こんにちは、東京散歩ぽです！

品川プリンスホテル、メインタワー38階の和食レストラン「味街道 五十三次」では、日本あんこ協会が監修した和のアフタヌーンティーの第2弾「おこたであったか 餡くらべ」が、2025年12月1日(月)から2026年3月31日(火)まで開催。開催に先駆けて、メディア向け試食会を取材してきました。

品川プリンスホテル メインタワー38階の和食レストラン「味街道 五十三次」へ

品川プリンスホテル、メインタワー38階の和食レストラン「味街道 五十三次」にやってきました。

東海道五十三次の宿場名がついたお寿司や天ぷら、しゃぶしゃぶ、鍋料理など、7つの和食専門店と9つの個室がある和食レストランです。

和のアフタヌーンティー 「おこたであったか 餡くらべ」

昨年の“あんこをフォンデュする”アフタヌーンティーは1,200食を提供し、大きな話題を呼んだ「和のアフタヌーンティー」。

第2弾となる今年は、8種の餡をメインに据えて、いろいろなあんこを「比べて・くらぶ」ことができる体験型スイーツとして企画されました。日本茶や紅茶などの飲み物もフリーフローで楽しめます。

「一の段」はディップして楽しむ和スイーツ

ティースタンドの「一の段」には、鯛の形のもなかや、お団子、いちご、マシュマロ、わらびもちなど、後ほど紹介する「あんこ」をディップして楽しめる和洋スイーツが並びます。

鯛の形のもなかにはバターが添えられており、粒あんやこしあんと合わせれば鉄板の「あんバター」に。

真っ赤なイチゴには「こしあん」を乗せて。あんこに負けないくらい甘いイチゴでした！

さらに、お団子やマシュマロは卓上の小さな炉で炙ることができるので、焼きたての香ばしさと餡の甘さが引き立ちますね。

「二の段」はそのままでもおいしいスイーツたち

「二の段」には、塩バターどら焼き、栗のお汁粉、おはぎの天婦羅、ショコラ羊羹、フルーツ大福（12月〜1月はマスカット）、栗あんのモンブランタルトなど、それだけでも満足感の高い和スイーツが揃います。特におはぎの天婦羅は同店のコースメニューでも楽しめる人気の逸品なのだそうです。

最大8種の餡を食べ比べ！

今回のアフタヌーンティーの最大の魅力は、いろいろな餡の食べ比べができること。
基本プラン（1名/6,500円※税込み・別途サービス料13%）は、粒あんまたはこしあん、白あん、その他1種の計3種類が楽しめます。

さらに＋1,500円のアップグレード（1名/8,000円※税込み・別途サービス料13%）を選択すると、笠間栗あん、かぼちゃあん、紫芋あん、ピスタチオあん、いちごみるくあんを加えた計8種類の「あんこ」を食べ比べることができます。

日本あんこ協会会長と試作を重ねたという餡は、どれも新しい味わいが楽しめる仕上がりです。真ん中にはお口直しの塩こんぶもついています。

品川プリンスホテルの担当者は「昨年は温度差を楽しむ“フォンデュスタイル”でしたが、今年は餡の“味わいの違い”を体験いただけると思います」と話していました。

あんこの中でも「笠間栗あん」は、茨城県笠間市のブランド栗の風味がたっぷりと詰まったあんこでどのスイーツとも相性ばっちり！

「ピスタチオあん」は、ピスタチオの風味と食感が相まって、これまで食べたことのない新体験の「あんこ」でした。

さらに、お食事は和牛炙り焼き 西京味噌ソースや稚あわびの小豆煮、黒米の小さなおいなりさん、小さな小豆茶碗蒸し、法蓮草と赤えんどう豆のお浸しの5品付きです。

どれもひとつひとつ丁寧に作られた一品ばかりで、特に和牛炙り焼きは、粒あんとの相性の良さもお薦めしていて、甘みと旨みが重なり奥深いハーモニーが楽しめました。

東京を一望しながら楽しめる和のアフタヌーンティー

会場の和食レストラン「味街道 五十三次」は38階に位置していて、窓側の席からは都心の景色を一望しながら楽しめるのも、大きなポイントです。

1日3組限定で”おこた特別席”も

さらに、1日3組限定（昼・夕・夜）で和の空間の「こたつ」の中でアフタヌーンティーが楽しめる”おこた特別席（1名/500円）”も楽しめます。グループでも楽しめそうですね！

和の空間の中で「あんこ」の食べ比べが楽しめる「和のアフタヌーンティー」。寒くなるこれからの季節にむけて、ゆっくりと楽しめるひとときとなりそうです。ごちそうさまでした！

