こんにちは、東京散歩ぽです。

渋谷ヒカリエ1階のイベントスクエアに、ちょっと不思議な自販機が出現中。

その名もNISAの日「世界を味わう『オル缶（カン）』自販機」イベントが、2026年2月12日(木)〜14日(土)までの3日間限定で開催しています。

「オルカン」を体験できる「オル缶（カン）自販機」

このイベントを仕掛けているのは、三菱UFJアセットマネジメント株式会社。

投資をしている人なら一度は聞いたことがあるであろう投資信託の「eMAXIS Slim 全世界株式（オール・カントリー）」、通称「オルカン」を提供しています。

オルカンは、世界47の国・地域を100円からこれ1本で分散投資できるNISAを始めた人の“最初の一本”としてもおなじみの存在。

その「世界に分散する」という考え方を、“自販機から世界が一気に転がり出てくる”という形で表現したのが、今回の「オル缶（カン）」イベントです。

ワンコイン感覚で、世界を一気に体験

イベント会場に設置されるのは、「オル缶」専用の巨大自販機です。

ラインナップは、コーラでもお茶でもなく、日本・アメリカ・ブラジル・フランス・南アフリカなど、世界10カ国をイメージしたデザインとフレーバーの缶ジュースです。

参加方法は会場でLINEアンケートに回答して、専用の巨大コインを受け取って自販機にコインを投入するだけ。

自販機の画面上のルーレットが回って最低1本、最大10本の「オル缶」が一気に出てきます。

日本は「OUR TONIC」、アメリカは「SPLIT SPIRIT」、オーストラリアは「ROSE’N WHITE」など、合計5種のフレーバーと10種のカラフルなデザインです。

投資歴20年以上の僕もこんな切り口のイベントははじめて。

長年投資をしていると、「分散」「長期」「低コスト」といった言葉は当たり前になりがちですが、それを感覚的に伝えるのは意外と難しいですよね。

その点、「ワンコイン」「どの国が出るか分からない」「まとめて出てくる」この自販機は「オルカン」をかなり分かりやすく“体験化”していると感じました。

eクマ（イークマ）と撮れるフォトスポットでノベルティも

会場には、eMAXISのオリジナルキャラクター「eクマ（イークマ）」が来場して、「オル缶」の巨大オブジェが並ぶ特設フォトブースも登場。

撮影すると、オリジナル傘マーカー、キーホルダーなどのノベルティが数量限定でもらえます。

渋谷ヒカリエ1階という立地もあり、買い物や散歩のついでに立ち寄れるのもポイントです。

気になる方は、お散歩がてら渋谷ヒカリエに寄ってみてはいかがでしょう。

「世界を味わう『オル缶（カン）』自販機」イベント概要

開催日：2026年2月12日(木)〜14日(土)
開催時間：12日・14日／11:00〜18:00、13日（NISAの日）／12:00〜19:00
場所：渋谷ヒカリエ 1F イベントスクエア
参加費：無料
※各日配布数に限りあり／1人1回まで

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こんにちは、東京散歩ぽです！

今回は「IKEA渋谷」で開催された「ちいさなアイデアで、家を過ごすホリデーシーズンをより特別に」プレスイベントを取材してきました。

ホリデーシーズンを前に、イケアが提案するテーブルコーディネイトのデモンストレーションやワークショップ、冬限定メニューや抹茶フェアのレポートお伝えします！

簡単に取り入れられる！ホリデーシーズンをより特別にするアイデアとは？

イケアは今年「Cooking and Eating（料理と食事）」をテーマに、クリスマスからお正月にかけての「家でのホリデーシーズン」を彩るアイデアを紹介。

この日はイケア・ジャパンの早雲さんからこの冬おすすめする、3つのテーブルコーディネートを教えて下さいました。

白を基調にした“シンプル”コーデ

まずは、イケアの定番「365+シリーズ」を使った“白”を基調としたシンプルコーデ。

ポイントは食器の重ね使いで“特別感”を出したり、フェルトのランチョンマットで冬らしい温かみを演出。キャンドルや紐状ライトでライティングの高さやキラキラ感を演出すると、白一色でも地味にならず、むしろホリデーらしい特別感を演出できるそう。さらに素材を白で統一して重ねることで、日常の食事が一気にホリデーの表情に。温かみのあるアイテムを外せば、白を活かしたお正月コーデにも転用可能です。

ピンク✕ 赤の“カラフル＆ポップ”なクリスマス

続いては、思わず写真を撮りたくなる“ピンク×赤”のテーブル。

「カラフルは難しそう」と感じがちですが、先日発表されたグスタフ・ウェストマンとコラボレーションしたホリデーコレクションから、ピンクの大皿やソーサーに赤のテーブルランナーを組み合わせるとかわいい印象に。ミニクリスマスツリーを置いたり、キャンドルホルダーで高さを出すとアクセントに。さらにクリスマス要素を外して、ゴールドを差し色にすれば、お正月にも応用可能になるそう！

スウェーデンの伝統を感じる“ナチュラル＆温もり”コーデ

最後はスウェーデンの暮らしに根付く「自然」「ライティング」「テキスタイル」の3つを軸にしたテーブルコーディネート。

異なる素材のテーブルランナーとランチョンマットを組み合わせ、中央にはサービングスタンドを置いて、その下には大きなリースから抜いた枝を忍ばせたり、花瓶に入れた電飾やキャンドルの揺らぎで“北欧”を演出できます。

食器は「グラデリク」シリーズや、まっすぐな底が手にフィットするグラス「デュルグリープ」シリーズ。さらにグリーンのペーパーナプキンの上をプレートに添えるだけで、特別感のある雰囲気に。

「スウェーデンの伝統的なものと、日本の和テイストは親和性が高い」と話す早雲さん。ランチョンマットを抜いて植物を入れたり、ダークカラーのカトラリーを入れることで、クリスマスからお正月の雰囲気を出すことができるそうです。

クリスマス＆お正月シーズンのテーブルコーデを作ってみる

3つのテーブルコーデを教えていただいたところで、後半は実際にイケアのアイテムを使って、テーブルを仕上げるワークショップとなりました。「IKEA渋谷」では、クリスマスシーズン向けの雑貨や食器、装飾品などが多数販売されています。

特に2階はクリスマスツリーやリースなど、ホリデーシーズンを彩る装飾品が多数販売されていて、どれも魅力的な商品ばかり。

ということで、制限時間内で考えた僕のホリデーコーデはこちら！なんか「クリスマスツリーの片付け途中」みたいになってるっ（笑）

個人的にはLEDライトチェーンの「FRÖJDA フロイダ」と「STRÅLA ストローラ」をテーブルにはわせたり、クリスマスキャンドルを置くだけでも、ホリデー感が出ていいですね！なお、一部の商品はイケア・ジャパンさんからプレゼントでいただきました。ありがとうございます！

冬限定メニュー＆抹茶フェアが開催

テーブルコーデを楽しんだところでイベントの最後には、これからイケアの各店舗で展開される「冬の限定メニュー（2025年12月4日(木)から）」と、「抹茶フェア（11月20日(木)から）のデザートメニューも試食でいただきました。

この日は「冬の限定メニュー」からはこちらを試食でいただきました。

• チキンレッグのコンフィ トマトクリームソース（¥1,490）
• クリームシチュー プラントボール入り（¥790）
• かぶと水菜のサラダ シーザードレッシング（¥490）
• とろ～りチーズドッグ（¥200）
• クラムチャウダー（¥350）

「クリームシチュー プラントボール入り」はマッシュポテト付いていて、クリスマスシーズンに食べたい一品。リンゴンベリーのジャムもつけたい。

「抹茶フェア」は、抹茶テリーヌ、抹茶モンブラン、抹茶ガトーショコラ、クレームダンジュ風の4種のデザートが食べ比べできるプレートや、ティラミスパフェやプリンと、抹茶づくしのデザートばかりです。

• 抹茶食べ比べプレート（IKEA Family価格：¥590　通常価格：¥690）
• 抹茶ティラミスパフェ（¥490）
• なめらか抹茶プリン（¥290）

イケアの料理＆デザートはどれもお手頃価格で、これは7階のスウェーデンレストランに通いたくなる(^^)ごちそうさまでした！

こんにちは、東京散歩ぽです！

先日、渋谷駅機能や都市基盤施設が段階的に完成・開業を迎える2030年度〜2034年度の渋谷駅街区計画「まちびらき最終章」をお伝えしましたが、今回は「渋谷駅街区計画 現場見学会」として、渋谷の東西をつなぐ歩行者通路「東口4階スカイウェイ（仮称）」の工事現場を取材してきました。

完成イメージの最新動画が公開

2030年度に渋谷駅東西の交通・歩行者ネットワークが完成予定で、ハチ公広場などを含めた全体の完成は2034年度を予定している完成イメージの詳細が分かる動画になっています。

これまでも渋谷はかなり変わりましたが、あと5年もすれば渋谷駅前はさらに変貌して、利用しやすくなりそうですね。

東口4階スカイウェイ（仮称）の工事現場を見学してみた

ということで、この日は東京メトロ銀座線「渋谷」駅のホーム上に整備される渋谷の東西をつなぐ歩行者通路「東口4階スカイウェイ（仮称）」の予定地がメディアに公開されました。

入口前でヘルメットと安全ベルトを装着して、工事現場へ！その昔、とある電車線の工事現場で働いていたことがあるので、なんだか懐かしい！

ここが「東口4階スカイウェイ（仮称）」！渋谷ヒカリエ側から、井の頭線〈渋谷駅〉方面を望んでいます。

東口4階スカイウェイ（仮称）の左手から上を見上げると渋谷ヒカリエと渋谷スクランブルスクエア、さらに奥には渋谷ストリームが見えますね。

東口4階スカイウェイ（仮称）の右手は宮益坂の交差点が見えます。

少し進んで振り返ると、渋谷ヒカリエが見えますが、

2031年度には渋谷ヒカリエの隣に「宮益坂地区第一種市街地再開発事業」が完成予定。この景色もあと5年ほどでかなり変わりそうですね。

東口4階スカイウェイ（仮称）をさらに進んで、工事現場の突端まで行ってみましょう。

東口4階スカイウェイ（仮称）の工事現場の突端まで来ました。工事用のクレーンがいくつも設置されていて、まさに大工事の真っ只中な光景です。

銀座線の終点「渋谷」駅から延びているのは渋谷マークシティ内の車両基地に続く車庫線。

それなりに電車が行き交うその真横でこれだけ大規模な工事を行えるのは、日本ならではの光景だと感じます。すごい！

そんな東口4階スカイウェイ（仮称）の5年後の姿がこちら！現在工事中の場所にはデッキが完成して、宮益坂上から道玄坂上まで行き来できるようになります。

その先には建築界のノーベル賞ともいわれる「プリツカー賞」を受賞した国際的に活躍する建築家ユニット「SANAA」が手掛ける西口アーバン・コアの特徴的な屋根と、隈研吾さんが手掛ける中央棟4階のパビリオンが作られます。

