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ヒルトン東京の人気ビュッフェ「マーブルラウンジ」もお得に

例えば、ヒルトン東京の人気ビュッフェ「マーブルラウンジ」で開催中の「アリス in クリスマス・マジック」デザート＆ディナービュッフェが34%OFFの4,000円（お一人様 税・サ込）。

中国料理「王朝」の点心とデザートビュッフェが楽しめる「平日11：30～特別価格 人気点心×「アリス in クリスマス・マジック」デザート ビュッフェ」はなんと3,000円 （47％OFF） （税サ込）と超お得！

ぜひ、この機会に人気ビュッフェを楽しんでみてはいかがでしょう！

• 一休.com レストラン予約

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スイーツ大好き、東京散歩ぽです！
ヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングでは2018年11月1日（木）から12月28日（金）まで「ガールズ・コフレ」〜クリスマスデザートビュッフェ〜」が開催中。
ガーリーなデザートブッフェを取材してきましたので早速、お伝えします！

「ガールズ・コフレ」〜クリスマスデザートビュッフェ〜

今回の「ガールズ・コフレ」〜クリスマスデザートビュッフェ〜」ではクリスマスコフレのようなピンク一色の宝石箱がたくさん！

サンタクロースやスノーマンなどなど、クリスマスプレゼントのような、かわいいスイーツがなんと35種類食べ放題のビュッフェとなってます！

ホールケーキ

クリスマスの定番、ブッシュドノエルはイチゴに扮したサンタクロースが乗ったかわいいチョコレートブッシュドノエル！

「とろけるバニラクリーム ストロベリーケーキ」は定番のショートケーキ(^^ )

ホールケーキを一度に何種類も食べられることってそんなになんですよね！ヒルトンのスイーツビュッフェはどれも手が込んでて見ているだけでも楽しい〜！

カップケーキ

カップケーキも一つ一つが印象的。「わたしを引き立てる ピンクパールカップケーキ」は主に香川県で食べられているあられの一種「おいり」をパールに見立てた一品。

他にも宝石のようなゼリーやロリポップなどなど！

ライブキッチンでは「りんごの天ぷら」が生調理

ライブキッチンコーナーではシェフが「リンゴのてんぷらシナモン風味」を調理しているところがみられますよ！

そんな揚げたて「リンゴのてんぷらシナモン風味」はクリームソースと一緒に食べればアップルパイのような味わい。

「わたしの欲しい物No.1「ジュエリー」 ヨーグルトパンナコッタゼリー」とカップケーキと一緒に(^^ )

ピンクやリボンを身につけていくとふわふわ綿あめが乗ったスペシャルドリンクがサービス

期間中にピンクやリボンを身につけていくと、ふわふわとした綿あめが乗ったイチゴフレーバーのスペシャルドリンクがついてきますよ！

ヒルトンはセイボリー（軽食）も充実！

フィンガーサンドイッチやカレーもあるので、今回もお腹がいっぱいです！

シースケープ テラス・ダイニングからはレインボーブリッジが目の前に！

今回の「ガールズ・スイーツコフレ」〜クリスマスデザートビュッフェは15時から16時30分まで（90分間）と16時45分から17時30分まで(45分間)の2部制で開催されます。

2部は料金もその分、リーズナブルでお得ですよ！毎回人気のスイーツブッフェなので、行かれる際は予約をおすすめします！

「ガールズ・コフレ」〜クリスマスデザートビュッフェ〜」の予約サイトはこちら

「ガールズ・スイーツコフレ」〜クリスマスデザートビュッフェ

会場：シースケープ テラス・ダイニング（2階）
期間：2018年11月1日（木）～12月28日（金）
時間：1部：15:00～16:30（90分） 2部：16：45～17：30 (エクスプレスブッフェ 45 分)
料金：1部：平日 お一人様 3,500 円/お子様 2,100 円 土日祝 お一人様 3,900 円/お子様 2,340 円
2部：平日 お一人様 2,400 円/お子様 1,440 円 土日祝 お一人様 2,800 円/お子様 1,680 円
※税金・サービス料別途 ※お子様は 6歳～11歳

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お寿司大好き！東京散歩ぽです！

居酒屋の「庄や」などを展開する大庄グループの「寿司・和食 築地日本海」では、2018年8月23日(木)～8月29日(水)の7日間、東京メトロ東西線の行徳駅前店にて72種の寿司すべてを対象とする期間限定のイベント『高級ネタも無制限!プレミアム寿司食べ放題』が開催されます。（予約はすでに終了）

今回は、ネタフルのコグレさんにお誘いいただき、開催前の試食会プレイベントに参加してきましたよ！ウニもイクラも食べ放題！

『高級ネタも無制限!プレミアム寿司食べ放題』とは(予約終了)