和のアフタヌーンティー「おこたであったか 餡くらべ」（品川プリンスホテル公式サイト）

和のアフタヌーンティー 「おこたであったか 餡くらべ」　概要

開催期間：2025年12月1日(月)～2026年3月31日(火)
※2025年12月15日(月)～2026年1月6日(火)は除く
場所：品川プリンスホテル「味街道 五十三次（メインタワー38階）」
料金：1名さま ￥6,500／アップグレード ￥8,000 ※税込み・別途サービス料 13％

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こんにちは、東京散歩ぽです。

ファミリーマートは、大塚のおにぎり専門店ぼんご監修のおむすび、贅沢具材の「ごちむすび」シリーズとして登場。「ぼんご監修 ごちむすび」2種類に加え、新たに「ふわうま製法」を導入したおむすびを2025年11月18日に発売しました。今回はファミリーマートさんから新発売のおにぎりの中から2種類をサンプルでいただきましたので、試食してみました。

ぼんご監修 ごちむすび いくらと秋鮭

まずは「ぼんご監修 ごちむすび いくらと秋鮭（297円（税込320円）/197kcal」。ぼんごの名物女将・右近さんがデザインされたパッケージが目印です。

中のおにぎりはやや小ぶりの手のひらサイズ。

ぼんごで人気No.1の組合せ「すじこ＋さけ」を参考にしたおむすびを開いてみると、中にはアラスカ産マスイクラの「いくら醤油漬け」と「北海道産の秋鮭のほぐし身」が入っていて、魚沼産コシヒカリのお米との相性も抜群で、具材の存在感がしっかり感じられます。

直巻 高菜と明太子

続いては「直巻 高菜と明太子（175円（税込189円）/184kcal）」。

こちらは丸型の直巻スタイルのおにぎりです。

開いてみると、中には、香り豊かな高菜炒めと、明太子のプチプチした食感がバランスよく入り、味つけはやや濃いめ。ご飯との一体感がしっかりあり、食べごたえのある一品でした。

“ほどける食感「ふわうま製法」とは？

今ですか？
えぇ。ふわうまなおむすび作ってます。#おいしさ新次元へ #ふわうま製法 https://t.co/xvHWNtE2sf pic.twitter.com/P3akUcm0xu

— ファミリーマート (@famima_now) November 19, 2025

ファミリーマートでは、ぼんごのおむすびを参考に、2023年に「ふわうま製法」を導入。従来よりも強く固めず、ふんわりと空気を含ませるように成形することで、口の中でほろっとほどける食感を再現しています。

ご飯は“適度に空気を含ませる”ことで旨さが引き立つと言われますが、まさにその理想をおにぎりで実現した技術といえそうです。

ファミリーマートでは、「ふわうま製法」導入にあわせた「おいしさ、新次元へ。」キャンペーンを展開中。

ファミリーマート公式X（@famima_now）をフォローし、対象投稿をリポストすると、抽選で羽毛ふとん＆おむすび柄カバーのセットが5名に当たるプレゼント企画も実施されています。

新しいおいしさに進化したファミリーマートのおむすび、この機会にぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

ファミマのおむすびは「おいしさ、新次元へ。」｜ファミリーマート（公式サイト）

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ハンバーガー大好き、東京散歩ぽです！
ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は、期間限定フェア「サマーリフレッシュフェア」を、2025年7月16日(水)～8月26日(火)まで開催します。

今回はメディア先行試食会に参加して、限定で販売される「国産夏野菜のバジルチキンバーガー」「国産夏野菜のチリトマトクラシックバーガー」などを試食してきました。

7月16日(水)から開催される「サマーリフレッシュフェア」

今年の夏はグリルした厚切りトマトや素揚げしたカボチャなど、国産の夏野菜を贅沢に使用した2種類の期間限定ハンバーガーが楽しめます。

国産夏野菜のバジルチキンバーガー

まずは「国産夏野菜のバジルチキンバーガー（税込790円）」。

生の鶏もも肉に8種類のスパイスを配合させた特製衣をつけて店内で揚げたフライドチキンはザックザク食感！さらにさわやかなバジルソースが夏野菜の味わいを引き立てていて、満足度の高いチキンバーガーに仕上がっています。

国産夏野菜のチリトマトクラシックバーガー

続いて「国産夏野菜のチリトマトクラシックバーガー（税込890円）」は、肉厚でジューシーなクォーターパウンドパティと、アラビアータ風のガーリックがしっかり効いた旨辛のチリトマトソースがたっぷりとかかっています。このチリトマトソースがかなり刺激的な辛さなので、この夏の酷暑を乗り切るにはぴったりの一品です。

なお、無料で使えるワールドスパイスからは、こちらの2種類が今回のハンバーガーにはおすすめなのだそう。

「タバスコ チポートレイペッパーソース」は、スモーキーな風味が特徴の燻製ハラペーニョソースです。「カレーパウダー」はカレーの風味が食欲を増進させる鉄板のスパイスですね。

