東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

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東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

こんにちは、東京散歩ぽです!

東京駅丸の内駅舎の象徴的空間・丸の内北ドーム内に、新たなカフェ「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」が、2026年4月21日(火)にオープンします。

場所は東京駅丸の内北口改札のすぐ外。店内に一歩足を踏み入れると、そこには駅とは思えないほど静かでゆったりとした時間が流れていました。

オープンに先駆けて開催された内覧会を取材してきました。100年以上の歴史を刻む空間と、現代の感性が融合した“唯一無二のカフェ体験”をレポートします。

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100年以上の歴史に包まれる、唯一無二の空間

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

この場所は、かつて「みどりの窓口」などがあった場所で、さらに遡れば1914年の開業当時、旅人が列車を待った“待合室”でもありました。

店内に入ってみると約5メートルの高さのある空間に、東京駅丸の内駅舎を象徴する構造レンガ壁が広がります。


東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

改札の目の前という立地でありながら、店内は驚くほど落ち着いた空間。

大きな窓から差し込む光とレンガのコントラストが美しく、どこか美術館のような感じさえあります

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

座席数は63席。テーブル席やアールのついた特徴的なソファ席が並びます。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」を体験してきた

中でも丸の内駅舎の最も北側にある八角形のシンボリックな座席では、歴史的建築の質感を間近に感じながら過ごすことができ、“空間そのものが主役”であることを実感できる設計です。

TOKYO STATION CAFEのメニュー

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」のメニューはこちら。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

メニューは想像以上に幅広く、サンドイッチから本格洋食、スイーツまでラインナップしています。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」アフタヌーンティープレート

14時からはアフタヌーンティープレートも提供。セイボリーにフルーツサンドやミニパフェ、フルーツタルトなどが一度に楽しめます。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

かつての食堂車の流れを汲む洋食メニューも注目。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」格之進ハンバーグ

特製ハヤシライスや、東京駅グランスタ東京にも出店している格之進ハンバーグの白金豚を使った煮込みハンバーグやオムライスなど、しっかりとした食事も楽しめます。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

さらに、紅茶メニューも充実。オリジナルブレンドティーをはじめ、季節限定のプレミアムシングルエステートなども揃い、飲み物自体が主役になるクオリティです。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

さらにサイフォン式コーヒーの抽出が見られるのも、この店ならではの楽しみのひとつですね。

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

また、ワインやウイスキーなどのアルコールとともにチーズや黒毛和牛のローストビーフといった一品メニューも用意されており、夜の利用にも対応しています。

アートを“食べる”。コラボパフェを実食

東京駅の北ドームで“時を味わう”。歴史空間に誕生したカフェ「TOKYO STATION CAFE」メニュー

この日は、隣接する東京ステーションギャラリーで開催される「カール・ヴァルザー展」コラボレーションパフェ(1,800円税込)とオリジナルブレンドティーを試食でいただきました。

「カール・ヴァルザー展」コラボレーションパフェ

コラボパフェは抹茶マカロンやピスタチオソースによる鮮やかなグリーンに、濃厚なチョコレートアイスやクリームが何層にも重なり、グラスの中で美しい構成を描きます。

食べ進めるごとに味わいが変化し、まるで一冊の作品をめくるような体験。アート鑑賞の余韻を、そのまま味覚で楽しめる一品でした。

合わせていただいたオリジナルブレンドティーは、マスカットや桃の香りがふわりと広がり、スイーツとの一体感も印象的です。

“東京駅を食べる”ようなシグネチャースイーツ

“東京駅を食べる”ようなシグネチャースイーツ

また、ショーケースに並ぶスイーツの中でも目を引くのが、シグネチャースイーツの「オリジナルドームズコット」です。

「オリジナルドームズコット」

果実園リーベルが手がけるこのズコットケーキは、東京駅のドームをモチーフにしたフォルムが特徴的。

旬のフルーツをぎっしり詰め込んだ断面は華やかで、見た目のインパクトも抜群。まるで東京駅を食べているかのような特別なスイーツです。

東京駅赤レンガパウンドケーキ

店内では新たな東京土産として、限定パッケージに仕立てた「東京駅赤レンガパウンドケーキ」(1本¥2,200(税込)、個包装6個入り¥2,200(税込))が販売されます。

東京駅赤レンガパウンドケーキ(1個)を記念品

さらに開業記念プレゼントとして、オープン日から先着1,500名さまに限定パッケージに仕立てた東京駅赤レンガパウンドケーキ(1個)を記念品としてプレゼントされるそうです(※なくなり次第終了)

洋食・紅茶・スイーツが揃う“滞在型カフェ”

TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-入口

「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」はランチやティータイム、そして軽く一杯まで。

東京駅での滞在時間そのものを楽しむだけでなく、食とアート、さらに歴史ある空間の中で時間を味わえる東京駅の新たな滞在拠点となりそうです。

旅の合間に立ち寄るのはもちろんですが、この店は“短時間利用”よりも、時間に余裕を持ってじっくり味わいたい場所のような気がします。

もちろん、東京ステーションギャラリーでの鑑賞後に訪れるのもおすすめです。

東京駅丸の内駅舎北口ドーム

店を出ると見えるのは東京駅丸の内駅舎の北ドーム。

東京駅は多くの人が行き交い、流れる時間も速く感じられますが、このドームと店内では、不思議と時間がゆっくり流れているように感じられました。

TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-

場所:JR東京駅 丸の内北口改札外(東京ステーションギャラリー隣接)
開業日:2026年4月21日(火)
営業時間:平日・土曜 9:00~22:00/日祝 9:00~21:00
席数:63席
公式インスタグラム

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