体験型農業テーマパーク「らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ」

今回訪れたのは茨城県行方市。こちらの「らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ」は体験型の農業テーマパークです。

こちらは以前小学校として使用されてた建物を廃校後に「らぽっぽ」などを運営する白ハト食品工業株式会社の食品工場やミュージアム、ショップとして、とても人気のある観光スポットになっています。

さつまいもの収穫祭！

らぽっぽでは全国4ヶ所（茨城県行方市・徳島県鳴門市・宮崎県都城盆地・鹿児島県種子島）でさつまいもの収穫祭が毎年開かれます。

こちらでは「いばらきゴールド」のさつまいもが収穫できる「おいも株オーナー制度」（大人2,600円、小人1,600円、小学生未満無料）

さつまいも収穫！

ということで早速、お芋の収穫へ。

畑はらぽっぽファームヴィレッジの建物から歩いて5分ほどのところにあります。

トラクターはフォトスポットに変わってました。

ちなみに収穫祭は毎年、新入社員のみなさんが準備しているそうですよ！手作り感がほっこりします。

畑に付いたら軍手を付けて早速収穫開始！

こぶちゃんと一緒にここほれワンワンと掘り出すと立派なさつまいもが出てきました。

しっかり根っこの部分まで掘るとなかなかいい運動ですよ！

そんなこんなでわずか数十分でこんなにもわんさかサツマイモをゲット！

取ったサツマイモはもちろん持ち帰り可能です！すぐに焼き芋にして食べたい！でも新聞紙にくるんで3ヶ月ほど熟成させるともっと美味しくなるそうですよ！我が家も現在熟成中です。

お昼もたくさん付いていくる！

さて、収穫を終えて帰ってきたらお腹が空いてきました。

収穫祭に参加した人はランチのお弁当などが無料でいただけますよ！

なんで「道頓堀くくる」のたこ焼きが！？と思ったんですが、実は「道頓堀くくる」は白ハト食品工業株式会社さんが運営してるんですって。いろいろやってるんですね(^^ )

この日はわざわざ大阪から「たこ焼きマイスター」の職人さんが焼いてくれててめちゃくちゃ美味しかったです！

運動会でがんばる！

収穫祭の後半戦は、4チームに分かれての対抗戦運動会！

僕も障害物リレーで走りました。ぼくらの「らぽっぽチーム」は同率2位でしたよ！

運動会後はお楽しみの大抽選会！

この日、一番豪華な商品はこのファーマーズヴィレッジにあるグランピング宿泊施設「FARM GLAMPING」の宿泊券がこぶさんご夫妻がゲット！1泊2食付きで4万円以上ですよ！おめでとうございます＼(^o^)／

やきいもファクトリーミュージアムへ

ということで収穫祭後は施設内にある「やきいもファクトリーミュージアム」を見学しました。

入館料は大人800円、子供600円です。

中はサツマイモの歴史や知識を勉強しながら進むテーマパーク。入り口でもらった生徒手帳にクイズの答えを書くといいことがあるそうです。

この先は実際に「らぽっぽ」などで販売されるお芋のお菓子工場になってました（工場内は撮影不可）

サツマイモを冷やしておくマイナス30度の巨大冷凍庫も体験できますよ！

見終わった後、クイズの回答を書き込んだ生徒手帳を出口でみせると大学イモが無料で試食できます！

ファーマーズマルシェ

最後はたくさんのお芋商品をはじめ、カフェ、レストラン、ベーカリーなどがあるファーマーズマルシェは必見！

大学イモの詰め放題は大人気！

冷凍なんですが、家に帰る頃には自然解凍されててこれもすごく美味しかった(^^ )

「らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ」で開かれたお芋の収穫祭の模様をお伝えしました。

芋掘りは久々に体験したんですが、面白かった！採れたてのサツマイモはもらえるし、お土産もたくさんもらえて、1日中遊べるので、めっちゃお得な収穫祭でした！

• らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ

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• 米でできた新食材「米ゲル（ライスジュレ）」が日本の食の未来を救う？ グルテンフリーなクリームシチューを作ってみた