『高級ネタも無制限!プレミアム寿司食べ放題』は先日、大庄グループが発表するやいなや、大変話題になった極上寿司全72種類の90分間の食べ放題です。

聞くところによると、受付開始から30時間後には予定数（1,000名分）が予約で一杯になったというのですから驚きですね！

築地日本海 行徳駅前店へ（※こちらの店舗は閉店しました）

ということで本番の会場となる東京メトロ東西線 行徳駅からすぐの「築地日本海 行徳駅前店」にやってきました！

こちらのビル2階と3階に位置するこちらのお店は寿司カウンター席に加え、

広々とした掘りごたつ式のお座敷席や個室、大宴会場を含めた202席の大型店なんです！

ひろびろ〜〜！

寿司食べ放題のルールをチェック

席についたところで早速、今回の寿司食べ放題のルールをチェック。

料金は男性3,980円(税別)、女性3,480円(税別)、小学生1,980円(税別)、未就学児は無料です。

食べ放題の時間は90分制（最初の寿司が到着してから食べ放題がスタート）でラストオーダーは終了20分前、席の利用時間は最大2時間となります。

また注意点としては、食べ残し品は販売価格（シャリだけ残した場合は1貫につき50円・持ち帰りも別途販売料金）を支払うことになりますので、注文するときはお腹と相談して食べ切れる量を注文しましょう！

注文票に記入

お寿司の注文はこちらの注文表にテーブルごとに記入して、スタッフさんに渡します。

1回に注文できる数は各種1貫より1人20貫までです。ちなみにこちらのお店の1貫はお寿司1個になりますよ！

こちらは別料金になりますが、ドリンクメニュー。

生ビール、ハイボールはもちろん、ワイン、ウイスキー、日本酒（獺祭50など含む16種類）、ソフトドリンクなども揃ってます！

まずは乾杯！

ということで今日は食べ放題のベストパフォーマンスを引き出すため、烏龍茶で乾杯。

オジ旅メンバーのみなさんも一緒です！生オッジ、生オッジ！

まずは天ぷら・茶碗蒸し、大名汁が登場

お寿司の登場を前に、天ぷら、茶碗蒸し、大名汁の3品が登場します。

この日の食べ放題に向けてお昼を抜いてきたので、もうお腹が空きまくってるyo！

エビや白身魚などの魚介類のダシがしみにしみた大名汁も美味しい！

おっといけねえ。これで小腹を満たせる作戦だな！（と思った頃にはほとんど完食）

間もなくお寿司がくるぞー〜！

ウニとイクラの軍艦巻きから食べ放題スタート！

最初にオーダーしたお寿司の第一陣が到着！食べ放題の時間はここからスタート！

ウニとイクラ〜〜〜〜！！！

僕の大好きな寿司ネタ2トップが並んで登場です！

艷やかなイクラの大海が広がり、後方には遥かに連なるウニの山脈！この画は葛飾北斎も想像だに出来ないでしょう(^^ )

瑞々しいウニです。

僕が想像する完璧なまでのウニが軍艦にたっぷりと鎮座しています。通常価格は一貫500円（税別）もする「築地日本海」の中でもトップクラスの極上寿司！

イクラ（通常一貫300円税別）は軍艦に充填率100%！きゅうりとかでスペースをごまかしませんよ！

ツヤッツヤなイクラがたっぷり乗ってます！

ウニとイクラが大好物な僕でも、さすがに普通のお寿司屋さんでこれだけウニとイクラを注文するのは躊躇するレベルですが、今回の食べ放題はそこを気にせず食べられるというのが嬉しすぎる！

本鮪の大トロがトロトロレベル！

続いて、握り寿司のオーダーが到着！

本鮪の中トロ、大トロ、とろサーモン、えんがわ、たこ、小肌、はまち、甘エビ、ボタンエビ、生ズワイガニ、穴子一本など豪華ネタのオンパレード！！ネタが大きいっ！

盆と正月とクリスマスとGWとハロウィンとプレミアムフライデー(1年分)が同時に来ました（笑）

大トロ（通常400円税別）のサシが尋常じゃない！！

これまで僕が食べた中トロや大トロの中でも、かなりクオリティが高いです。

赤身は中トロレベル、中トロは大トロレベル、大トロはまさにトロトロレベルと言えるほど、シャリとネタが一体化して口の中でとろけました(^^ )

光りモノの小肌。酢の締め方も柔らかですごく美味しかった！

「築地日本海」さんには、腕利きの寿司職人さんが揃っている証しですね。

炙りえんがわ、炙りサーモンなど炙り寿司のラインナップも豊富。

ああ！炙り本鮪の大トロ食べ忘れた！！

巻物で〆

終盤戦は巻物（梅しそ、茎わさび、海老きゅう1本づつ）と玉子で〆。

最初から最後まで、贅沢づくしの極上寿司食べ放題でした！

カメラロールが極上寿司で埋まる

90分間の食べ放題はずっとシャッターチャンスが続きます。

帰り際にカメラロールをチェックしたところ、そこには「幸福」が続いてました♪

壁紙にしようか^^

好きな寿司ネタを好きなだけ食べられる幸せ

後半になるにつれ、シャリと冒頭の天ぷらがズシリと効いてきて、スローダウンしてしまいましたが、結果的に25貫〜30貫ほど完食して今回の食べ放題はフィナーレを迎えました。