パビリオン近くの中央棟3・4階広場からは、渋谷スクランブル交差点とハチ公広場が間近で見渡せるスポットも。人気のフォトスポットになりそう！

さらに西口スカイウェイを進めば、井の頭線「渋谷」駅のコンコースまでつながっています。

こちらの中央棟3階コンコースは完成後は、渋谷駅の新たな玄関口となり、JR線と銀座線の乗り換えがより便利になりそうです。

スクランブル交差点からすぐの「ハチ公広場」には渋谷駅に通じる西口アーバン・コアが作られます。

歩行者ネットワークの概成により、スクランブル交差点とハチ公広場から渋谷駅へのアクセスはさらに向上しそう。

東口4階スカイウェイは、渋谷の東西を貫く新たな導線として、今後大きな役割を担いそうですね！ちなみにハチ公像の将来的な設置位置は、関係者と調整中とのことです。

渋谷ダンジョン 工事見学ツアーが9/15(月祝)に開催

9月15日(月祝)には、一般向けの見学会「渋谷ダンジョン 工事見学ツアー」第一弾が開催予定です。

渋谷区在住の学生、または渋谷区の学校に通う学生を対象に「東口4階スカイウェイ(仮称)」予定地から見える渋谷の新しい風景や、西口地下エリアを見学できるそうです。

【応募フォーム】9月15日(月祝)開催「渋谷ダンジョン」工事見学ツアー（Googleフォーム）（※応募は締め切りました）

【開催概要】

企画名：「渋谷ダンジョン」工事見学ツアー 〜渋谷駅街区計画の“最終章”を体感しよう！〜

開催日：2025年9月15日(月祝)　※雨天の場合は予備日の9月23日(火祝)に延期

対象者：渋谷区在住の学生、または渋谷区の学校に通う学生

時間：

　[小学校高学年・中学生の部]　13時集合／15時ごろ解散予定

　[高校生・大学生・専門学生の部]　15時集合／17時ごろ解散予定

定員：抽選式

　①小学校高学年(4〜6年生)　10組（保護者同伴必須）

　②中学生　20名

　③高校生・大学生・専門学生　40名

応募期間：2025年7月8日(火)〜7月25日(金)

当選連絡：抽選の上、8月上旬に当選者のみにメールで通知いたします

※迷惑メール設定（ドメイン指定受信など）をされている方は、主催者からのメールが受信できるよう【@vectorinc.co.jp】のドメイン指定解除をお願いいたします。

参加費：無料（集合場所までの交通費は各自ご負担ください）

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かき氷大好き、東京散歩ぽです！

昨年7月にオープンした「コロンバン原宿サロン」にて、店舗限定の「かき氷」と「季節のパフェ」が楽しめます。今回はお店からご招待いただいて試食体験してきました。

1日15食限定の「大人のかき氷」

店舗限定の「大人のかき氷」（各日限定15食）はこちらの2種類。

• ベイクドアラスカ（税込2,500円。販売期間2025年5月1日(木)〜7月15日(火)）
• スワン（税込2,500円。販売期間2025年7月16日(水)〜9月23日(火祝)頃）

信州深層天然水をゆっくりと凍らせた透明度の高い純氷を使用したかき氷です！

ベイクドアラスカ

まずは「ベイクドアラスカ」（税込2,500円。販売期間2025年5月1日(木)〜7月15日(火)）。

トロピカルなフルーツに囲まれたかき氷の上には香ばしく焼き上げたふわふわメレンゲが覆いかぶりエディブルフラワーと飴細工がトッピング！中にはバニラアイスとラズベリーアイスクリームが入ってて、追いマンゴーソース付きの爽やかなかき氷です。

スワン

「スワン（税込2,500円。販売期間2025年7月16日(水)〜9月23日(火祝)頃）」は、オペラ歌手・ネリーメルバの名を冠したデセール「ピーチメルバ」をかき氷にアレンジ！

白鳥のメレンゲ飾りと飴細工が優雅な一品です。

食べて復興支援「塩ラムネ」

こちらは能登の塩「里海の恵み」を使用した食べて復興支援「塩ラムネ（税込1,540円。販売期間2025年5月1日(木)〜9月23日(火祝)頃）」。

スプーンの上に能登の塩「里海の恵み」がひとさじ盛られていて、かき氷にふりかけていただくと、スイカに塩をかけて食べる時のように甘みがぐっと引き立ちます！追いラムネソースで爽やかさ倍増です。

一番人気の「いちごミルク」

ちなみに一番人気はこちらの「いちごミルク（税込1,650円。販売期間2025年5月1日(木)〜9月23日(火祝)頃）」。イチゴがトッピングされた王道のかき氷です。

国産のいちごと練乳の追いシロップをかけていただけば間違いなしのおいしさでした(^^)

花火が楽しめる「夏パフェ」も

さらに「夏パフェ（単品税込1,760円、ドリンクセット税込2,200円。販売期間2025年6月19日(木)〜8月31日(日)頃）」も体験させていただきました。

パフェグラスの中にはたっぷりのフルーツとレモネードジュレ、ラムネシャーベット、チョコバナナ、ソフトクリームに絞りアメで出来たパイナップルの葉がトッピングされ華やかさを演出。

さらに、テラス席限定で「花火」が点灯してテーブルに届く演出も！思わず笑みがこぼれる、夏らしい賑やかなパフェ体験でした。

ごちそうさまでした！

コロンバン原宿サロン ｜原宿スイーツのコロンバン（公式サイト）

コロンバン原宿サロン

住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
アクセス：東京メトロ千代田線 明治神宮前駅7番出口より徒歩1分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00　定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175

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こんにちは、東京散歩ぽです！

東急株式会社は、渋谷で進めている再開発プロジェクトの最新情報をメディア向けに発表。
進行中の大規模プロジェクトなど、渋谷駅機能や都市基盤施設が段階的に完成・開業を迎える2030年度〜2034年度の渋谷駅街区計画「まちびらき最終章」の詳細がわかりました。

2030年度に渋谷駅東西の交通・歩行者ネットワークが完成予定

渋谷駅は1885年に開業。その後、1927年に東横線「渋谷」駅が開業して以来「賑わいと文化の拠点」として発展してきました。2002年に東横線と副都心線の直通運転が決定し、それを機に100年に一度とされる渋谷駅周辺の再開発が本格化してきました。

東急・JR東日本・東京メトロの3社共同による駅直結型の大規模再開発として、長らく工事中だった渋谷駅東西の交通・歩行者ネットワークが2030年度に完成予定です。

地上階とデッキ階に東西を貫く2階〜4階の「歩行者ネットワーク」が整備され、銀座線渋谷駅ホーム直上の「4階東口スカイハイウェイ（仮称）」や「西口3階上空施設（仮称）」の完成で渋谷駅を中心に東西南北につながります。

渋谷スクランブルスクエアから見下ろした現在の「4階東口スカイハイウェイ（仮称）」建設現場。

道の幅はおよそ5〜6ｍほどとなるそうです。

2033年度には「歩行者ネットワーク（デッキ階）」からスクランブル交差点前の「ハチ公広場」に降りる「アーバン・コア」が完成予定。これまで、複雑だった乗り換え動線がすっきりと整備され、渋谷駅周辺のスポットへのアクセスも格段に良くなりそうです。

2031年度に「渋谷スクランブルスクエア」中央棟・西棟が完成予定

2031年度には「渋谷スクランブルスクエア」中央棟と西棟が完成予定。

中央棟は10階建て、西棟は13階建てとなり、2019年に完成した東棟とあわせてフロア面積が最大6,000平方メートルの日本最大級の都心型駅上ショッピングセンターとなる予定です。

中央棟の屋上には眺望スポット「パビリオン」が完成。10階広場からはスクランブル交差点やハチ公前の光景が眺められるそうです。これは楽しみですね！

2029年度に東急百貨店本店跡地の再開発プロジェクト「Shibuya Upper West Project」が完成予定

一方、道玄坂上の東急百貨店本店跡地には、再開発プロジェクト「Shibuya Upper West Project（渋谷アッパー・ウエスト・プロジェクト）」が2029年度に完成予定です。

地上34階、地下4階の建物には商業施設やミュージアム、ホテル、賃貸レジデンスを兼ね備える複合施設となります。

「Tokyo’s Urban Retreat」をキーコンセプトに、東急グループと国際的な複合開発を手掛ける不動産開発投資会社「L Catterton Real Estate（エル・キャタルトン・リアル・エステート）」に加え、ノルウェーの建築事務所「Snøhetta（スノヘッタ）」がデザインを担当。さらにスモールラグジュアリーホテルとして日本初進出となるホテルブランド「The House Collective（ザ・ハウス・コレクティブ）」が8階〜17階に入る予定です。

「Shibuya Upper West Project」と「Bunkamura」は地下1階、1階、3階、5階でシームレスに接続。「Bunkamura」で映画鑑賞の後に、「Shibuya Upper West Project」内のレストランで食事したり、ホテルに宿泊中のお客さんがオーチャードホールでコンサートを鑑賞するなどの体験も楽しめそうです。

2031年度に「宮益坂地区第一種市街地再開発事業」が完成

さらに渋谷駅東口には「宮益坂地区第一種市街地再開発事業」が2031年度に完成予定です。

A街区の建物は180ｍと隣接する「渋谷ヒカリエ」に匹敵する高さを誇ります。

低層部には商業施設、中層部に大規模なホール・カンファレンスや産業育成施設、中高層部にオフィス、高層部には国際水準のホテルを整備。

A街区の裏側にあるC街区には室町時代から地域の人々に親しまれている「宮益御嶽神社」を建て替え、再生するとしています。こちらの建物も最初に紹介した「歩行者ネットワーク」の「4階東口スカイハイウェイ（仮称）」や地下階などでマルチアクセスで直結。完成後は東口の回遊性が飛躍的に向上するとしています。

全体の完成は2034年度予定

2029年度から2031年度にかけて、渋谷駅近くには3つの大きな複合商業施設が完成します。中でも2030年度の渋谷駅東西の交通・歩行者ネットワークの完成は渋谷駅開発の大きなターニングポイントとなりそうですね。ハチ公広場などを含めた全体の完成は2034年度を予定しているそうです。

なお、冒頭にご紹介した、渋谷駅周辺のイメージ模型（200分の1スケール）は渋谷スクランブルスクエア12階イベントスペースSCENE12に展示されています。

100年に一度とされる渋谷駅周辺の再開発の最終章の姿をいち早く見てみてはいかがでしょう！

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こんにちは、東京散歩ぽです！

渋谷の「SHIBUYA TSUTAYA」にて、ニューバランスの大谷翔平シグネチャーコレクション期間限定店「The Shohei Ohtani Collection Tokyo」が、2025年3月15日(土)～23日(日)まで期間限定でオープンします。今回はオープンに先駆けて開催されたメディア向けの内覧会を取材してきました。