こんにちは、東京散歩ぽです！

今回は有限会社アグリクリエイトさんのご招待で茨城県稲敷市へ。
米と水だけで出来ている新食材「米ゲル（ライスジュレ）」を取材してきました。

アグリクリエイト

この日、訪れたのは茨城県稲敷市にある「有限会社アグリクリエイト」さんは、穀物や有機農産物などの卸しなどをしている食品流通会社です。

この日、案内してくださったのアグリクリエイト代表取締役会長の齊藤さん。

こちらの会社では、全国で収穫した野菜をラッピングし、年間を通して地元のスーパーやオイシックス、らでぃっしゅぼーやなど、全国に出荷しているそうです。工場内には車が入れるような大きな冷蔵庫があり、全国各地から新鮮な野菜が集まってました。

米ゲル（ライスジュレ）の特徴

そんなアグリクリエイトさんが、米消費の拡大のため、ライステクノロジーかわち株式会社、技術顧問の杉山純一博士とヤンマーとで共同で開発した「米ゲル（商品名はライスジュレ）」という、とても面白い新食材を試すことが出来ました。

米ゲル（ライスジュレ）の原材料は、でんぷんの一種の「アミロース」が通常のお米より25%ほど高い「高アミロース米」と水のみ。それらをダイレクトGEL転換（高速撹拌＋粒状糊化）という新しい米加工技術で製粉せず、ゼリー状の米ゲルを量産化することに成功しました。

米ゲル（ライスジュレ）は以下のような特徴があります。

• 味の硬さ、食感は自由自在（加水量の調整で柔らかさを変えられる→いろんな加工食品に応用可能）
• 保水性が高く、離水しにくく、日持ちする（もっちり感が持続する）

さらに、原材料は米と水だけなので、小麦アレルギーの人でも食べられる「グルテンフリー」の食材として。また添加物の代わりに米ゲルを使えば、より安全で低カロリーな食品として注目されています。

溶けないアイス「ライスジュレアイス」を食べてみた

この日で米ゲルで作った商品「ライスジュレアイス」を試食させていただきました。

離水しにくい特徴を生かして生乳・米ゲル・乳製品・佐藤・水あめを原材料に作ったこちらのアイスはなんと溶けません！

1時間ほどは冷凍庫から出したてのように固まっていて、少しづつ柔らかくなりますよ〜。アグリクリエイトの齊藤さんが少しづつこねると、まるでトルコアイスのように粘りのあるライスジュレアイスを見せてくださいました。

気になる味わいは冷えてるときはモチっとした食感。柔らかくなるとふわふわとした不思議な食感に変わります。

もちろん、乳化剤や安定剤などの添加物も加えられておらず、カロリーも控えめなのが嬉しいですね！

このようにアイスにすれば溶けにくくなり、パンにすれば硬くなりにくくなる性質をもつ米ゲル（ライスジュレ）は新たな食材として、今後の日本の食の未来を変えるかも知れません。

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米ゲルでグルテンフリーのクリームシチューを作ってみた

ということで、今回いただいた米ゲル（ライスジュレ）の白米ソフトタイプ（300g）を使って小麦・乳製品を使わず、米ゲルと豆乳を使ったグルテンフリーのクリームシチュー（2〜3人前）を作ってみました。

まずはホワイトソース作りから。

耐熱容器に米ゲル（ライスジュレ150g）とバター（15g）を入れて湯煎（または電子レンジ500Wで2~3分）で温めて柔らかくします。

次に豆乳（180cc）を入れてハンドミキサーやゴムベラで均一になるまで混ぜ合わせて塩コショウで味を整えればホワイトソースの出来上がり！

そのホワイトソースを煮込んだお肉や野菜にシチューのルー代わりとして入れて、豆乳やコンソメで味を調整すれば、米ゲル（ライスジュレ）で作ったクリームシチューの完成です！シチュー特有のバタくさい感じはほとんど抑えられている上に、しっかりとしたコクが出ていて美味しかった！

このようにグルテンフリーで低カロリーなクリームシチューの他にも、パン作りやお菓子作りなど、様々な料理に利用できそうですね。

米ゲル（ライスジュレ）はどこで購入できる？

米ゲル（ライスジュレ）はどこで購入できるかというと、銀座の「茨城マルシェ（リニューアルのため秋まで休業中）、茨城県内のイオンのショッピングモール全店、またはヤンマーのオンラインショッピングモール、アマゾンでも販売してますが、まだまだ一般的には出回ってない状況です。