「好きな寿司ネタを好きなだけ食べられる」

かなり贅沢な夢ですが、その夢をこのイベントで叶えられるのではないでしょうか。ぜひ、一貫目から自分の好きなお寿司を注文してみてくださいね（くれぐれも注文のしすぎにはご用心！）

今回の食べ放題はすでに予約が埋まってしまいましたがお店によると、今回のプランが好評の場合は同店で定期的に実施を予定していて、さらに東京都内の各店舗にも拡大を検討しているそうですよ！

今後、なにか動きがあれば、またお知らせしたいと思います！

個人的には「築地日本海」さんの寿司のクオリティの高さにはホントに感服したので、近くにお店があればまた行ったみたい！

• 築地日本海 /公式サイト

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スイーツ大好き、東京散歩ぽです！
2018年3月16日（金）～5月31日（木）までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングにて開催されるストロベリースイーツブッフェの第２弾「いちごに恋するガーデンパーティー」のメディア先行試食会に参加してきました！
今回のテーマはガーデンパーティ！約30種類のフォトジェニックなスイーツブッフェをお伝えします！

今回のストロベリーブッフェ第2弾は緑あふれる「ガーデン」の要素を取り入れた「ふわり可愛い」をテーマに約30種類のデザートが楽しめます。

ディスプレイには新緑の季節の春を感じるイチゴのスイーツが大集合！今回はその中から17種類を試食して来ましたよ！

ヒルトン東京お台場総支配人のジェームス・マーフィーさんは「ヒルトン東京お台場では4〜5ヶ月間をかけてひとつのデザートブッフェのテーマを完成させます。今回のテーマはガーデンパーティー。花が咲き乱れる春にインスピレーションをえてイチゴをたくさん使ったデザートブッフェをつくりました」と挨拶しました。

昨年12月にヒルトン東京お台場のペストリーシェフに就任した内海清さんのおすすめは「きのこのカップケーキ」「バニーバニー・ラビットムース ライチ＆ストロベリー」「ハニーハニー・みつばちロリポップ」の3品をあげました。

それでは今回試食したストロベリースイーツをご紹介します(^^ )

約30種類の「ふわり可愛い」デザート

ヒルトン東京お台場のロールケーキは毎回、美味しくて僕も楽しみにしてるんですが、今回の「いちごのモンブランケーキ」も見た目以上に軽くて甘さ控えめで美味しい(^^ )

「いちごのガーデンバスケットケーキ」はスポンジの上にチョコレートムース、そして色鮮やかなイチゴがふんだんに乗ったこれ以上ないフォトジェニックなスイーツ！

イチゴの他にラズベリー、ブルーベリー、オレンジ、パイナップルといったカラフルなフルーツが乗った「フラワーフルーツショートケーキ」も甘さ控えめでパクパク食べられちゃう！

僕のおすすめは「バニーバニー・ラビットムース　ライチ&ストロベリー」。ライチとストロベリームースがベースですが、レアチーズのように柔らかな舌触り。ココナッツがたっぷり振りかけてあるので食感もいいですね。

「レディーなてんとう虫 ストロベリーケーキ」と「きのこ生息地帯より森のチョコレートカップケーキ」はミラーケーキと呼ばれるつやつやにコーティングされたケーキ。これは内海シェフの秘伝なんだそうです。

ひと口サイズのスイーツもたくさんありますよ！

「恋するいちごのハートパイ」と「恋するいちごのピンクシュークリーム」の「恋する〜」シリーズは見た目もかわいくコーヒーとの相性もばっちり！

どこもかしこもイチゴのスイーツだらけ！

イチゴは季節によっても違いますが、主に「あまおう」「さがほのか」「とよのか」「きらぴ香」を使用しているそうです。

どこを切り取ってもフォトジェニック

食べるだけでなく、写真を撮るのもデザートブッフェの楽しみのひとつですよね。今回もどこを切り取ってもフォトジェニックでインスタジェニックな写真が撮れますよ！

ハニー・ハニー・みつばちロリポップはアカシアの蜂蜜のガナッシュをみつばち型に仕上げてあるので味も折り紙つき。

ヒルトン東京お台場のブッフェはセイボリー（軽食）も充実。

ミニロールサンドウィッチにエッグチキンカレー、ケサディーヤもあるのでお昼を抜いブッフェに臨みましょう(^^ )