The Shohei Ohtani Collection Tokyo

「The Shohei Ohtani Collection Tokyo」は、SHIBUYA TSUTAYAの1階、地下1階、7階、屋上の4フロアで展開されます。

1階「Exhibition」

まずは1階の「Exhibition」では、ニューバランスの歴史や大谷翔平選手とのプロダクトを展示しています。

2023年から2024年にかけて、日本全国の小学校に配られたグローブや防具をはじめ、

撮影時に大谷選手が着用した「The FuelCell Ohtani 1」などが展示されていました。

Signature Logo Installation

こちらの「Signature Logo Installation」では、グラウンドでの大谷選手の投げる・打つ・走るといった躍動感と興奮を立体造形技術をコアに持つブランド「130（ワンサーティ）」の3Dプリントアートと照明や映像で再現した没入感のある空間です。

空間では先日公開されたニューバランスの動画が上映。夜の球場で大谷選手が投げ、大谷選手が打つという夢の対戦を描いた動画です。

「シグネチャーロゴ」を描いたのは『SLAM DUNK』の作者・井上雄彦さん。壁面には井上先生が書いた大谷翔平選手への文章とともに自筆のサインが見られます。

50-50CLUB

昨シーズンに大谷選手がマークした前人未到の大記録「50-50（50本塁打・50盗塁）」。

ここには架空のクラブ「50-50CLUB」の展示も楽しめます。

壁面には「「50-50CLUB」のTシャツに大谷選手自筆のサインがしたためられています。

100年を超えるメジャーリーグ歴史で「30-30」は過去47人、「40-40」はたった6人の達成者のなか、

「50-50」の記録は大谷翔平選手ただひとり！いかにものすごい記録かということがよく分かります。

「50-50CLUB」の奥には「50-50」を達成した当時に履いていたクリーツ（スパイク）が特別展示。大谷選手の愛犬・デコピンがあしらわれた特別仕様のモデルです。今回の展示後はアメリカ野球殿堂博物館に保管されるとのことで、日本で見られるのは今回限りとなりそうですね！

7階「New Balance Sports Book Cafe」

7階の「Sports Book Cafe」では、

先ほど紹介した井上先生作成の「シグネチャーロゴ」の背景や秘話、原画のレプリカが展示されています。

大谷選手と井上先生のサインが入ったニューバランスの箱も展示。

野球ボールに大谷選手に向けた応援メッセージが書けるコーナーもありました。

入口にある「ニューバランス」のロゴをかたどった箱に入れていきましょう！

店内奥のカフェコーナーでは、3月18日から始まるメジャーリーグ開幕戦「MLB東京シリーズ」の野球観戦イベントも開催されるそう（※当日の参加申込みはすでに終了）。

巨大なグローブ型のフォトスポットも！

シグネチャーロゴがあしらわれたチーズ入りのハンバーガーや、野球観戦にもってこいのホットドッグ、タコス、ポテトなど本場アメリカの定番スタジアム飯メニューが楽しめます。

さらに屋上の特設Kids Ball Parkでは、元ヤクルトスワローズの青木宣親さんによるこれから野球を始めたいと思っているキッズに向けたスペシャルクリニックが3月20日に開催されます（※参加募集は終了）。

地下1階「Shop ＆Workshop」

地下1階の「Shop ＆Workshop」では、球場のロッカールームのようなショッピングエリアが広がり、ニューバランスの最新シューズやアパレルが購入できます。

こちらの「Craft Station」では、

キャップなどを含め、税込10,000円以上の商品を購入すると、オリジナルワッペンが2つもらえます（※なくなり次第終了）。

大谷選手が撮影時に着用した同じモデルのジャージや、

「The Fuelcell Otani1」シリーズのシューズなどが販売されていました。

株式会社ニューバランス ジャパンの代表取締役社長、久保田伸一さん（写真右）は「大谷選手と一緒によりスポーツがもたら楽しさと人生の豊かさを展開していきたいです」と話していました。

メジャーリーグ開幕戦「MLB東京シリーズ」を前に大谷翔平選手とニューバランスの足跡を辿れる期間限定の展示会となっているので、この機会に訪れてみてはいかがでしょう！

The Ohtani SignatureCollection │ New Balance【ニューバランス公式通販】 – New Balance

SHIBUYA TSUTAYA | 渋谷スクランブル交差点のカフェラウンジ＆イベント（公式サイト）

The Shohei Ohtani Collection Tokyo

開催期間：2025年3月15日(土)～3月23日(日)
開催場所：SHIBUYA TSUTAYA B1F、1F、7F
営業時間：
B1F：10:00～20:00　※3月23日（日）は18：00まで
1F：10:00～20:00 ※3月23日（日）は18：00まで
7F：11:30～21:00 ※ラストオーダー20:30
※一部、営業時間が異なる場合があります

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こんにちは、東京散歩ぽです！

2024年7月25日(木)に商業エリアが一斉オープン（まちびらき）した渋谷駅桜丘地区の次世代型ランドマーク「Shibuya Sakura Stage（以下：渋谷サクラステージ）」の模様をお伝えしています。

今回は前回お伝えした「SHIBUYAサイド」4階「サクヨン」のカルチャー施設、その他の階の店舗などをご紹介したいと思います。

渋谷エリア最大級書店「TSUTAYA BOOK STORE」

「SHIBUYAサイド」のエスカレーターで4階に上がると見えてくるのは「TSUTAYA BOOK STORE」。こちらは約16万冊の在庫を展開する渋谷エリア最大級の書店です。

SHARE LOUNGE

「TSUTAYA BOOK STORE」には渋谷で4店舗目となる「SHARE LOUNGE」が併設しています。

座席数は全180席。

ソフトドリンクプランは60分1,650円税込で、カフェやワークスペースとしても利用可能です。なお、同じフロアにある「FOODMET」10店舗の飲食店の食事をモバイルオーダーで購入して、自分でピックアップし、こちらの席で食事することも可能です。

滞在時間内はスナックやソフトドリンクなどが飲み食べ放題です。

コーヒーマシンは「We Proudly Serve Starbucks(R)コーヒープログラム」によるスターバックスのコーヒー豆やミルクなどを使用したセルフサービスのコーヒードリンクが飲み放題。

ソフトドリンクは種類豊富です。

アルコールプラン（60分2,200円税込）ならこちらのビールも飲み放題。

ラウンジ内はかなりゆったりとした造り。本棚にはいろいろな本が並んでいます。

全席に充電用コンセントを完備。テーブル席やソファ席など、座席の種類も多いですね。

こちらの座席からは首都高速3号渋谷線を走る車列を眺めることができます。

この日は「We Proudly Serve Starbucks(R)コーヒープログラム」でアイスの「BREWED COFFEE」とソフトクリームを体験しました。

さらに奥のエリアにはモニターを完備したオンライン会議用の1人用の座席もありました。

こちらの座席は周りと遮断していて、仕事に集中できそう。

さらには1名個室（60分2,200円税込）もありました。

re-serch

さらに店内と店前にはアートの社会実装を試みる場「re-search」があり、一部の作品は「TSUTAYA BOOK STORE」で購入も可能です。

404 NOT FOUND

「TSUTAYA BOOK STORE」のお隣には一般社団法人渋谷あそびば制作委員会が手掛ける、世代や国・ジャンルを越境し、多種多様な次世代のクリエイターが集うグローバル・クリエイション拠点「404 NOT FOUND」があります。

ゲーム、アート、⾳楽、フードなど様々なカルチャー領域で活動するインディクリエイターの聖地を⽬指し、展⽰イベントやワークショップ、⾳楽ライブや期間限定レストランなど、多様な企画を開催。クリエイターの創作活動の⽀援やクリエイター同⼠の共創の機会を創出するとしています。

3階フロアへ

続いて3階フロアへ。

こちらの「KATE TOKYO 渋谷サクラステージ店」は「KATE」発のグローバル旗艦店。AI技術による顔印象分析からユーザーにあったアイカラー4色をレコメンドする、「KATE iCON BOX」や、デジタルコンテンツと連動した全商品が試せる商品ディスプレイが並びます。

そのお隣のスペースでは「写真のない写真展」が開催。額縁脇の二次元コードを読み込みスマホを額縁にかざすと、昔の渋谷や原宿の写真がARで出現します。

そのお隣は「Sanrio」ショップ。今年生誕50周年を迎えるハローキティのグッズが並びます。

そのお向かいにある「高田村交易所」は、ゲーム集団「高田村」初の公式ショップ。限定グッズや期間限定のフェア、メンバーオブジェなどが並びます。

3階フロア入口近くの「キャラコレ」では『たまごっち』POP UPストア「みんなしゅ～ご～！たまごっちのおみせ」が期間限定出店。7月31日と8月1日の2日間は、たまごっちキャラクターが登場してのスペシャル撮影会を実施予定です。

2階フロアへ

続いて2階フロアへ。こちらには「東急ストア渋谷サクラステージ店」がオープン。

生鮮食品をはじめ、朝食などすぐに食べられる「即食・レンジアップ商品」やお惣菜にスイーツなどのデリカコーナーも充実。7月25日(木)〜28日(日)までの4日間は、2,000円税込以上の買上げで各日先着100名様に「リル バンブーカトラリー3点セット」がプレゼントされます。

こちらの「チートトウキョウ」は、都市と地域をつなぎ、全国各地の想いを発信するカルチャースポット。

「マテ茶」や「どくだみ茶」などを配合したギルトフリー ドリンク「e:FORCE  イーフォース カラダクリーン」など、東京ではここでしか買えない地域のレア商品やSDGｓグッズが並びます。

おなじみの「カルディコーヒーファーム」も出店。こちらでは自社グループのセントラルキッチンで作る冷凍デリシリーズ「Chef’s Special」を限定展開しています。

同店には「カルディコーヒーファーム」初となるテイクアウト店の「CAFE&BAKES」コーナーが併設しています。

こちらではコーヒーとともにお惣菜パンやケーキを数多販売。

「アップルパイ」もおいしそう。

「カプレーゼ」や「モルダデッラ＆ズッキーニ」「ほうれん草＆きのこ」といったサンドウィッチも魅力的です。

ケーキは「タルトレット・モンブラン」や「サヴァラン・オランジュ」「ノワゼット・カフェ」など10種類（400円〜520円税込）が販売。

渋谷駅方面から続くペデストリアンデッキ沿いに入口があるので、かなり入りやすいお店です。

この他にも地下2階には「マクドナルド 渋谷サクラステージ店」など、37テナントが一斉にオープンします。

7月21日から「JR渋谷駅新南改札」が使用開始

「渋谷サクラステージ」の商業エリア一斉オープンに先駆けて、「渋谷サクラステージ」と「渋谷ストリーム」をつなぐ通路に、JR渋谷駅の新たな「新南口改札」が7月21日から使用開始しました。

山手線をはじめ、埼京線、湘南新宿ラインのホームに直結していて、「渋谷サクラステージ」へのアクセスがかなり向上します。

改札を出て右が「渋谷サクラステージ」、左が「渋谷ストリーム」です。建物内まで徒歩数十秒です。なお、この「新南改札」の使用開始により、以前からあった恵比寿方面の「新南改札」は閉鎖されました。