日本の食の未来を変えるかも知れない米ゲル（ライスジュレ）。小麦粉やゼラチンなどの代替品として、アレルギーをお持ちの方をはじめ、多くの皆さんに知っていただきたい商品だなと感じました。

• ライスジュレとは？/ライステクノロジーかわち公式サイト

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茨城に縁の深い東京散歩ぽです。
銀座一丁目にある茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」ではこれからの季節、名産のメロンを使ったデザートが楽しめます！（※追記 現在は改装してメニューが変わっています）

稀勢の里関と顔出しパネルで撮影できるスポット

早速、店内に入ると、いばらき大使でもある、横綱 稀勢の里関と一緒に撮れるハッスル黄門の顔出しパネルが！

茨城県のメロンのデザートメニュー

茨城県には美味しいメロンがたくさんあります。最近話題なのはイバラキングメロンという品種。

それら茨城産のメロンを使ったデザートがたくさん用意されてます。

数量限定 究極そのままメロン（1,382円税別）

この日は数量限定の「究極そのままメロン」（1,382円税込）をオーダー！

その時の旬のメロン半玉を丸ごと使ったまさに夢のようなデザート。この日は茨城産のアンデスメロンで作られたものが！メロンの上にはメロンソーダ味のソフトクリーム、丸くくり抜かれたメロン果実、カットメロンにさくらんぼが乗った究極のメロンスイーツです(´▽｀)

思わず、いろんな角度から撮ってしまいます(^^ )

いただきます！

まずは丸くくり抜かれたメロンから！

瑞々しくて甘い！！

つづいてカットメロンを、

とろりとした舌触り。熟れ具合も完璧で美味しい(^^ )

食べ進むとメロンの中にはメロンゼリーが入ってました。なかなか手の込んだことしてくれる！

最後は器になっているメロンの果肉をスプーンですくって完食です。

メロン100%な時間ありがとうございました！

横綱 稀勢の里関 応援セール

大相撲五月場所の期間中（2017年5月14日（日）から28日（日）まで）、茨城県牛久市出身の横綱、稀勢の里関が勝利した翌日、茨城県産のメロン（各種）とイバラキングメロンパフェ、贅沢メロンパフェが100円引きに、フード1品以上オーダーで常陸野ネストビール（生）かキリン一番搾り（生）のどちらかが1杯無料になる「横綱 稀勢の里関 応援セール」が実施中です。

例えば以前食べた数量限定イバラキングメロンパフェなら1,382円税込が1,282円税込に。

贅沢メロンパフェなら1,274円税込が1,174円税込になりますよ！！

※「究極そのままメロン」は対象外

こちらのイバラキングメロン（2L玉）なら稀勢の里関勝利の翌日なら表示価格から100円引きで購入できます！

思わず、大相撲の応援にも熱が入ってしまいそうですね！頑張れ稀勢の里！！

都心なら人気のタピオカミルクティーが並ばずに飲める「Uber Eats（ウーバーイーツ）」もおすすめ

初回の注文が1,000円OFFになるプロモコード「 ins6j1b21 」はこちら！（コピペしてお使いください2019年12月31日まで有効）

→Uber Eats フード注文

茨城マルシェ

住所：東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1F
営業時間：マルシェ&テイクアウト　10:30-20:00
ビストロ（ランチタイム）11:00-17:00
（ディナータイム）17:00-23:00 (日曜・祝日は17:00-21:00）

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• 【銀座】今が旬！数量限定イバラキングメロンパフェは贅沢の極みパフェ

フルーツ大好きな東京散歩ぽです！
銀座にある茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」さんのご招待で今が旬のイチゴをふんだんに使った「いばらキッスのパフェ」を試食してきました！

いばらキッスのパフェ（1,274円税込）

こちらが数量限定で販売中の「いばらキッスのパフェ」！

どうですか、この堂々たる風貌！上から下までイチゴづくしの最強パフェ(´▽｀)