動物や花のアイテムでいちごのスパークリングワインがプレゼント！

期間中、動物や花のアイテムを身につけて来場すると、「いちごスパークリングワイン」がおまけでいただけますよ！（写真はノンアルコールドリンク）

ということで「いちごに恋するガーデンパーティー」～ストロベリーデザートブッフェ〜のメディア先行試食会の模様をおつたえしました。

長い冬から様々な生き物が活動を始める春にぴったりの今回のヒルトン東京お台場のデザートブッフェ。食べたら思わずお台場を散策したくなりますよ！

予約は本日よりスタート。気になる方は是非チェックしてみてくださいね！

「いちごに恋するガーデンパーティー」の予約サイトはこちら

「いちごに恋するガーデンパーティー」～ストロベリーデザートブッフェ〜概要

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スイーツおじさん、東京散歩ぽです！
2017年12月26日(火)～2018年3月15日(木)までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングにて開催されるストロベリースイーツブッフェの第１弾「いちごに恋するマスカレード」のプレス発表会＆試食会に参加して来ました！
約30種類のイチゴ満載のスイーツブッフェをお伝えします！

オトナかわいい約30種類のイチゴブッフェが予約開始！

今回のストロベリーブッフェは「お嬢様のマスカレードパーティ（仮面舞踏会）」の要素を取り入れた「オトナかわいい」をテーマに約30種類のデザートが楽しめます。

ディスプレイには目にも鮮やかなイチゴのスイーツが大集合！今回はその中から10種類を試食して来ましたよ！

今回のテーマの仮面をつけて登場したのはヒルトン東京お台場 副総支配人のピーター・ロイターさん。「日本は世界で有数のイチゴの美味しい国ですが、ペーストリーチームの創造性とイチゴへの愛情でできた素晴らしいスイーツブッフェを生み出しました。」と挨拶。

ヒルトン東京お台場総支配人ジェームス・マーフィーさんは「日本ではデザートは『別腹』と聞きます。ストロベリーはもっと別腹、今回のヒルトン東京お台場のコンセプトはユニークで、エキサイティングなストロベリーデザートを楽しめます。」と挨拶しました。

ヒルトン東京お台場総料理長の水口雅司さんは「今回のこだわりは約7種類のイチゴを使って、そのイチゴの特徴に合わせたデザートに仕上げています。一番のおすすめはクレームダンジュとチョコレート・ショートケーキがおすすめです。ロールケーキは1日前からフロマージュブランの水分を切って、2日間かけて作っています。」とスイーツの特徴を説明してくれました。

おすすめイチゴスイーツをご紹介！

それでは今回試食したストロベリースイーツをご紹介します(^^ )

まずは水口料理長がおすすめの「ふわふわがお好き？ホワイトクレームダンジュロールケーキ」。

イチゴは甘みが強い「とよのか」や「あまおう」を使っているそうです。

「天使のクリーム」と言われるほどふわふわのクレームダンジュはフランスのチーズケーキとして、注目のスイーツ。水切りに1日かけて2日間の工程で作られるこちらのホワイトクレームダンジュロールケーキは本当にふわふわ。

イチゴの甘みとチーズの酸味のバランスが良くて、僕的にも一押しのスイーツです(^^ )

つづいて「フツウの恋には飽きたわ チョコレート・ストロベリーショートケーキ」。

北海道のクリームを使ってチョコレートをホイップクリームに混ぜて作ったホールケーキです。濃厚な甘みのチョコレートには酸味の強い「とちおとめ」が使われていて、こちらも相性バッチリでとても食べやすいショートケーキでした！

見た目No.1はこちらの「お嬢様の帽子 ストロベリーシャルロットケーキ＆今夜は眠れない ハートのラズベリーマカロン」。

バニラのムースにラズベリーのゼリーをサンドしたイチゴをたっぷりトッピング！ハート型のラズベリーマカロンも可愛い(^^ )

爽やかな見た目の「ほろ酔いもたまには許して　ストロベリーとスパークリングロゼワインゼリー」はその名の通りスパークリングワインを使用したちょっと大人な味わいです。

ダークチョコレートにセミドライストロベリーを浮かべた「たたき割ってさし上げて　ストロベリーハンマーチョコレート」はクランキータイプでサクサク食感のチョコレートでした(^^ )

その他にも各地のイチゴの特色を活かしたデザートが盛りだくさん！

あっちも食べたいこっちも食べたいと目移りしまくりです（笑）

8種類のホールケーキをはじめ、約30種類のストロベリーデザートブッフェはまさに贅沢の極み！

1回では絶対食べきれないので期間中は何回も行ってしまいそう(^^ )

ヒルトンのブッフェはセイボリー（軽食）もランチ並みに充実しています。

サンドウィッチにフライドチキンやエッグチキンカレー、パスタもあるのでお昼を抜いて、食事後にイチゴブッフェに入るパターンも良さそう！

マスカレードをテーマにしたアイテムでストロベリーソーダカクテルがサービス

仮面舞踏会がテーマの今回のスイーツブッフェでは期間中、マスカレードのマスクを写真用に貸し出してくれます。また、マスカレードをテーマにしたコスチュームやアイテムを身につけて行くとイチゴの香り高い「ストロベリーソーダカクテル」がサービスされますよ！