ディップポテト サワークリームマヨソース

サイドメニューは「ディップポテト サワークリームマヨソース（税込390円）」。

北海道十勝産「北海こがね」を使用した揚げたての皮付きフライドポテトにサワークリームの爽やかな酸味、バターミルクとチーズのコク、オニオンの旨みが詰まったシーズニングとマヨネーズを混ぜ合わせたソースをたっぷりとディップしていただきましょう。

レモンスライスたっぷりのドリンクも

ハンバーガーとポテトに合わせるのは「フローズンマンゴー ピンクグレープフルーツビネガーレモネードソーダ（税込540円）」と「フローズンパイナップル ライチレモネードソーダ（税込540円）」がおすすめ。

「フローズンマンゴー ピンクグレープフルーツビネガーレモネードソーダ」は、マンゴーの果実氷と店内でじっくりとはちみつに漬け込んだレモンスライスがたっぷり、ミツカンのフルーツビネガー「フルーティス」が入った甘酸っぱい味わいが特徴の、夏にぴったりなレモネードソーダです

「フローズンパイナップル ライチレモネードソーダ」は、パイナップルの果実氷とはちみつに漬け込んだレモンスライスにライチシロップが入ったトロピカルなレモネードソーダでした。

同時開催の生ビールキャンペーンも

なお、同じ期間中にはアサヒ生ビール（通称マルエフ）、またはアサヒスーパードライ（瓶）といったビールと、自家製はちみつ漬けレモンスライスを使用したジンレモンソーダを終日1杯290円で提供する「サマーリフレッシュフェア」生ビールキャンペーンも実施されます。

暑さを吹き飛ばす一杯を味わいに、お近くのフレッシュネスバーガーへ足を運んでみてはいかがでしょう！

かき氷大好き、東京散歩ぽです！

昨年7月にオープンした「コロンバン原宿サロン」にて、店舗限定の「かき氷」と「季節のパフェ」が楽しめます。今回はお店からご招待いただいて試食体験してきました。

1日15食限定の「大人のかき氷」

店舗限定の「大人のかき氷」（各日限定15食）はこちらの2種類。

• ベイクドアラスカ（税込2,500円。販売期間2025年5月1日(木)〜7月15日(火)）
• スワン（税込2,500円。販売期間2025年7月16日(水)〜9月23日(火祝)頃）

信州深層天然水をゆっくりと凍らせた透明度の高い純氷を使用したかき氷です！

ベイクドアラスカ

まずは「ベイクドアラスカ」（税込2,500円。販売期間2025年5月1日(木)〜7月15日(火)）。

トロピカルなフルーツに囲まれたかき氷の上には香ばしく焼き上げたふわふわメレンゲが覆いかぶりエディブルフラワーと飴細工がトッピング！中にはバニラアイスとラズベリーアイスクリームが入ってて、追いマンゴーソース付きの爽やかなかき氷です。

スワン

「スワン（税込2,500円。販売期間2025年7月16日(水)〜9月23日(火祝)頃）」は、オペラ歌手・ネリーメルバの名を冠したデセール「ピーチメルバ」をかき氷にアレンジ！

白鳥のメレンゲ飾りと飴細工が優雅な一品です。

食べて復興支援「塩ラムネ」

こちらは能登の塩「里海の恵み」を使用した食べて復興支援「塩ラムネ（税込1,540円。販売期間2025年5月1日(木)〜9月23日(火祝)頃）」。

スプーンの上に能登の塩「里海の恵み」がひとさじ盛られていて、かき氷にふりかけていただくと、スイカに塩をかけて食べる時のように甘みがぐっと引き立ちます！追いラムネソースで爽やかさ倍増です。

一番人気の「いちごミルク」

ちなみに一番人気はこちらの「いちごミルク（税込1,650円。販売期間2025年5月1日(木)〜9月23日(火祝)頃）」。イチゴがトッピングされた王道のかき氷です。

国産のいちごと練乳の追いシロップをかけていただけば間違いなしのおいしさでした(^^)

花火が楽しめる「夏パフェ」も

さらに「夏パフェ（単品税込1,760円、ドリンクセット税込2,200円。販売期間2025年6月19日(木)〜8月31日(日)頃）」も体験させていただきました。

パフェグラスの中にはたっぷりのフルーツとレモネードジュレ、ラムネシャーベット、チョコバナナ、ソフトクリームに絞りアメで出来たパイナップルの葉がトッピングされ華やかさを演出。