茨城県のオリジナル品種イチゴ「いばらキッス」をふんだんに盛り付け！

「いばらキッス」ってすごく気になるネーミングですよね。茨城県のオリジナル品種であるこの「いばらキッス」は「とちおとめ」を母親に「レッドパール」と「章姫」の掛け合わせを父親に交配して誕生したという、まさにイチゴ界のサラブレッド！

この瑞々しいイチゴたちをはじめ、ホイップの上にはイチゴアイスとバニラアイスが鎮座して、器の中にはイチゴプリンとバナナにミルクプリン、イチゴソースと全身イチゴコーデのゴージャスなパフェなんです(^^ )

真上から撮ると大輪の薔薇のように可憐な姿を見せてくれます！

どれだけインスタジェニックなパフェなんだ！

いばらキッスのパフェをいただきます！

イチゴパフェのイチゴってどうしても生クリームの甘みに負けて、酸味が強くなる印象があったんですが、このいばらキッスは瑞々しい上に、生クリームやアイスと一緒に食べてもイチゴの良さを存分に感じられるほど、甘みと酸味のバランスが抜群です！

アイスもイチゴプリンもしっかり作り込まれていて、イチゴ好きには是非体験していただきたいイチゴパフェですよ(´▽｀)

実はこの日はいろいろ試食したんですが「いばらキッスのパフェ」はやはりダントツだったので、まずはご紹介しました！次回は「贅沢お芋のパフェ」と試食会でいただいた茨城県の名産品をお伝えします！

茨城マルシェ

住所：東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1F
営業時間：マルシェ&テイクアウト　10:30-20:00
ビストロ（ランチタイム）11:00-17:00
（ディナータイム）17:00-23:00 (日曜・祝日は17:00-21:00）
公式サイト：http://ibarakimarche.com/

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スカイマークに搭乗！

茨城空港の国内線は1階、国内線出発口から歩いて搭乗タラップからスカイマークの航空機に乗り込みます。

この日の機材はボーイング737-86N。以前、ジェットスター航空で香川県の高松空港に行った時もタラップから乗り込んだんですが、機体を眺めながら乗れるのはいいですね(^^ )

スカイマークの神戸線の旅客機内はこんな感じ。座席数は177席。

座席幅はこんな感じ。身長170cmの僕は全く窮屈には感じず、とても快適に過ごせました。

最前列席と非常口席は＋1,000円で通常座席より約15cm～約38cm足元が広くなる「足のばシート」が利用できます。

この時はキットカットミニが無料で配られてました。

せっかくなのでホットコーヒー（100円）を購入して神戸まで一息。

窓からはこの絶景！旅客機の主翼にはハートマークが！スカイマークの他の旅客機にもスペードやダイヤなどいろんなマークが付いているそうですよ！

2016年12月22日（木）1日3往復に増便される、スカイマーク航空の茨城〜神戸線の模様をお伝えしました！

• 12月22日(木)より茨城-神戸線が1日3往復に増便！ | 茨城空港

茨城→神戸便

神戸→茨城便

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稲田鶏肉店へ

こちらが「稲田鶏肉店」さん。つくばエキスプレス守谷駅から車で8分ほどのところになります。昔ながらの佇まい。

こちらは仲のいいご夫妻がお二人でお店を切り盛りしています。事前に電話で注文してお店に向かうと丁度、揚げているところでした。

鶏肉メンチカツ（1こ100円）

鶏肉メンチカツは1つ100円のお手頃価格。昔懐かしい耐油紙にくるまって出てきました。

淡い黄金色の衣をまとった「鶏肉メンチカツ」を早速いただきます！

衣はサックサク、中は鶏肉がジューシーな肉汁がじゅわ〜

油が良くないとここまでカラッと揚がらないね！

最近はこういう雰囲気のお店がだいぶ少なくなりましたよね。

仲のいいご夫妻が営む地元でも人気の「稲田鶏肉店」の「鶏肉メンチカツ」をご紹介しました！

稲田鶏肉店

住所：茨城県守谷市松波1636-14
定休日：火曜日

守谷ブロガーツアー

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PASAR守谷

実は高速道路のほとんどのSAは一般道から入れるそうですね。まずは下りの守谷SAから探検です。SAの裏から、あまり目立たない道を進んでいくと一般道から入れる駐車場があるのでこちらに車を止めていきましょう。