フォトブースも用意されているので、思わずSNSにUPしたくなるイチゴ満載のかわいいスイーツブッフェでした。

ヒルトン東京お台場の2階にある「シースケープ テラス・ダイニング」からはレインボーブリッジが見え眺望も抜群の立地にあります。

毎回、半年前からコンセプト作りしているというヒルトン東京お台場のデザートブッフェ。3月からは第２弾のイチゴブッフェを企画しているそうですよ！冬はイチゴの一番おいしい季節！ここでバレンタインデーを迎えるのも良さそうですね(^^ )

すでに予約は受付中ですので、チェックはお早めに！

2018年3月16日（金）～5月31日（木）からはストロベリースイーツブッフェの第２弾「いちごに恋するガーデンパーティー」が始まりますよ！

「いちごに恋するマスカレード」ストロベリーデザートブッフェ

会場：シースケープ テラス・ダイニング（ヒルトン東京お台場2階）
期間：2017年12月26日（火）～2018年3月15日（木）
時間：1部 15:00～16:30、2部16:45～17:30
料金：1部 平日 お一人様 3,400円/土日祝 お一人様 3,900円 2部 平日 お一人様 2,350円
土日祝 お一人様 2,800円 ※税金・サービス料別途
→予約サイトはこちら

ヒルトンスイーツ関連記事

• 【ヒルトン東京お台場】ミニチュア・クリスマスマーケットの世界のスイーツブッフェ！一足早くクリスマス気分を味わって来た

スイーツおじさん、東京散歩ぽです！
2017年11月1日（水）から12月25日（月）までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングでは「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェが開催中。
かわいらしいクリスマスマーケットの世界を模したデザートブッフェを取材してきましたので早速、お伝えします！

レインボーブリッジが目の前の「シースケープ テラス・ダイニング」

ヒルトン東京お台場のスイーツブッフェはレインボーブリッジが目の前の「シースケープ テラス・ダイニング」で開催中です。小春日和のこの日はテラス席でカフェを楽しんでいる人もいました。

今回の「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェはジンジャーブレッドハウスを中心にした世界各国のかわいいスイーツがなんと35種類食べ放題！

思わず写真に撮りたくなるフォトジェニックなスイーツたちをご紹介しましょ(^^ )

まずはスイーツの王道のクリスマスケーキ。「サンタの隠れ家 とろけるショートケーキ」はふわふわとした口当たりでパクパクと食べれちゃうショートケーキ。

個人的に一番のお気に入りはいちごのサンタがちょこんと乗った2mのブッシュドノエル。

4等分になって自分で食べられる分だけカットできます。ヒルトン東京お台場のスイーツブッフェは毎回、インスタ映えするだけでなく、美味しいのが素晴らしいところ(^^ )

サンタの丸いお腹のキルシュトルテや濃厚なザッハトルテも食べ放題♪

プレッツェルをツノにみたてたトナカイの生チョコタルトや赤と緑のコントラストが鮮やかなカップケーキとバタークリームケーキ。ワンポイントでお皿にとるだけで色彩豊かになりますね！

キウイとマシュマロをチョコレートファウンテン！ #ヒルトンスイーツ #ヒルトン東京お台場

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 2017 11月 2 12:22午前 PDT

おなじみのチョコレートファウンテンは2種類。マシュマロ、キウイ、ドーナツ、バナナを串にさしてたっぷりチョコレートをかけましょう！

ワインゼリーやトライフルなどの一口スイーツも豊富。

インスタに載せるならこうした小さい一口スイーツを集めるのもいいかも！

ツリーブレッドはブレッドナイフで、キャラメルナッツはハンマーで砕いていただきます。

スノーマンを型どったホワイトロリポップやマシュマロカップケーキもかわいい(^^ )

いただきます！

ということで、スイーツブッフェをいただきます！

クリスマスツリーのスイーツがあるだけでクリスマス気分、高まるっ！

ヒルトンスイーツは軽食が充実

と言っても、やはり甘いものばかりだと口寂しいのですが、ヒルトンのスイーツブッフェはサンドウィッチやピザなど軽食がものすごく充実していて飽きが来ません。

カレーライスを食べて口の中をリセットしたら2皿目のスイーツに突撃しましょう！

ホリデーデザートブッフェは2部制。スイーツを食べたら夕暮れのお台場を歩こう

今回の「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェは15時から16時30分まで（90分間）と16時46分から17時30分まで(45分間)の2部制で開催されます。

もし写真を多めに取る場合はスタート時に完璧なセッティングされた15時からの第1部がおすすめです！特に写真をがっつり撮らない方はお値段もリーズナブルな第2部もいいかも。

スイーツブッフェを楽しんだ後は天気が良ければお台場の夕焼けが楽しめますよ！たっぷり食べたらその分、歩いてカロリー消費しましょ(^^ )