ということで2024年7月25日(木)に商業エリアが一斉オープンした「渋谷サクラステージ」の模様をお伝えしてしました。

渋谷駅桜丘地区の新たなランドマークとして、今後どのような発展を遂げるのか注目です。さらに渋谷駅周辺の再開発が完了する2027年度には渋谷駅前のスクランブル交差点も含めてさらに劇的な変化が起こりそうです！

Shibuya Sakura Stage

所在地：東京都渋谷区桜丘町1-1
Shibuya Sakura Stage（公式サイト）

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こんにちは、東京散歩ぽです！

昨年11月に開業した渋谷駅桜丘地区の次世代型ランドマーク「Shibuya Sakura Stage（以下：渋谷サクラステージ）」。ショップ・レストランなど商業エリアの37テナントが2024年7月25日(木)に「まちびらき」するのに先駆けて、内部がメディアに公開されました。

今回は中でも大きな賑わう「SHIBUYAサイド」に入るテナントを中心にお伝えしていきます。

「SHIBUYAサイド」4階にカルチャーとフードが交わる「サクヨン」がオープン！

渋谷サクラステージ「SHIBUYAサイド」4階にはカルチャーとフードが交わる「サクヨン」がオープンします。

このフロアには渋谷エリア最大級の書店「TSUTAYA BOOKSTORE」や渋谷4店舗目となる「SHARE LOUNGE」、若手アーティスト育成の場「re-serch」、多種多様な次世代のクリエイターが集うグローバル・クリエイション拠点「404 NOT FOUND」といったカルチャー施設のほか、新たな「商店街」を表現したフードホール「FOOD MET（フードメット）」には「渋谷 By Street」「404 Kitchen」「SHIBUYA SAKUGAOKA BEERHAAL」の3つのエリア分かれ、17店舗の飲食店が軒を連ねます。

渋谷 By Street（6店舗）

「渋谷 By Street」は6つの飲食店で構成されています。

和食酒場の「酒場ジャロウ」は、和食シェフたちがライブキッチンで魅せる大人の酒場。ランチタイムは和定食のほか、季節の食材を使った創作料理と日本酒、焼酎とのペアリングも楽しめます。

メキシカンダイナーの「ラ・エスキーナ SHIBUYA」では、

自家製のトルティーヤで作るクラフトタコスをはじめ、北海道産 神威豚肩ロースのファフィータなどの肉料理がメキシカンビールやプレミアムテキーラなどのドリンクと楽しめます。

「水餃子 MR.LEE」では、名物の水餃子、焼餃子が楽しめます。

ちなみにこちらの店舗からは、現在工事中のJR渋谷駅やJR山手線が走る姿が見られますよ！

ライブキッチン型ステーキ専門店の「鉄板 BANANA STEAK」では、

国産牛ロースなどの特選ステーキをはじめ、和牛100%ハンバーグ、大山とりチキンステーク、霧島豚ポークステーキなど、各種ステーキが楽しめます。

厳選した牛肉を仕入れている「焼肉78（ナナハチ）」では、

「特選黒毛和牛の焼肉定食」や「石焼きビビンパ」、「78石焼きカレー」などの焼肉が楽しめます。

「渋谷 By STREET」6店舗目は寿司とワインのお店「SUSHI SOUL」。

店内スピーカーからソウルミュージックが流れる中、定番のにぎり寿司や創作つまみ、天ぷらをワインとともに楽しめます。

404 kithen（3店舗）

続いて「404 kitchen」は、スタートアップを育成するチャレンジキッチンの場。こちらの「立ち飲み JUICCY」は、他に店舗を持たずこの場所を期に立ち上げた1年間限定の飲食店さん。

「エナジースパーク」をコンセプトにオーナー出身の千葉の特産品をメインにした立ち飲み店となっています。

「熟成鮨 万〜離れ〜」は、広尾（ミシュラン1つ星）に店を構える1年間限定のお寿司屋さん。

お店の2番手となる料理人が、一人前5貫（3,300円税込）など「タイパ」を意識した握り寿司が楽しめます。

さらにこちらのカウンターでは、期間限定のPOP UPイベントやこれから独立を目指す若手シェフたちの実験の場として活用されるそうです。

SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL（8店舗）

「SHIBUYA SAKURAGAOKA BEER HALL」は昼はフードコート、17時からはライティングが変わりフードコート内の下記8店舗から好きな料理をオーダーできるレストランとなります。

「Stand Phở You」は国産生米麺を使ったもちもちのフォーをはじめとする亜細亜料理店。

そのお隣の「Tipsy Tiger」は「スパイスの旅」をコンセプトに「亜細亜の純愛『麻婆咖喱』」などが楽しめる多国籍の香辛飯店です。

永田町「中華可菜飯店」代表で料理人の五十嵐可菜さんがメニューを監修した「中華可菜点心」では「焼売3種セット（五目・もち米・海鮮）」やルーロー飯定食を提供。

代々木上原「メゾンサンカントサンク」や「LANTERNE」「AELU」などを手掛ける料理人・丸山智博さんがメニューを看守する「プレフリトーキョー」では「カラアゲ むね パセリガーリックバター」など、フレンチ仕立ての唐揚げとお酒が楽しめます。

「BIG OYSTER KAIRI」では、「牡蠣と海老プラッター2p」など、生牡蠣・海老などを中心とした海鮮料理と創作和食が楽しめます。

アパレルブランド「STABLER」がプロデュースする「STABLER SHIBUYA」では、「下北沢ミートサンド（ダブル）」などのミートサンドが楽しめます。

「Ciel Pizza」はミシュラン星付きフレンチ「LATURE」の室田拓人シェフが手掛ける新業態。シェフ自らが探し出した食材やジビエ肉などを使用した「〜シエルピザ〜」など、フレンチの技巧を駆使したガストロミックなピザが楽しめます。

さらに奥のカウンター席には「SHIBUYA BREWERY」が誕生。

この場所で醸造したオリジナルビール「SHIBUYA Weizen Regular」やビアカクテルとともにビールに合う北海道産の「フライドポテト」などが楽しめます。

座席はいろいろな形態があり、昼間の時間帯はどこに座ってもOK。注文はモバイルオーダーなので、いちいちお店の前に並ばなくても良いそうです。

ここからもJR渋谷駅が見られるスポットもあり、様々な料理やビールを楽しめそうですね！

ということで、今回は「SHIBUYAサイド」4階「サクヨン」の「FOOD MET（フードメット）」を中心にお伝えしました。次回は「サクヨン」のカルチャー施設、その他の階の店舗などをご紹介したいと思います。

「渋谷サクラステージ」商業エリアをレポート！TSUTAYAシェアラウンジにカルディ新業態店、新南改札も開業

Shibuya Sakura Stage

所在地：東京都渋谷区桜丘町1-1
Shibuya Sakura Stage（公式サイト）

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こんにちは、東京散歩ぽです！

渋谷駅前の「SHIBUYA TSUTAYA」1階にて、「コカ･コーラ×マーベル」の世界観を体験できる「コカ･コーラ×マーベル：ザ･ヒーローズ ～渋谷で最強をその手に～」が2024年5月3日（金･祝）～6日（月・振替休日）まで開催。

今回は一般公開前に行われたメディア向け先行体験会を取材してきました。

SHIBUYA TSUTAYAへ

4月25日にリニューアルオープンしたばかりの「SHIBUYA TSUTAYA」にやってきました。

GW後半戦の初日ということもあり、渋谷スクランブル交差点は国内外の観光客のみなさんが多く訪れています

コカ･コーラ×マーベル：ザ･ヒーローズ ～渋谷で最強をその手に～

そんな「SHIBUYA TSUTAYA」の1階入口から入ると、真っ赤なコカ・コーラの自動販売機の真上には、アイアンマンやデッドプールなど、総勢16名のマーベルのヒーローたちが躍動しています。

会場の奥には大型サイネージには、現在公開中の「コカ･コーラ×マーベル：ザ・ヒーローズ」のCMが流れています。

これはテンションが上がる！

限定デザインの「コカ･コーラ」がもらえるスペシャル自動販売機

こちらには「コカ･コーラ×マーベル：ザ・ヒーローズ」限定デザインのペットボトルまたは缶入り「コカ･コーラ」または「コカ・コーラ ゼロ」が1人1回まで無料でもらえる自動販売機になってます。（※なくなり次第配布終了）

裏側はデッドプールのデザインが施されています。

実際にオリジナル限定デザインのペットボトルを1本いただきました。どんなデザインが出てくるかな？

出てきたのは「ブラックパンサー」の限定デザインペットボトル！

ラベルに付いているQRコードを読み取りポイントをゲットして、限定コラボのオリジナルアイテムが当たるキャンペーンに応募できます！

Coke最強カードメーカー

自販機のそばにはマーベルのヒーローとフォトカードが撮れる「Coke最強カードメーカー」のブースが2台設置されています。

ブース内に入ると総勢27組のマーベルヒーローから1組を選んで一緒に写真が撮れます。

デッドプール、ウルヴァリン、アイアンマン、キャプテン・アメリカ、ブレイド、ブラックパンサー、ハルク、ロキ、ウォーマシン、ジャガーノート、デアデビル、ケーブル、ムーンナイト、コロッサス、スーパースクラル、エレクトラ、ニック･フューリー、グルート、ロケット、サノス、アントマン、ドクター･ストレンジ、ミズ･マーベル、ソー、スカーレット･ウィッチ、キャプテン･マーベル、シャン･チー

僕は「デッドプール」をチョイス！自分の写真と合成して記念画像の完成〜(^^)

この後、画面に表示されるQRコードを読み込むとこちらの画面がデータアクセスできるので、すかさず保存しましょう！

ちなみにブース横からはプリントされたフォトカードが出てきます！

期間限定の「マーベル ポップアップストア」がオープン

さらに同じフロアでは映画『デッドプール＆ウルヴァリン』が7月26日(金)に日米同時公開されるのを記念した「MARVEL POP UP STORE」が5月3日〜5月12日まで期間限定オープンしています。

こちらでは映画『デッドプール＆ウルヴァリン』のTシャツなどの最新グッズが先行販売中。

先行販売されているのは、このポップアップストアと大阪で開催中の「大阪コミコン2024」だけということもあり、国内のファンだけでなく渋谷を訪れている海外のマーベルファンの方もたくさんいました。

ちなみに「大阪コミコン2024」の会場にも「コカ･コーラ×マーベル：ザ･ヒーローズ〜大阪で最強をその手に〜」の特別ブースが出展しているそうですよ！

GW後半のお出かけに訪れてみてはいかがでしょう！

「コカ･コーラ×マーベル：ザ･ヒーローズ」 〜渋谷で最強をその手に〜｜  日本コカ･コーラ株式会社

コカ･コーラ×マーベル：ザ・ヒーローズ ～渋谷で最強をその手に～

開催日時：2024年5月3日(金・祝)17:00～20:00、5月4日(土・祝)～6日(月・振替休日)10:00～20:00
会場：東京都渋谷区宇田川町21-6 SHIBUYA TSUTAYA 1階