ちなみに「PASAR（パサール）守谷」という名前なんですね。

中に入ると、うお〜広い！最近のSAって本当に綺麗ですよね。食べ物屋さんも、なかなかいいところが揃っててどれを食べようか迷っちゃいます。

そんな中、ベーカリーショップ「PAiN au TRADITIONNEL（パン・オ・トラディショネル）」の牛スジの焼きカレーパン（530円税込）はこちらのお店で大人気なんだとか。「東京ウォーカー」のこだわりのカレーパンランキングで堂々の1位を獲得したカレーパンなんですって。

でも530円って結構強気な価格設定だなあと思っていると、、

スタッフの方がおもむろに、

カレーをファっ

サーってパンの上に流し込んでます！

マジスカ！そういうことっすか！

実際に食べてみたんですけど、これが激ウマ！

牛すじカレーはそのままご飯にかけたくなる衝動に駆られますよ！これなら530円でも納得です！

[btn class=”simple”]NEXT：次ページでは上り線のグルメをご案内！[/btn]

茨城マルシェへ

JR有楽町駅から徒歩3分、東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から徒歩1分の茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」にやってきました。

こちらでは茨城県の特産の納豆はもちろんのこと、新鮮な野菜や果物、しらすなどの海の幸も販売されています！

水は使わずメロン果汁と果肉のみで作ったという「究極のメロンパン」も大人気！

イートインへ！

こちら茨城マルシェはイートインもできるのが特徴。

イートインとは言っても席数もあって普通にお店のようです！

話題の贅沢メロンパフェ！

そんなイートインでは「イバラキング」という茨城県のオリジナル品種のメロンを使った贅沢なメロンパフェが話題です！メニューを見るとメロンパフェのビジュアルがすごい！天然水のかき氷もあるけど、ここはやっぱりメロンパフェでしょ！

数量限定イバラキングメロンパフェ（1,274円税込）

待つこと10分。数量限定のイバラキングメロンパフェが降臨！なんだこのフォルム！

メロンの果汁とゼリーが入った器の上に生クリームとメロンアイス、そしてその上におよそ半玉分のイバラキングのカットメロン5切れが周りを取り囲んで、もはやトロフィーのようなパフェがやってきました。

メニューの写真よりもメロンが大きい気がするんですけど(^^;)

店員さんに聞いたところ、イバラキングメロンは6月で旬が終わるらしく今がまさに旬！

最近は日に日にメロンが大きくなってるとか。これ今食べなきゃ完全にアカンやろ(´∀｀)

イバラキングメロンは瑞々しくて上品な甘みでめっちゃ美味しい！

切り込みが入っているので、とても食べやすいです！

メロンアイスもメロン味が濃くっていい感じ！器の下にはメロンゼリーが入って正真正銘、イバラキングメロンを存分に楽しめる贅沢なパフェになってますよ！

美味しすぎたー！

究極そのままメロン（1,382円税込）

もう一つはこちらも贅沢に半玉のメロンを器に、カットメロンが2切れ、グレープフルーツ、メロンアイス、ソフトクリームが乗った「究極そのままメロン」が登場！

こちらの「そのままメロン」はその時期、一番美味しいメロンを使って出すのですが、実はこの時は「イバラキングメロン」を使われてました！まさに贅沢の極み！

メロンフェアは6月末まで開催中！

ちなみに茨城マルシェではイバラキングメロン（3L）が一玉1,580円で販売されてました。これを見るとイバラキングメロンパフェはかなりのコスパフォの高さがわかりますね！

茨城マルシェで開催中のメロンフェアは6月末で「イバラキングメロンパフェ」はそれまでしか食べることは出来ませんが、それ以外の「そのままメロン」や「メロンパフェ」「プリンアラモード」はイバラキングメロン以外の旬なメロンを使って継続して販売するそうなのでこちらも楽しみですね！

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茨城マルシェ

住所：東京都中央区銀座1-2-1 紺屋ビル1F
営業時間：マルシェ&テイクアウト　10:30-20:00
ビストロ（ランチタイム）11:00-17:00
（ディナータイム）17:00-23:00 (日曜・祝日は17:00-21:00）
茨城マルシェ周辺の駐車場情報
公式サイト：http://ibarakimarche.com/

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