12月26日からはストロベリースイーツブッフェ「いちごに恋するマスカレード」が始まります！

「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェ

会場： シースケープ テラス・ダイニング（2 階）
期間：2017年11月1日（水）～12月25日（月）
時間：1部：15：00～16：30 (90 分) 2部：16：45～17：30 (エクスプレスブッフェ 45 分)
料金：1部：平日 お一人様 3,000 円/お子様 1,800 円 土日祝 お一人様 3,500 円/お子様 2,100 円
2部：平日 お一人様 2,250 円/お子様 1,350 円 土日祝 お一人様 2,800 円/お子様 1,680 円
※税金・サービス料別途 ※お子様は 6 歳～11 歳
→予約サイトはこちら

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甘いもの大好きな東京散歩ぽです！
2017年6月1日（木）から8月31日（木）までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングでは「オズの魔法使い」にインスパイアされたデザートブッフェが開催中！
色鮮やかなエメラルドグリーンのデザートブッフェを取材してきましたので早速、お伝えします！

2階のシースケープ テラス・ダイニングへ

会場は昨年と同じく、2階にあるレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」が会場です。期間中の15:30〜17:00まで、東京のベイエリアとレインボーブリッジを眺めながらゆっくりとデザートブッフェを楽します！

「エメラルドの都」エリア

こちらの「エメラルドの都」エリアはエメラルドの城を中心に約18種類の色鮮やかなエメラルドグリーンのスイーツたちが並びます！

グリーンのマカロンタワーがとても綺麗(^^ )

ミュージカル映画『オズの魔法使い』といえば「オーバーザレインボー」の劇中歌が有名ですよね。こちらのエリアでは七色に光る「レインボーショートケーキ」をはじめ、約18種類のエメラルドカラーのスイーツが所狭しと並べられています。

アメリカンチェリーがのった「サワーチェリーとピスタチオ 魔女のエメラルドケーキ」は濃厚なながら甘すぎなくて上品な味わい。

森の中の木々はキウイとメロンのトライフルで表現。ミントゼリーは爽やかなミントが口の中をさっぱりさせてくれます！

ちなみにレインボーショートケーキはレストランの入り口前にある「シースケープ スイーツ&コーヒー」でも1つ600円（税抜）で販売されてましたよ！

2種類のチョコレートファウンテン

このエリアの両端にそびえるのは2種類のチョコレートファウンテン！片方はエメラルドの都に流れる小川をイメージしたエメラルドグリーンのチョコレートが流れてます！

チョコレートファウンテンフルーツ！ #hiltonsweets #オズの魔法使い

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 2017 6月 5 1:52午前 PDT

マシュマロやいちごにパインなどのフルーツを串にさしてエメラルドの滝にダイビング！！

思わず動画で撮ってインスタにあげたくなります(´▽｀)

「トウモロコシ畑」エリア

「エメラルドの城」までのみちのり「トウモロコシ畑」エリアではドロシーと仲間たちをフィーチャリングしたスイーツ約18種類が味わえます！

他にも「脳みそをください」かかしのオレンジムースや「ハートをください」ブリキのきこりパンナコッタなど「オズの魔法使い」の世界観に合わせたデザートブッフェが楽しめますよ(^^ )

いたただきます！

レインボーブリッジを見ながらレインボーケーキをいただきます(^｡^) #オズの魔法使い #hiltonsweets #ヒルトンスイーツ #デザートブッフェ #スイーツ #sweets #ケーキ #cake

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 2017 6月 5 12:38午前 PDT

好きなスイーツを取ってテーブルへ。インスタジェニックなスイーツをバンバンあげましょう！

デザート以外にも本日のカレーやパスタ、サンドウィッチといったお食事系も充実のデザートブッフェ。どれもヒルトンホテルの高いクオリティで美味しい(^^ )

お台場ベイエリアを見ながらデザートブッフェ

ヒルトン東京お台場は目の前がレインボーブリッジが目の前。スイーツも窓の外もフォトジェニックな写真が撮れる絶好のデザートブッフェですよ！

7/13まで事前予約で平日40％OFF・土日20％OFF「初夏限定セール」開催

ここで耳寄りな情報！ヒルトン東京お台場の公式から事前に予約すると2017年7月13日（木）まで料金が平日40%OFF、土日20%OFFになる「初夏限定セール」が実施中です！

今回のデザートブッフェなら平日通常3,000円が1,800円、土日通常3,500円が2,800円と超お得に利用できますよ！ヒルトン東京お台場の公式サイトより是非、ご予約してみてくださいね！

「オズの魔法使い」にインスパイアされたデザートブッフェは2017年6月1日（木）から8月31日（木）まで、ヒルトン東京お台場2階のシースケープ テラス・ダイニングで開催中です！

「オズの魔法使い」にインスパイアされたデザートブッフェ

開催場所：シースケープ テラス・ダイニング／ヒルトン東京お台場2階
開催期間：2017年6月1日（木）～ 8月31日（木）
時間：15:30～17:00（90分制）
料金：平日 ：お一人様3,000円/お子様1,800円（6歳～11歳）
土日祝：お一人様3,500円/お子様2,100円（6歳～11歳）
※表示金額には別途税金サービス料が加算されます
[btn class=”simple”]食べログでシースケープ テラス・ダイニングを予約する[/btn]