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ラーメン大好き、東京散歩ぽです！

渋谷駅から徒歩6分のところに「ラーメンまこと屋 渋谷センター街本店」 が2024年2月23日(金)にオープンしました。

オープンに先駆けて行われたメディア向け内覧会で店内を取材してきましたので、お伝えします。

東京2店舗目の「ラーメンまこと屋」店内レポート

場所は文化村通りを登った旧「渋谷・東急本店」のすぐ近くです。

1999年に大阪市福島区で誕生した「ラーメンまこと屋」は“家族が喜ぶラーメン屋”をコンセプトに関西を中心に国内外で80店舗を展開。

今回オープンする渋谷センター街本店は、福生市の店舗に次いで都内で2店舗目となり、関東エリアの拠点となるそうです。

お店の入口に食券機があるので、こちらでメニューを確認できます。

支払いは各種クレジットカードとQRコード決済が利用可能です。

店内はカウンター席が18席あります。

店内は黒と木目を基調に、天井には赤いネオンサインもあり、渋谷らしい演出に。

奥行きがあって、大きなコの字状になっています。

座席からは厨房内がよく見えるのがいいですね。

「ラーメンまこと屋」のメニュー

「ラーメンまこと屋 渋谷センター街本店」のメニューはこちら。

お店の名物、濃厚牛骨白湯スープの「牛じゃんラーメン」をはじめ、鶏ガラスープに熟成醤油と背脂を加えた「熟成背脂醤油ラーメン」、牛骨白湯スープに数種類のスパイスを合わせた「赤辛牛じゃんラーメン」、「濃厚魚介じゃんラーメン」「焼餃子」などが楽しめます。

トッピングは「半熟煮玉子」や「九条ねぎ（数量限定）」「玉ねぎ」「替玉」もあります。

＋120円で糖質約50%オフの麺に変更することもできます。

さらには「黄金チャーハン」や「焼餃子ライス」などをつけたセットメニューも。

「若鶏の唐揚げ」や「焼豚丼」をつけたガッツリ系のセットにすることもできます。

カウンター席には、胡椒や一味唐辛子、餃子のタレなどの調味料がずらりと揃っています。

「唐辛子にこだわった自家製まこと屋ラー油」や、

「にんにくチップ」も！

さらにラーメンの味変として紅しょうが、生にんにく、自家製の辛子高菜がスタンバイしてあります。

カウンター席には「ラーメンの楽しみ方」として、各種ラーメンのおすすめの食べ方（味変）についても詳しく記されていました。

一番人気の「牛じゃんラーメン」をいただきます！

この日はお店で一番人気の「牛じゃんラーメン」から「とろーり煮玉子牛じゃん（1,070円税込）」と「黄金半チャーハン定食（＋320円税込）」を試食しました。

真っ赤な丼に真っ白な牛骨スープが映えます。

濃厚牛骨白湯スープは1回30kgもの牛の大腿骨が粉々になるまで炊き出しているそうで、濃い味わいながらもくどさはなく、甘みがあってとろりとクリーミーなスープです。

独自製法で作る秘伝の辛味噌と焦がしニンニクの黒い香味油がスープの旨味をさらに引き出しています。

麺はオリジナルの低加水ストレート細麺を使用。この日はお店おすすめの茹で加減「硬め」でいただきました。

食べるうちに麺に濃厚牛骨白湯スープがじんわりとしみこみます。

チャーシューは提供前に炙ることで、脂がとろりととろけて濃厚牛骨白湯スープと融合します。

食べ進んだところで、辛子高菜や紅しょうがで味変しましょう。

国産の「三池高菜」を使用した食感の良い辛味高菜と紅しょうが加わることで、甘めの濃厚牛骨白湯スープがキリッと引き締まりました。

にんにくチップを入れるとさらにパンチが加わります！

セットの「黄金半チャーハン」は具もしっかり入ってパラパラのチャーハン。

ネギがたっぷり入っているのがうれしいポイントです。

こちらは「焼餃子（6個380円税込）」。ひと口サイズで食べやすい餃子です。

ちなみに「ラーメンまこと屋」のアプリをダウンロード、Facebookページに「いいね」、公式インスタグラムまたは公式Xをフォローして、「まこと屋」の写真をハッシュタグ「#ラーメンまこと屋」または「#ラーメン」「#まこと屋」「#チャーハン]「#餃子」をいずれかをつけて投稿すると、「焼餃子（1人前）」がお一人様1日1回に限り、無料となるそうです！

渋谷店限定で「スペシャル牛じゃんラーメン」と「台湾油そば」も

さらに渋谷センター街本店限定で「スペシャル牛じゃんラーメン」と「台湾油そば」が楽しめます。

「スペシャル牛じゃんラーメン（1,720円税込）」は、特製ダレでじっくりと煮込んだチャーシューがたっぷりと乗った全部入りの「牛じゃんラーメン」です。

「台湾油そば（980円税込）」は、甘辛い台湾ミンチに、ネギ、にら、海苔、魚粉、にんにく、卵黄がトッピングされた油そば。豪快に混ぜ合わせて食べたい一品です。

「赤辛牛じゃんラーメン（1,030円税込）」は、胡麻の風味と独特の酸味が特徴的な秘伝の赤辛タレを使用。小辛、中辛、大辛、激辛の4段階から選べます。

「濃厚魚介牛じゃんラーメン（980円税込）」は、牛骨白湯スープに魚介の香りと熟成醤油の味わいをプラス。

「熟成背脂醤油ラーメン（920円税込）」は鶏ガラベースに熟成醤油と背脂の旨味加わったスープが24番（1.25mm）の博多風細麺が絡みます。

チャーシュー入りの「焼豚丼（半熟玉子入り）（540円税込）」もおいしそう！

「黄金チャーハン（スープ付）（540円税込）」も人気の一品です。

オープン記念で3日間限定で対象ラーメンが500円税込！

オープン記念として、2月23日(金祝)・24日(土)・25日(日)の3日間限定で、「牛じゃんラーメン」「赤辛牛じゃんラーメン」「濃厚魚介牛じゃんラーメン」「熟成背脂醤油ラーメン」「台湾そば」の5種類が1杯500円税込で楽しめるそうです！（※トッピングは別途有料）

株式会社マコトフードサービス 取締役副社長の吉田知博さんは「ラーメンが少しでも美味しくなるよう、毎週商品会議で改良を重ねて今の味にたどり着いた濃厚牛骨白湯スープをぜひ味わっていただきたいです」と話していました。

クリーミーで甘みを感じる濃厚牛骨白湯スープはくせになりそう！一度、試してみてはいかがでしょう。

ラーメンまこと屋 渋谷センター街本店

所在地：東京都渋谷区宇田川町33-10 J＋Rサイドビル1階
営業時間：11:00〜翌6:00
定休日：なし
アクセス：JR線・地下鉄「渋谷駅」から徒歩6分
公式サイト

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おいしいもの大好き、東京散歩ぽです！

東急プラザ渋谷6階にある、もしも食堂『酒場食堂』では音楽界のグルメ通ホフディラン・小宮山雄飛さんがプロデュースした「福井・超グルメフェア」が2023年12月8日～2024年1月31日(水)まで開催。今回は試食内覧会にお招きいただき、こちらで食べられる福井のご当地グルメを取材してきました。

ホフディラン・小宮山雄飛さん

プロデュースを務めたホフディラン・小宮山雄飛さんは「2024年3月に北陸新幹線が福井県の敦賀まで延伸するお祝いを含めてプロデュースさせていただきました。福井県はキャッチコピーを「地味にすごい、福井」としてますけど、福井の方は本当に真面目でそのいい人たちばかり。福井の「せいこがに」や「ソースカツ丼」は無駄な味付けがなく、「地味」だからこそ、すごいところがたくさんあるので、ぜひ福井のグルメを味わっていただいて、福井に来ていただきたいです」と挨拶しました。

福井・超グルメフェアのメニュー

期間中は福井の「せいこがに」や「へしこ」など、冬ならではの海の幸から、B級グルメ、お酒に合う北陸の珍味まで、福井の美味しいご当地グルメが楽しめます。

「ソースカツ丼（漬物。味噌汁付き1,210円税込）」は、サックサクのトンカツがたっぷり乗った旨味たっぷりのソースカツ丼。

「本日の海鮮丼（漬物・味噌汁付き2,200円税込）」は、カニや甘エビなど福井の海の幸が存分に味わえます。

「ボルガライス（漬物・味噌汁付き1,320円税込）」はオムライスにトンカツがドカンと乗った福井のソウルフードです。

この日は「ソースカツ丼」と「焼き鯖寿司」を試食させていただきました。「ソースカツ丼」は甘辛のソースがしみしみ。

「焼き鯖寿司」は焼き鯖が肉厚でこれだけでも十分お腹いっぱいになりますね！

なお、もしも食堂『酒場食堂』のすぐ向かいにある「GRAND SESSION」では12月8日〜17日まで「超・福井フェア」を同時開催。

12月8日(金)、9日(土)、10日(日)の3日間は「越前そば」を数量限定で振る舞うそうです（各回50食）。

12月8日(金)：15:00～、17:00～

12月9日(土)：13:00～、15:00～、17:00～

12月10日(日)：13:00〜、15:00～

福井県のお酒やお菓子、珍味、工芸品なども販売しているほか、

以前取材した福井の「水ようかん」や「へしこ」も販売していました。

水ようかんは「えがわ」「シュトラウス金進堂」「やまうち」の食べ比べセット（480円税込）もありました。

お店によって味わいも食感も違うのが福井の水ようかんのおもしろいところ。こちらもぜひ味わってみてくださいね！

さらに12月10日(日)16時からはもうすぐ配信7000回を迎える、日本のポッドキャストの最長寿番組＜こむぞう＞が、「GRAND SESSION」にて福井の特集番組を公開生収録を開催。

スペシャルゲストに「NONA REEVES」の西寺郷太さんを迎えて「もしも食堂」で提供している「渋谷ブラックカレー」と「ソースカツ丼」の特別コラボ「ブラックソースカツカレー」を先着40名様に無料で振る舞うそうです。

もしも食堂『酒場食堂』

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チーズ大好き、東京散歩ぽです！

渋谷ヒカリエ9階のヒカリエホール（ホールA）にて「北海道地チーズ博 2023」が2023年2月10日(金)〜13日(月)の4日間開催されます。今回はそれに先駆けて行われたメディア体験会で、当日楽しめる北海道の地チーズを食べくらべしてきました。

「北海道地チーズ博 2023」について

今年で5回目となる「北海道地チーズ博」は、ホクレン農業協同組合連合会が主催する都内最大級のチーズイベントです。

「毎日に、とけこむ幸せ。はい、チーズ！」をキャッチフレーズに、46社約300種類の北海道産ナチュラルチーズが一同に集結します。

会場では、出店社に直接相談しながら購入できる直売コーナーをはじめ、出展社やチーズのスペシャリストによるステージイベントなど、多彩なコンテンツが楽しめます。

46種類の北海道地チーズから5種類を自由に選べる「セレクト5」

中でも毎年好評なのは、46種類の北海道地チーズの中からお好みの5種類を自由に選べる「セレクト5（500円税込）」と、毎日テーマにそったおすすめセットの「セット5（500円税込）」の食べくらべプレートです。