さらに、テラス席限定で「花火」が点灯してテーブルに届く演出も！思わず笑みがこぼれる、夏らしい賑やかなパフェ体験でした。

ごちそうさまでした！

コロンバン原宿サロン ｜原宿スイーツのコロンバン（公式サイト）

コロンバン原宿サロン

住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
アクセス：東京メトロ千代田線 明治神宮前駅7番出口より徒歩1分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00　定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175

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アフタヌーンティー大好き、東京散歩ぽです！

JR山手線「田町駅」から徒歩1分（直結）のところにある「プルマン東京田町」では、2023年9月1日(金)～11月30日(木)までは「秋のアフタヌーンティー」が開催中。

今回は開催に先駆けて行われた試食会を取材してきました！

JR田町駅直結の「プルマン東京田町」へ

こちらが2018年にオープンした「プルマン東京田町」。

フランスを本拠地とするホスピタリティグループ「アコー」のプレミアムブランドとして、2018年10月に日本初上陸したプレミアムライフスタイルホテルです。

今回ご紹介する「秋のアフタヌーンティー」は、ロビー階に位置するオールデーダイニング「KASA（カサ）」、またはテイクアウトで提供されています。

オープンキッチンでは、ペストリーシェフがアフタヌーンティーを準備しているところが見られました。こうしたところを見られるのはなかなか珍しいですね！

秋のアフタヌーンティー

こちらが「秋のアフタヌーンティー」（写真は2名分）。

ハイティースタンドには、たくさんのスイーツとセイボリーが並んでいます。1品づつ見ていきましょう！

上段には、洋栗のパンナコッタ、洋栗と花豆のケーク、巨峰のヴァシュラン、林檎のタルトタタンの4品。

口どけやわらかな洋栗のパンナコッタや、林檎のタルトタタンはサワークリームとの相性も良くて、りんごの優しい甘みを感じます。

中段は、和栗とバイマックルのケーキ、洋梨とショコラキャラメルムース、炭とイチジクのシュークリームの3品。

国産和栗とミルクチョコやヘーゼルナッツに東南アジアのハーブ「バイマックル」をあわせたケーキは紅茶との相性も最高。

和栗に洋栗、巨峰、林檎、洋梨、イチジクと秋の味覚のスイーツが心ゆくまで楽しめます。

下段のセイボリーは、下記の20種類以上の中から日替わりで4種類が提供されます。

かぼちゃのポタージュ / パテドカンパーニュ / ラザニア / サーモンサンドウィッチ / 秋野菜のピクルス / ブランダードクロケット / ロールキャベツ / アランチーニ / テリヤキチキンラップ / ミニアメリカンドック / 海老と秋野菜のアヒージョ / 秋野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ / チキンガランティーヌ / エビとサーモンのテリーヌ / 旬魚のカルパッチョ / カプレー ゼ / トリュフエッグサンド / 手毬寿司 / スモークサーモンとアボカドラップ / アヒポキなど

この日はパテドカンパーニュや、カボチャのラザニアなど、ボリュームも十分でお腹一杯です！

ティーはドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶、下記14種類のほか、フリースローでコーヒー（ホット・アイス）、エスプレッソ（シングル・ダブル）、カフェラテ（ホット・アイス）、カプチーノが楽しめます（ドリンクは60分制）

レッドフルーツ / モルゲンタウ /マサラチャイ /  イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド /  アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / ルイボスティー / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ ハーブ＆ジンジャー

この日は「ロンネフェルト」の中でも人気の「アイリッシュウィスキークリーム」を試飲。ウィスキーの香りはしますが、ノンアルコールなのでお酒が弱い方でも安心して楽しめる上品なミルクティーでした！

今回の「秋のアフタヌーンティー」を担当したペストリーシェフの直山 嗣史さんは「国産の和栗とマロンと呼ばれる西洋栗のどちらも使用しているのが大きな特徴です。洋栗と花豆のケークはイチオシなので、ぜひお召し上がりください」と話していました。

今年の夏は暑い日が長く続きましたが、ようやくこのあたりでひと息といった感じでしょうか。秋の味覚のスイーツを食べて、早めの秋を感じてみてはいかがでしょう！

プルマン東京田町（公式サイト）

秋のアフタヌーンティー

開催期間：2023年9月1日(金)～10月24日(火)、11月1日(水)～11月30日(木)
※10月25日(水)～10月31日(火)の期間はハロウィンアフタヌーンティーのみの提供
会場：プルマン東京田町（所在地：東京都港区芝浦3-1-21）
アクセス：JR田町駅直結徒歩1分、都営地下鉄三田駅徒歩3分
時間：14:30～16:30（L.O. 16:00）席90分制 / ドリンク60分制
料金：お一人様 ￥5,000 (税込)
予約サイト：テーブルチェック・一休レストラン・オズモール

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