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レインボーブリッジが目の前のヒルトンお台場東京

昨年10月にオープンしたヒルトン東京お台場にやってきました。ゆりかもめ線「台場駅」からは直結、りんかい線東京テレポート駅からは徒歩10分のところにあります。

2Fラウンジ＆シャンパンバー「ベランダ」

こちらの2階ラウンジ＆シャンパンバー「ベランダ」で2016年6月1日（水）から8月31日（水）まで新スイーツブッフェ「真夏に雪が降る！？不思議なデザートブッフェ〜Summer Snow〜」が開催中です！

イベントに先駆けてスピーチしたヒルトンワールドワイド日本韓国ミクロネシア地区担当マーケティング統括本部長のベンジャミン・ホルトさんは「ヒルトンはまもなく創立100周年。1984年に永田町から西新宿に移転したその年からデザートブッフェがスタートしました。甘いものを食べるだけでなく、マジカルのような特別な体験（エクスペリエンス）をしていただきたいです。」とコメント。

ヒルトン東京お台場総料理長の水口雅司さんは「今回のスイーツブッフェは私の経験の集大成です。今回のテーマは”SummerSnow”ということで夏に雪をどんな風に降らせようかなと思ってデザートもディスプレイも白に統一しました。色とりどりの季節のフルーツをいろんなところにいろんな形で入ってますので、是非お楽しみください。」とコメントしました

全45種類のデザートブッフェをご案内

今回の「真夏に雪が降る！？不思議なデザートブッフェ〜Summer Snow〜」はなんと全部で45種類のデザートが食べ放題なんです！ハイクオリティなスイーツたちの一部をご紹介しましょう！

ミックスベリーのトライフル

まず目に付いたのは真っ赤なイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーを使ったトライフル！

目にも鮮やかなトライフル。食べ放題サイズで、小ぶりでカワイイ(^^ )

メロンのトライフル・クレームダンジュ

こちらはメロンのトライフルとクレームダンジュ。

メロンタルト

マスクメロンなど数種類のメロンで彩られたメロンのタルト。

レモンタルト

甘酸っぱい、レモンのタルトもホールで用意されています！

オレンジとチョコレートのムース

オレンジとチョコレートのムース。飾り付けが綺麗。

クレームダンジュのロールケーキ

真っ白なロールケーキ(^｡^) #ヒルトンスイーツ

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)が投稿した動画 – 2016 5月 31 8:17午後 PDT

真っ白なクレームダンジュのロールケーキはまさに”真夏に降る雪”。シェフの方が一切れづつカットしてサーヴしてくれます。フワッフワのロールケーキは口どけも柔らか(´∀｀)

北海道カマンベールチーズケーキ

チーズケーキはこちらの北海道カマンベールチーズケーキを含めて4種類もあります！

ブルーキュラソーモヒート・ブラットオレンジモヒート

こちらは涼しげなブルーキュラソーモヒートとブラットオレンジモヒート。

マンゴーとチアシードのヨーグルトパフェ

スーパーフードのチアシードとマンゴーを使ったヨーグルトパフェは爽やかな味わい。

カップケーキ

雪の結晶が飾られたカップケーキは2種類。

チョコレートガナッシュ

チョコレートガナッシュはライムとホワイトチョコレート、ミントとオレンジチョコレート、バジルとラズベリーチョコレートの3種類。

3種のホワイトチョコレートミニドーナツ

ミニドーナッツも3種類あるのね〜

スノーボールシューケット

一口サイズのシュークリームも。そろそろ、口の中が甘甘になってきましたよ。

ミニタコライス

ちょっと一口料理で箸休め。5種類の小皿サイズの料理も用意されているのが「真夏に雪が降る！？不思議なデザートブッフェ〜Summer Snow〜」の特徴。こちらはタコライス(^^ )

タコス

一口サイズのタコスも。

クロスバー　サンドウィッチ

サンドイッチもつまんで。程よい塩味が甘甘な口をリセット！

まだまだ食べるよ！

マシュマロをホワイトチョコーレートファウンテンで

フクロウが眺めるマシュマロをホワイトチョコレートのファウンテンにくぐらせて。

カキ氷

かき氷もあるなんて！

フローズンヨーグルト～ことこと煮詰めたコンポートを添えて～

こちらはフルーツが入った袋が水槽でくるくる回っているのを発見！水槽は50℃の温水のようです。

50℃でコンポートされた袋にはパイナップルとローズマリー、メロンとミント、マンゴーとターメリック、アボカドライムの4種類。この上に…。

フローズンヨーグルトを盛り付けてパンプキンシードとキヌアをトッピング(^^ )低温調理されたフルーツは柔らかく甘みが強まっててうまし！

3種のアイスキャンディーバー

アイスキャンディーも3種類！

駆け足でご紹介しましたがこの他にも食べきれないほどのスイーツがあって、とても満足度の高いデザートブッフェです。

デトックスウォーター

こちらはスイーツブッフェとは別料金（800円）になってしまいますが、フルーツがたくさん入ったデトックスウォーター（左からリラックス、ビューティー、リフレッシュ）の3種類が飲むことができます！ほんのりフルーツの味わいのデトックスウォーターもオススメですよ！