この日のメディア試食会では、会場で食べられる46種類のチーズを試食することが出来ました。

今回はその中から10種類の北海道地チーズをセレクトして実際に食べくらべしてみました。

まずは「アンジュ・ド・フロマージュ（黒松内町）」の「フランツ（カレンツ）」はレーズンの品種のひとつ「カレンズ」をまとわせたフレッシュタイプのチーズ。カレンズの甘みが引き立ちます。

「チーズ工房チカブ（根室市）」の「シマエナガ」は生乳を一晩かけてゆっくり発酵させて作るとてもクリーミーな白カビタイプのチーズ。パンやクラッカーに塗ったり、シャンパンにも合うそうです。

「ニセコ高橋牧場（ニセコ町）」の「モッツァレラミニ」は口当たりが柔らかでクリーミーな味わいのモッツァレラチーズ。サラダやパスタ、ピザにも良さそうです。

「ASUKAのチーズ工房（むかわ町）」の「ストリングしおかぜ」は、さけるチーズ（ストリングチーズ）に北海道産本ししゃもの粉末をねり込み、ししゃもをダシ醤油に漬け込んだ日本人好みのシシャモ醤油味味。ワインだけでなく日本酒にも合いそう。

「ぺこちちFACTORY（天塩町）」の「さけるチーズ ブラックペッパー」はあらびきのブラックペッパーを使用したさけるチーズ。

「黒松内特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール（黒松内町）」の「くろまつないブルーチーズ」は、黒松内町内の牧場の搾りたて生乳を使用し、約2ヶ月間熟成した青カビタイプのブルーチーズ。青カビタイプが好きな方にはたまらない風味です。

「ファットリアビオ北海道（札幌市）」の「グラナ ディ エゾ」は、イタリアの伝統的なナチュラル製法で10ヶ月以上熟成させて作り上げたハードタイプのチーズ。塩味もしっかりなのでワインのお供に最高です。

「のぼりべつ酪農館（登別市）」の「ア・ラ・ルーシュ」は、昔ながらの製法でつくった滑らかな舌触りが特徴の白カビチーズです。

「川瀬チーズ工房（長万部町）」の「クリームチーズ」は、ほんのりと酸味がありミルキーさと滑らかな口溶けの良さが特徴のフレッシュチーズ。

「チーズ工房NEEDS（幕別町）」の「大地のほっぺミニ」は、新田牧場の新鮮で良質な牛乳を主原料にお餅のようなもちっと食感が新鮮なソフトタイプのチーズでした。

こうして食べくらべしてみても産地や製法で味わいが全く違うのに驚かされます。食べくらべセットの「セレクト5」は500円なので気軽にいろいろな種類が試せるのが楽しいですね！

なお、会場内では北海道産のビールやワイン、各種ドリンクを販売するそうなので、チーズとのマリアージュが楽しめそうです(^^)

地チーズを使用したスイーツ全5品が販売

さらに会場では、北海道地チーズ博公式Instagramとレストランとのコラボweekとの連動企画として、地チーズを使用した数量限定のスイーツ全5品の販売が特別販売されます。 （※なくなり次第終了）

• pâtisserie OKASHI GAKU（北海道）「マルガクバターサンド（3個セット） 」1,200円税込（タカナシ乳業「クリームチーズ」使用）
• 上原デリー（代々木上原）「バスクチーズケーキ 1カット」 880円税込（北海道乳業「Primar（プリマール）」使用）

• 清水チーズ工房（京都府）「北海道産チーズのチーズテリーヌ」2,500円税込 （タカナシ乳業「クリームチーズ」「マスカルポーネチーズ」使用）
• cafe The SUN LIVES HERE（東京都）「CHILK(チルク)（4個セット）」 2,200円税込（よつ葉乳業「北海道産クリームチーズ」使用）

• KANON PANCAKES（北海道）「ブレンドチーズケーキ」3,456円税込（足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」使用）

都内のカフェ＆レストラン6店舗にて期間限定特別コラボメニューが楽しめます

『北海道地チーズ博 2023』特別コラボメニューが東京都内のカフェ＆レストラン6店舗にて、2023年2月4日(土)から期間限定で楽しめます。（※詳細は各店舗にお問い合わせ）

• サンシャイン クルーズ・クルーズ（東池袋）「ペアリングワイン5杯付き 北海道地チーズ博2023 コラボコース」（15,000円税込）（〜2/13(月)予定）
• GARB Tokyo（丸ノ内）「4種のチーズのタルトフランベ～カマンベール、ゴルゴンゾーラ、ラクレット、グラナパダーノ～」（1,420円税込）

• 上原デリー（代々木上原）「イチゴとマッシュルーム・ブルーチーズのサラダ」（1,540円税込）など
• ARK HiLLS CAFE（六本木）「北海道産ブルーチーズバーガー」（1,750円税込）（〜2/13(月)予定）

GOOD MORNING CAFE（品川）「『くろまつないブルーチーズ』とキノコのクリームソース「プリマール」を添えて」（1,780円税込・ディナーのみ）など（～2/26(日)予定）

この日の発表会の会場だった渋谷の「eplus LIVING ROOM CAFE＆DINING」では「広島産カキと北海道十勝産 ソフトチーズ『カウベル』、セミドライトマトのキッシュ（1,430円税込）」など3品が楽しめます。

300種類のチーズが楽しめる「北海道地チーズ博」

北海道産の地チーズ約300種類が販売される会場には46社の中からご覧の22社の担当者が北海道から参加するそうです。

お話を聞きながら自分好みの北海道地チーズを探してみてくださいね。

「北海道地チーズ博 2023」イベント開催概要

開催期間：2023年2月10日(金)～2月13日(月)
開催時間：11:00～20:00 ※最終日のみ11:00～18:00
開催場所：渋谷ヒカリエ ヒカリエホール ホールA（所在地：東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ9階）
入場料：無料
北海道地チーズ博2023（公式サイト）

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サウナ好きです東京散歩ぽです！

渋谷区桜丘町にサウナ施設「渋谷SAUNAS（サウナス）」が2022年12月23日(金) に開業予定です。オープンに先駆けて、メディア向けの内覧会を取材してきましたので、お伝えします！（※その後、実際に体験してきましたので体験談を追記しました）

『サ道』原作者のタナカカツキさんが総合プロデュース

こちらはサウナ大使でマンガ＆エッセイ『サ道』の原作者、タナカカツキさんが総合プロデュースするサウナ施設です（企画・開発は株式会社TOYOKE）。

渋谷駅から徒歩4分のところに位置するこちらは、2024年度の開業を目指している「渋谷駅桜丘口地区第一種市街地再開発事業」の隣接地で再開発の検討が進む「ネクスト渋谷桜丘地区」にて、再開発が着工するまでの期間、桜丘町の賑わいに貢献するため、東急不動産が中心となりスタートアップ企業の集積を目指して結成したコンソーシアム「Neutral Innovation Base（NIB）」の暫定施設のひとつとなります。

坂の途中に現れる3階建ての建物が「渋谷SAUNAS」。こちらの入口から入りましょう。

入口入って下駄箱に靴を入れ、こちらで受付します。

下駄箱のキーと引き換えに入口でリストバンドが渡されます。

こちらはロッカーキーにもなっていて、館内の精算はこちらのリストバンドで管理されます。

営業時間は8:00〜24:00ですが、当面の間は8:00〜23:00を予定していて予約制となるそうです。

当面は予約数を最大収容の4割程度にするそうなので、混雑をあまり気にせず利用できそうですね。

1階の受付ではサウナハットなどのグッズを販売していました。

館内着はアパレルブランドの「DIGAWEL」監修で製作されたもので、シャンプー、ボディーソープ、フェイシャルウォッシュ、トナー（化粧水）などのアメニティは「OSAJI」のアイテムを使用しているそうです。

1階で受付して階段で2階へ。こちらのスタッフさんからバスタオル、ハンドタオル、サウナマットなどを受け取ってロッカールームに進みます。

東側と西側に分かれる館内に9つのサウナ室と4つの水風呂が設置

館内には2階と3階に8種類9つのサウナ室と2種類4つの水風呂があり、男女の浴室は東側の「LAMPI（ランピ）＝池」と西側の「WOODS（ウーズ）＝森」に分かれていて、日替わりにすることですべてのサウナ室が楽しめるそうです。

2階フロアは屋内のサウナ室（東側と西側各2室）と水風呂が設置。

半屋外の3階フロアのサウナ室は東側に2室、西側に3室と水風呂があります。何回来ても楽しめそうですね。

まずはシャワーブースで体を洗います。「OSAJI」のシャンプーはめちゃめちゃいい香りがしました。

ちなみにこちらはサウナの専用施設なので、お湯のお風呂はありません。

漆黒に包まれた「MUSTA（ムスタ）」は和の意匠を取り入れたサウナでセルフロウリュが楽しめます。

実際に入ってみると、かなり高温のサウナで個人的にお気に入りでした。

「VIHTA（ヴィヒタ）」はサウナ室を白樺の若い枝葉を束ねた「ヴィヒタ」で覆い尽くしたボタニカルな空間で、3人掛けのコンパクトな室内で白樺の香りが堪能できます。

「MATARA（マタラ）」は寝転ぶことができる浅い水風呂です。

後頭部までしっかり冷やせるので良いですね。

東側2階にはベンチの休憩スペースが多めでした。

誰でも飲めるお水も用意されていました。

3階フロアへは階段を登って上がります。

3階フロアは天井がない半屋外になっていて外気浴が楽しめるエリアになっています。

注目は水風呂「SYVÄ（シヴァ＝深い）」。

深さは関東最深級を誇る160cm（女性エリアは深さ150cm）となるそうで、階段を降りて頭までしっかりと浸れる水風呂です！

「KERO（ケロ）」は樹齢数百年のフィンランドパインが立ち枯れてできた希少性の高いケロ材を使用したサウナ室です。

入れるのは4人ほどなので、グループで一緒に入るのも楽しそう。

「TUULI（トゥーリー＝風）」は天井が高く、20人程を収容可能な広いサウナ。

「KERO（ケロ）」では、サウナ芸人として知られるマグ万平さんら、ウィスキングマイスターによるウィスキングの施術を受けられるほか、「TUULI（トゥーリー＝風）」では、渋谷サウナスマネージャーでアウフギーサー（熱波師）の柴田健太郎さんや、スター諸星さんらによるアウフグースが行われるそうです。

「TEETÄ（テータ＝茶）」は胡座になってサウナストーブを囲み、小窓からの景色を愉しめる茶室をイメージしたサウナで、クロモジ茶のアロマを使用しています。

「SOUND（サウンド）」はテレビ東京のドラマ「サ道」で音楽を担当した音楽家とくさしけんごさんと、WHITELIGHTが共同開発したサウンドシステムを搭載。

渋谷サウナスのサウンドサウナ、4つのスピーカーと2つのウーファーがついててすごー！ってなった #内覧会 #取材 pic.twitter.com/nApfWeYIHJ

