新宿ニュウマン3F・SALON BAKE&TEAの絶品食べ放題スイーツがティータイムにおすすめ→オーダービュッフェは1日限定40食

チョコレートトロペジェンヌ

SALON BAKE&TEA

まず到着したのはチョコレートトロペジェンヌ。

SALON BAKE&TEA

数種類のチョコレートをブリオッシュでサンドした南仏のお菓子。とろりとしたチョコレート、上には金箔がトッピングされていてなんともゴージャスな一品(^^ )

ブルーベリーマフィンとスコーン

SALON BAKE&TEA

ブルーベリーマフィンはサクサクのクランブルにバニラの香りのクレムヴァニーユが添えられたマフィン。

SALON BAKE&TEA

コーンのスコーンにはポップコーンが乗っててサクサク食感が楽しいです(^^ )

ほうれん草とホタテのキッシュとパンナコッタ

SALON BAKE&TEA

続いて2皿目はほうれん草とホタテのキッシュ、パンナコッタが到着。

ブルーベリーマフィンをおかわり(^^ )

SALON BAKE&TEA

ほうれん草とホタテのキッシュはスイーツというより立派な食事という感じのBAKE&TEAオリジナルキッシュ。貝柱の風味とサクサクとしたパイが美味しい(^^ )

SALON BAKE&TEA

パンナコッタはホワイトチョコレートのガナッシュがアクセントの一品。

とてもなめらかでやさしい口どけ。

フレジュ

SALON BAKE&TEA

3皿目はフレジュとよくわからないけどブルーベリーマフィン2回目のおかわり(^^;)

SALON BAKE&TEA

SALON BAKE&TEA

SALON BAKE&TEA

フレジュはグラス仕立てのSALON流ショートケーキ。ストロベリーパフェ感覚でいただきましたが生クリームは甘さ控えめで上品な仕上がり。かなり食べましたよ、ごちそうさま(^^ )

まとめ

SALON BAKE&TEA

「SALON BAKE&TEA(サロン ベイク アンド ティー)」のケーキセットをご紹介しました。70分制のオーダーブッフェですが14種類のベイクスイーツは「食べ放題スイーツ?」と思ってしまうほど、どれも上品で質が高くて大満足でした(^^ )

1回のオーダーで頼めるのは3品でしたが、オーダーしてから10分以内には持ってきてもらえるので、うまくオーダーすれば全品制覇することもできそう。南部鉄器から淹れる紅茶がとても美味しいのでニュウマンのショッピング後のティータイムに行くのもオススメですよ!

追記 オーダーブッフェは1日限定40食

オーダーブッフェは1日限定40食

追記 2017年9月に再訪したところ、店先に「オーダーブッフェは1日限定40食とさせていただいております」と看板が出てました。ブッフェを楽しみたい方は早めの来店をおすすめします!

SALON BAKE & TEA お店情報

住所:東京都新宿区新宿四丁目1番6号 NEWoMan 3F
営業時間:11:00-22:00(L.O.21:00)
TEL : 03-6380-1790
→食べログの口コミを見る
公式サイト:http://salon.adametrope.com/bake/

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