テラス席もあるよ！

ヒルトンお台場東京はレインボーブリッジの見える座席に座ってスイーツブッフェを楽しめます！外のテラス席もあるので、暑くなければ外で食べるのも気持ちいいかも！ココナッツミルクのノンアルコールカクテル、ピニャ・コラーダも付いてきます！

ミックスベリーのトライフルは見た目的にも一番のオススメ！北海道バターのミルクプリンもコク深くて美味しい！

豆乳のパンナコッタにロールケーキ、クレームダンジュとあれやこれやと持ってきましたが、どれもデザートブッフェとは思えないほどの高いクオリティなんです。そして何と言ってもフォトジェニックですよね！

真夏の #ヒルトンスイーツ を体験しよう

お台場のヒルトンお台場東京の「真夏に雪が降る！？不思議なデザートブッフェ〜Summer Snow〜」の気になるお値段は平日一人3,600円税別（小人6~11歳は2,160円税別）土日祝日は一人3,800円税別（小人6~11歳は2,280円税別）です。

デザートブッフェとしてはかなりのハイクオリティ。真夏の雪”Summer Snow”を是非体験してみてくださいね！
デザートブッフェの予約はこちらから！

• 真夏に雪が降る！？不思議なデザートブッフェ～Summer Snow～ | レストランプラン | 各種プラン | お台場のホテルなら【ヒルトン東京お台場】

#ヒルトンスイーツ　フォトワークショップが開催

優勝！ #ヒルトンスイーツ #イチゴ

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)が投稿した写真 – 2016 5月 31 9:07午後 PDT

そんな日本全国のヒルトンホテルで展開する「#ヒルトンスイーツ」プロモーションの一環としてソーシャルメディア写真撮影の講師を招き、インスタグラムやフェイスブックで友達にシェアしたくなるようなスマホ画像の撮り方を学ぶワークショップが開催されます。

第1回は6月15日に開催されるヒルトンお台場東京を皮切りに全国5つのヒルトンホテルで以下の日程で開催されますよ！料金も通常のデザートブッフェの料金（一人3,600円）でワークショップを体験できるのでスマホで綺麗なデザートの写真を撮ってみたい方は是非チェックしてみてくださいね！

※1 会場にフォトプロップス（写真撮影用小道具）を常備。お客様同士でデザートと小道具を組み合わせた写真撮影をお楽しみいただけます。
※2 次回の新スイーツフェア開催に合わせて実施予定です。

#ヒルトンスイーツ やフォトワークショップの情報については以下の#ヒルトンスイーツ専用WEBサイトでも更新されますので是非ご覧ください！

• #ヒルトンスイーツ WEBサイト | ヒルトン・ホテルズ & リゾート

SALON BAKE＆TEA（サロン ベイク アンド ティー）

ニュウマン3階のSALON BAKE＆TEA（サロン ベイク アンド ティー）に来ました。こちらはSALON adam et rope（サロン アダム エ ロぺ）が運営する新業態のカフェ。

こちらはフランスのティーメゾン（THE O DOR：テオドール）の紅茶やハーブティーとベイクスイーツを楽しめるお店なんですが、一流のフレンチレストランに来たような雰囲気のいいお店。席数はカウンター席とテーブル席で49席。

今回は午前11時から午後5時まで実施中のオーダービュッフェを頂いてきました。

14種類のスイーツが食べ放題のケーキセット（2,000円/70分制）

こちら「SALON BAKE＆TEA」では14種類のキッシュやマフィン、スコーンなどのベイクスイーツの食べ放題（70分制）と紅茶がセットになったケーキセット（2,000円）が魅力的だったので、今回はこちらを頂いてきましたよ！この日ケーキセットで食べられたスイーツの見本を見てみましょう。

• カスレット（手前左）
• レアチーズケーキ（奥左）
• ブルーベリーマフィン（手前右）
• プディング（奥右）

• イチゴのタルレット（手前左）
• パンナコッタ（手前右）
• カフェラテヴェリーヌ（奥）

• ダックワーズ（手前左）
• スコーン（手前右）
• ベーコンとポロネギのキッシュ（奥）

• チョコレートトロペジェンヌ（手前左）
• ほうれん草とホタテのキッシュ（奥左）
• サントノーレ（手前右）
• フレジュ（奥右）

南部鉄器に入った紅茶が到着

まずは10種類のティーの中からアールグレイロイヤルの紅茶が到着。真っ赤に彩色された南部鉄器が上品！ティーカップ3〜4杯分のティーが入ってますので、ゆっくり楽しめます。

さてスイーツはどうしよかな(^^ )
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