— 中川マナブ@著書「東京の懐かしくて新しい暮らし365日」増刷決定！ (@tokyosanpopo) December 15, 2022

スピーカー4つとウーファー2つが設置され、ロウリュの熱と音の広がりを考慮して設計された円錐形の反射板が特徴的な音を愉しめるサウナです。

実際に入ってみると、重低音のサウンドがお腹に響いて、これまでにない音を体感できるサウナですね。

こちらの大きなバケツをひっくり返すとぬるま湯が流れ落ちてきます。

サウナ直後の汗を流すのに最高です！

3階の外気浴スペースでは、定期的にフィンランドの森を連想させるミスト噴霧が行われて、サウナ、水風呂、外気浴を心地よく満喫できる空間になってます。

これはととのわずにはいられません！

1階・中2階のオープンエリアへ

サウナ後は1階と中2階のオープンエリアへ。

こちらは館内着のまま利用できるワークスペースと予約制の会議室（2部屋）あります。

ミシュラン2つ星の精進料理 醍醐 四代目 野村祐介さん監修のヴィーガンレストランが併設していて、ヴィーガンカレー（1,400円）や全粒粉のクラフトドーナツ（360円から）、焼きネギ塩醤油ラーメン（1,200円）、クラフトオロポ（600円）などが楽しめます。

この日は「果実とスパイス香るヴィーガンカレー」を試食しました。

国産リンゴやにんじん、玉ねぎ、生姜を使用して甘み感じるだけでなく、カルダモン、シナモン、クミンなどのスパイスを使った体にやさしいヴィーガンカレーでした。

オープン後に再び訪れて、香ばしい香りの焼きネギ塩醤油ラーメン（1,200円）とクラフトオロポ（600円）をいただきました！

サウナ後の体にクラフトオロポが染み渡ります！

1階には外にもイスとテーブルがあり、こちらでも作業や食事が楽しめそうですね！

精算は出口にあるこちらの精算機で精算します。入館時に渡されたリストバンドを読み込ませると料金が表示されます。

支払いは各種クレジットカード、交通系ICカード、楽天Edy、WAON、iD、nanacoで支払うことができました。

総合プロデュースした『サ道』原作者のタナカカツキさんは「理想的なサウナを作りませんか？と言われ、理想のまま妥協なくサウナに特化した施設を作ることが叶いました。サウナを自然体験と考えると都市にこそサウナが必要です。『感覚が満たされる』そんな体験が提供できれば」と話していました。

渋谷のど真ん中に9つの個性的なサウナが入れて、心置きなく外気浴が楽しめる環境自体が画期的ですし、みなさんのこだわりがたくさん詰まっていて、おすすめのサウナ施設だなと感じました。

さらに、コワーキングスペースやミーティングスペースも併設していることから、休息と新たなコミュニケーションの場となる渋谷の新たな新スポットとなりそうです。

渋谷サウナス 施設概要

開業日：2022年12月23日(金)
所在地：東京都渋谷区桜丘町18-9
営業時間：8:00〜24:00 ※不定休
入場料：月〜金3,080円税込 土日祝3,850円税込
※当面の間、営業時間は8:00〜23:00を予定。予約制。
渋谷SAUNAS（サウナス）公式サイト

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台湾グルメ大好き、東京散歩ぽです！

台湾カフェの「春水堂（チュンスイタン）」さんが、2021年9月16日からで来年2月末まで「春水堂」全国18店舗（ルミネエスト新宿店以外）で期間限定販売される新商品の「酸辣湯麺」と「ピリ辛トマト酸辣湯麺」などを試食してきました！

酸辣湯麺

まずはこちらの「酸辣湯麺（900円税込）」。見た目は赤みを帯びていて、一見辛そう！と思いきや、醤油ベースのほどよい酸味が効いたスープは辛さ控えめでやさしい味わい。

黄色い卵はふわりとしていてカイワレと白髪ネギが加わることで彩りが豊かになります。

タピオカ粉を練り込んだ春水堂オリジナルの平打ち中華麺はもちもちつるつる！

数種類のキノコにひげが丁寧に処理された雑味のないしゃきしゃきのもやしも入ってて、食感味わいともにいい塩梅。

添え付けの黒酢を入れると酸味と旨味の深みがさらに増しますよ！

ピリ辛トマト酸辣湯麺

こちらの「ピリ辛トマト酸辣湯麺（600円税込）」は、ラー油が効いたピリ辛麺ですが、激辛というわけではなく、あくまでも旨辛を意識した幅広い世代で楽しめる一品。

「果肉茶 梨鉄観音」10月発売

ここからは人気のフルーツティーシリーズ。10月1日から31日までは第3弾として「果肉茶 梨鉄観音（800円税込）」が販売。
梨のフレッシュ果汁に、カットした梨の果肉がたっぷりと入った飲みごたえ抜群の一品。鉄観音茶のフレーバーと相性抜群ですね。

「タピオカほうじ茶マロン」と「柚子ジャスミンティー」

他にも9月16日(木)からの季節限定ドリンクとして「タピオカほうじ茶マロン（750円税込）」や「柚子ジャスミンティー（600円税込）」が販売開始。

どちらもホットとアイスがあるんですが、ホットの方はほうじ茶や柚子の風味がしっかりと伝わるこれから秋冬の季節に飲みたいドリンク。アイスは一転、さっぱりとした味わいが特徴で、ほっと息抜きしたい時にゴクゴクっと飲みたいアイスドリンクとなってました。

注目の「台湾カステラ」も新発売

さらに、9月16日からは今注目のスイーツ「台湾カステラ ほうじ茶マロン（950円税込）」が発売開始！

こちらも試食したんですが、ふわんふわんの食感で、トッピングされた生クリームとメロンペーストや香ばしいローストキャラメリゼナッツがアクセントになった秋を感じる台湾カステラでしたよ！詳しくはこちらの記事もご覧ください。

• 春水堂のモンブラン風「台湾カステラ」は秋を感じるほうじ茶マロン風味

春水堂 渋谷マークシティ店

所在地：東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4F
営業時間：平日8:00～23:00／土日祝11:00～23:00
定休日：施設の休館日に同じ
公式サイト：https://www.chunshuitang.jp/

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台湾グルメ大好き、東京散歩ぽです！

今回は台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」さんへ。

2021年6月から販売開始の新メニューを試食してきました！

新作・期間限定メニューが発表

前菜から台湾スイーツまで130種類以上の台湾グルメが楽しめる同店では、季節ごとに新作メニューや期間限定メニューが発表されています。

今回は2021年6月18日から食べられる新作メニューや期間限定メニューを試食してきました。

麻辣魯肉飯（6月18日〜新発売）

まずは6月18日から全国18店舗（※ルミネエスト新宿店をのぞく）で新発売となる「麻辣魯肉飯（マーラールーローファン/900円税込）」。
台湾名物の「魯肉飯」は以前、春水堂オリジナルの日本限定メニューを食べたことがあるのですが、新発売の「麻辣魯肉飯」は八角などの香辛料で甘辛く煮込み、春水堂オリジナルの麻辣ダレで和えた豚の角煮に煮玉子、チンゲンサイ、高菜、白髪ネギ、唐辛子をトッピングした彩り豊かな一皿です。

ひと口いただくと、コク深い豚の角煮スパイスの香りが口の中いっぱいに広がります。そこまで辛くなく、僕好みの辛さ加減。

チンゲンサイや高菜の食感もアクセントになっていて、おいしい魯肉飯でした。

トマトとアボカドのクリームバジル涼麺（6月18日〜新発売・期間限定）

こちらは6月18日から9月上旬まで期間限定で全国18店舗（※ルミネエスト新宿店をのぞく）で新発売となる「トマトとアボカドのクリームバジル涼麺（950円税込）」。

豆乳ベースのタレにトマト、アボカド、かいわれ大根がトッピング。濃厚なバジルペーストには春水堂オリジナルの蒸し鶏が入っていて、もちもちの冷たい中華麺との相性もいいですね！

塩鶏レモンスープ涼麺（6月18日〜期間限定）

さらに6月18日からは期間限定で「塩鶏レモンスープ涼麺（900円税込）」も販売開始。

こちらはたっぷりのレモンでマリネした塩鶏を鶏ガラスープでいただく夏にぴったりの涼麺になっているそうです！

フルーツティー「果肉茶メロン」（6月7日〜）

また、6月7日からは春水堂フルーツティー第1弾として「果肉茶メロン（750円税込）」が販売開始。

こちらも試飲したんですが、メロンの果肉の自然な甘みとジャスミン茶が絶妙にマッチしたおいしいフルーツティーでした！

春水堂では「果肉茶メロン」を皮切りに7月には第2弾の発売も予定しています。

• 【期間限定】春水堂の果肉茶メロンは旬の果実香るフルーツティー！ | Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム

春水堂 渋谷マークシティ店

所在地：東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ4F
営業時間 11:00～23:00
定休日：施設の休館日に同じ
公式サイト：https://www.chunshuitang.jp/

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パンケーキ大好き東京散歩ぽです。

日本にいながらハワイ気分が味わえる人気パンケーキ店「カフェ・カイラ（舞浜店・渋谷店）」で、この11月からテイクアウトをスタートしました。今回はアプリ一つでデリバリーとテイクアウトの注文ができる「menu（メニュー）」を利用して、「カフェ・カイラ」のパンケーキをテイクアウトしてきました。

カフェ・カイラのパンケーキを「menu(メニュー)」で注文

この日は渋谷にある「カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店」でテイクアウトしました。

同店のメニューはこちら！「クラシックパンケーキ」をはじめ、ロコモコやケサティーヤ、チキンなどの料理がテイクアウト（デリバリー）できます。

テイクアウトの注文は2020年10月現在、東京23区を中心に約36,000店舗以上と急拡大しているデリバリー＆テイクアウトアプリ「menu（メニュー）」を使って注文しました。（※記事の最後に初回のデリバリーで利用できる合計2,500円分のクーポンを配布してます）

クレジットカードを登録しておけば、事前決済するのでお店でのお金のやり取りもありません。

カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店へ（GoToイート対象店）

注文から約15分くらいで出来上がりのお知らせが。渋谷モディ9階にある「カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店」に受け取りに来ました。

店内は明るくてハワイアンな雰囲気。

ビルの屋上にあるので、こんなテラス席もあるんですね。陽気がいい日はこちらで食事するのも楽しそう(^^ )

「カフェ・カイラ」は渋谷店もイクスピアリにある舞浜店も「GoToイート」の対象店なので、今ならお得にお食事できそうです。

お店に行ったらすぐにパッケージされた紙袋を渡してくれましたよ！さっそく家にお持ち帰り♪

カイラオリジナルパンケーキ

まずは「カフェ・カイラ」を代表する「カイラオリジナルパンケーキ」から（1,820円税別）。

箱の中にはふわふわのパンケーキ3枚とメープルシロップ、そして南国らしくオーキッドの花が！

同梱のカップにはイチゴのスライス、ブルーベリー、バナナ、オレンジ、甘く煮たリンゴとホイップクリームが入ってます。

それをお皿にいい感じに盛り付ければ、出来上がり！！

おうちでハワイアンなカフェ・カイラのパンケーキ。これは贅沢(^^ )

