラペーニョチェダーバーガー」

こちらが期間限定で登場した「ハラペーニョチェダーバーガー」(1,452円)。
アンガスビーフ100%のパティに、ホワイトチェダー、ベーコン、ハラペーニョのピクルス、そして特製のハラペーニョチェダーチーズソースを合わせた一品です。

チーズソースは、通常のチーズソースをベースにハラペーニョのピクルスやハラペーニョパウダー、数種類のスパイスをブレンド。見た目以上にしっかり辛さを感じる仕上がりになっています。

実際に食べてみると、ひと口目からハラペーニョの刺激的な辛さが広がります。
バーガー全体にハラペーニョのピクルスがまんべんなく配置されているので、どこから食べても爽やかな辛味をしっかり感じられるのが印象的でした。
アンガスビーフ100%のパティは肉感が非常に強く、ガツンとした食べ応え。ベーコンは厚みがあり、噛むたびに香ばしい旨味が広がります。そこへ旨辛のハラペーニョチェダーチーズソースが全体をまとめ、酸味とチーズのコクが絶妙なバランスを生み出しています。
辛いもの好きなら満足度の高いバーガーです。
辛旨ソースがクセになる「ハラペーニョチェダーフライ」

続いていただいたのは「ハラペーニョチェダーフライ」(1,045円)。
Shake Shackでおなじみのクリンクルカットフライに、ハラペーニョ、刻みベーコン、ネギ、ハラペーニョチェダーチーズソースをたっぷりトッピングしています。
クリンクルカットならではのホクホク食感で食べ応えは十分。
ハラペーニョのピリッとした刺激とベーコンの旨味、濃厚なチーズソースが絡み合い、ポテトのおいしさをさらに引き立てています。
こちらも辛味はしっかり感じられるので、バーガー同様、刺激的な味わいを楽しみたい方におすすめです。
辛さをやさしく包み込む「アボカドシェイク」

バーガーやフライと一緒にぜひ注文したいのが、「アボカドシェイク」(ミニ759円、レギュラー1,089円)。
アボカドピューレにココナッツウォーター、バニラカスタードを合わせた夏限定シェイクです。

一口飲むと、アボカドのクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。
甘さ控えめで、アボカド本来の風味を楽しめるシェイクです。ココナッツウォーターの軽やかな後味もあり、飲み心地はすっきりとしています。
バーガーやフライで口の中が辛くなったタイミングで飲むと、まろやかさが辛味を優しく包み込んでくれました。
辛いもの好きならぜひ味わいたい夏限定メニュー

今回登場した3商品は、メキシカンフレーバーをShake Shackらしく表現した夏限定メニュー。
特にバーガーとフライは想像以上にしっかり辛さがあり、暑い夏でも食欲を刺激してくれる味わいでした。
アボカドシェイクは、その辛さをやさしくリセットしてくれる存在。ぜひセットで楽しんでほしい組み合わせです。
販売期間は2026年8月5日から9月下旬まで。辛いもの好きの方は、この夏だけの限定メニューを味わってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした!
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