甘いもの大好き東京散歩ぽです!
今回は昨年の夏に続いて、コロンバン原宿本店サロンさんのご招待で2017年1月27日(金)から3月9日(木)開催中の「苺フェア」を取材してきましたよ(^^ )
コロンバンの苺フェア
出てきたのは今が旬のイチゴをふんだんに使ったスイーツたち(^^ )
イチゴの鮮やかな色彩が綺麗ですよね!それではひとつずつご紹介します!
あまおうのロールケーキ(税込1,296円)
まずは「あまおうのロールケーキ」!
ふんわりとした生地に濃厚な練乳風味の生クリームをふんだんに使った、気分が上がる春らしい一品(^^ )コーヒーや紅茶をセットで、こちらの価格です。
艶っぽいあまおうは福岡県産の苺を使用。苺の酸味と甘みのバランスが良くて、あまりの美味しさにあっという間に食べてしまいました!
苺のタルト(税込648円)
こちらの「苺のタルト」はかわいい!!
鮮やかなかわいいイチゴがたくさん乗ってます(^^ )
サクッと断面を見てみると、薫り高いピスタチオクリームを絞って焼いたサクサク食感のタルト生地の上に、苺ジャムと苺のババロアとバタークリームを合わせたカスタードクリームとかわいい苺がゴロゴロと乗ってます(^^ )
なんともフォトジェニックな断面(^^ )
苺のムースのフロマージュ(税込573円)
最後は「苺のムースとフロマージュ」はかわいいビジュアル(^^ )
天使の羽とハートの飾り付けがついてる(^^ )
こちらも断面を見てみるとショコラの生地の上に、白いチーズヨーグルトムースと苺のコンポート、そしてピンクの苺のムースが囲み、苺のナパージュでコーティングした贅沢な一品です(^^ )
まろやかな苺のムースは舌触りもよくて美味しい!コロンバンさんはどれも美しくて美味しくてフォトジェニックなスイーツが揃ってますよ!
あまおうフェアが開催中!
そんなコロンバン原宿本店さんでは2017年2月15日から期間限定で「あまおうフェア」が開催中!あまおうパフェ(写真左・税込1,458円)、あまおうのソフトクリーム(写真右・税込864円)がいただけますよ!これも食べたい(^^ )
40年続く「ひなまつりプチフール」が期間限定販売
2月28日から3月3日までは40年以上前から販売し続けてきたという、ひな祭り限定商品の「ひなまつりプチフール」(税込1,944円)が関東、中京地域のコロンバンショップで販売しますよ!
コロンバン原宿本店サロン
住所:渋谷区神宮前6-31-19
TEL:03-3400-3838
営業時間:10:00-21:00 10:00-20:00(日曜祝日のみ)
定休日:なし
公式サイト:http://www.colombin.co.jp/shop/harajuku.php