パンケーキを埋め尽くすさんばかりのフルーツたち。見た目もかわいいし、おいしそう！

メープルシロップをたっぷりかけていただきます！

ベリー系のフルーツがふわふわのパンケーキと程よくミックス。甘さ控えめのホイップクリームとの相性もばっちりで、ペロリと完食してしまいました。

カイラ特製ロコモコ

続いては「カイラ特製ロコモコ」（1,680円税別）。

箱の中にはハンバーグに目玉焼きとライス、サラダとレモンドレッシング、オーキッドの花がついてます。

肉厚なハンバーグとデミグラスソースの奥深い味わいで、ハンバーグ好きの嫁さんも大満足でした(^^ )

ということで「カフェ・カイラ」もパンケーキのテイクアウトレポでした。「カイラオリジナルパンケーキ」も「カイラ特製ロコモコ」はどちらも華やかなので、これからのクリスマスシーズンにもおすすめですよ！

カイラ カフェ&テラスダイニング 渋谷店【閉店】

所在地：東京都渋谷区神南１丁目２１−３　渋谷モディ9F
営業時間：月〜金 12:00～20:30 (ラストオーダー 20:00)
土日祝 9:00～20:30 (ラストオーダー 20:00)
※9:00〜11:00はモーニングメニューのみ(10:30L.O.)
定休日：不定休

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ファミコン大好き、東京散歩ぽです！

渋谷パルコが2019年11月22日(金)にグランドオープン。今回はそれに先駆けてプレオープンに行ってきました。6階には国内初の任天堂直営店「Nintendo TOKYO（ニンテンドー トウキョウ）」がオープンしたのでその模様をお伝えします！

渋谷パルコがグランドオープン！

2017年に一旦閉店した渋谷パルコが建て直され、リニューアルしてグランドオープン！192ものテナントが一同にオープンしました。

国内初の任天堂直営店「Nintendo TOKYO」がオープン！

注目は、6階のCYBER SPACE SHIBUYAにオープンした国内初の任天堂オフィシャルストア「Nintendo TOKYO（ニンテンドー トウキョウ）」！ここだけでしか手に入らない、限定グッズが数多く販売されました。

スーパーマリオやリンクのフィギュアも

ショップ内には、おなじみのスーパーマリオやゼルダの伝説のリンクの等身大？フィギュアが点在して、その周りに関連グッズがわんさかあるので、とても分かりやすい(^^ )

グッズでは定番のぬいぐるみはもちろん、文房具やバッグ、時計など日常生活でも使えるグッズが多くて、見ているだけで欲しくなっちゃいます。

ゼルダグッズが心くすぐられる

ファミコンのディスクシステムの頃から慣れ親しんだ「ゼルダの伝説」グッズは特に心くすぐられるものがたくさんでした。

中でも熱い飲み物を入れるとライフが回復する温感マグカップは、結構な人気で僕が買ったあと、すぐ棚の商品はなくなっちゃいました。ライフのハートも1個ずつ赤くなる芸の細かさ。個人的にはライフ1個〜1個半くらいがちょうど

適温でいただけます(^^ )

消しゴム詰め放題にハマる

こちらの「つめつめ消しゴム Nintendo TOKYO」は小瓶にキャラクターの小さな消しゴムを詰め放題の商品（1個400円税別）

各ゲームのキャラクターの消しゴムを詰め込みます。

こんな感じ。多分15個くらいは入れたかな？好きなキャラを集中していれるもよし、いろんなキャラをまんべんなく入れるもよしで、おみやげにはぴったり。

もちろん、Nintendo Switchの本体やゲームソフトも販売してました。

こちらは話題のリングフィットアドベンチャーを実際に遊べるブース。本体も購入できるそう。

そんなこんなでいろいろ買っちゃいました(^^ )買いすぎ注意！

• 温感マグカップ（ゼルダの伝説）1,600円
• リングノート（ゼルダの伝説）780円
• ホーロー風マグカップ（どうぶつの森）1.000円
• ラバーストラップ 600円
• ポチ袋 400円
• つめつめ消しゴム 400円x2
• ハンドタオル（8 BIT SCRAMBLE Nintendo TOKYO）600円

5,000以上を買い上げると、クリスマスのオーナメントがもらえました（中央にあるヨッシートナカイに乗ったマリオサンタのやつ）

出口付近にはマリオのフォトスポットも

レジ横の出口から外に出ると、立体的なファミコン版のスーパーマリオのフォトスポットがありましたよ！これは楽しくて思わず写真を撮ってしまう！

渋谷パルコ「Nintendo TOKYO（ニンテンドー トウキョウ）」は、見るだけでも楽しい任天堂オフィシャルストアでした。USJに来年夏までに開業予定の新エリア「SUPER NINTENDO WORLD」も楽しみですね！

↑店内の様子を1分ほどの動画にまとめたのでよければご覧ください！

Nintendo TOKYO（ニンテンドー トウキョウ）

所在地：東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 6F
営業時間：10時～21時
公式サイト

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こんにちは、東京散歩ぽです。

2019年11月1日(金)に開業した渋谷の新ランドマーク「渋谷スクランブルスクエア」が展望エリアの「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」に行ってきました！渋谷エリア最高峰、高さ約230mの展望台の模様をお伝えします！

SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）の入場料金と営業時間

屋内展望施設「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」は、14階〜45階の「SKY GATE」と、屋上展望空間「SKY STAGE（屋上）」、屋内展望回廊「SKY GALLERY（46階）」の3つのゾーンで構成されています。

まずは渋谷スクランブルスクエアのエレベーターで14階にある「SKY GATE」に向かいましょう。

チケット料金はこちら。オフィシャルWEBチケットで前売りチケットを購入すると200円引きになります。2019年11月中は当日券の販売は無いそうなので注意が必要ですね。（当日窓口チケットの販売は12月1日より開始）

営業時間は9:00～23:00（最終入場22:00）です。夜景も楽しめそう！

※3歳未満のお子さまは無料
※（ ）内は障がい者料金

僕らもWEBチケットを事前購入したので、初日1番の回で上がってきました。QRコードをかざして、専用エレベーターで、まずは45階まで上がります！

専用エレベーターで45階へ！

まずは専用エレベーターで45階へ！エレベーターの天井部分は速度や重力に合わせた光の演出と音響で楽しませてくれて、あっというまに45階に到着します。

ちょっとスター・ウォーズ感のあるエレベーターでひとつ上の46階に上がりましょう。

スカイギャラリー（46階）

ここが46階の「SKY GALLERY（スカイギャラリー）」。このフロアは屋内の屋内展望回廊になっています。こちらはのちほどご紹介するとして、まずは屋上の展望台まで行ってみましょう。

コインロッカーに手荷物を預けます（100円返却式）

屋上の展望台に上る前に手荷物はこちらのコインロッカーに預けます。三脚や日傘、傘、帽子、マフラー、スカーフなども飛ばされる危険があるため持ち込めないようです。ベビーカーは貸し出し用ベビーカーのみ持ち込み可能だそうですよ。

ロッカーは扉の後ろに100円を入れて利用するタイプ。使用後に100円は返却されます。両替機もありました。

屋上展望空間「SKY STAGE（屋上）」へ！

46階から外に出て、絶景を眺めながらエスカレーターで屋上展望空間「SKY STAGE（屋上）」に向かいます！

エレベーターからの眺めがすごい！手前は渋谷スクランブル交差点ですね。右手に見えるのが明治神宮の森と新宿副都心のビル群。この眺めは新鮮だな！

屋上展望空間「SKY STAGE（屋上）」にあがってきました。中心部はヘリポートになってますよ〜！空が広い！青い！

屋上エリアの回廊は足元までガラス張り！なので、こんな絶景をバックに記念写真も撮れちゃいます！

こちらはソファ席のエリア。ここからも座りながらゆっくり景色を楽しめます(^^ )

まもなく完成の新国立競技場も見えます！

つづいて、こちらはちょっと寄りかかれるスタンディングデスクが。デートで二人きりになるならベストスポットか。

いろんな所にフォトスポットがあるので、記念写真が捗ります(*^^*)

こちらは「クラウドハンモック」。ネットに横になれば渋谷なのに青い空しか見えません！

ぐるっと一周して、いよいよ最大のフォトスポットへ！

ここは、ガラスが人の肩までの高さになっていて、ここからは地上約230mから東京の絶景をバックに記念写真が撮れるおすすめスポットです！これは夜景もすごいだろうなあ。

ちなみに真下は断崖絶壁にはなってなくて、ひとつ下の46階があるので、そこまで怖くないんですが、この光景はなかなか見られませんよね！（※ガラスから乗り出しての写真撮影はできないので注意です）

ひとしきり堪能したら、下りのエスカレーターで46階に降ります（ここも絶景）

↑さっきの記念写真を撮ったスポットを46階から見上げるとこんな感じ。

屋内展望施設「スカイギャラリー（46階）

ここからは屋内展望回廊の「スカイギャラリー」を巡ってみましょう。

ここからも都心の光景を堪能できます。

回廊から撮影した渋谷スクランブル交差点。こんなアングルから撮影出来るとは思わなかった！上から見るとまさにミニチュア感覚です。

このエリアにはソファー席などはありませんでしたが、空調もバッチリなので真夏や真冬は、よりじっくり景色を楽しめそう。

カフェ＆バー「Paradise Lounge」

回廊の最後にはカフェ＆バー「Paradise Lounge」がありました。こちらで飲み物や軽食をいただけます。

ここはラウンジになっていて、まったりくつろぐことが出来ますよ！

絶景を見ながら乾杯！この日は富士山も、うっすら見えました。

出口には、スーベニアショップや記念写真を撮ってくれるスポットもありましたよ！

ということで「渋谷スクランブルスクエア」が展望エリアの「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」の模様をお伝えしました。東京にはこうした高層ビルはたくさんありますが、渋谷エリアを真上から見下ろせるスポットはここだけじゃないでしょうか。新たな渋谷のランドマークが誕生ですね！

↑屋上の様子を動画にまとめたのでこちらもぜひご覧ください！

渋谷スクランブルスクエア SHIBUYA SKY （渋谷スカイ）施設概要

オープン日：2019年11月1日(金)
フロア：14階（チケットカウンター）、45階・46階（屋内展望施設※スーベニアショップ・カフェ&バーを含む）、屋上（屋上展望空間）
高さ：地上約230m
営業面積：屋上展望空間 約2,500㎡、屋内展望施設 約3,000㎡
営業時間：9:00〜23:00（最終入場22時 ※年末年始の営業時間は変更になる可能性あり）
休館日：年中無休 ※臨時休館となる可能性あり
公式サイト オフィシャルWEBチケット

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こんにちは、東京散歩ぽです。

地上47階建て、高さ約230m（渋谷エリア最高峰）の渋谷の新ランドマーク「渋谷スクランブルスクエア」が2019年11月1日(金)に開業。展望エリアの「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」は、11月中のみWEBからの事前予約が必要になります。

14階・45階・46階にある屋内展望施設「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」

屋内展望施設「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」は、14階〜45階の「SKY GATE」と、屋上展望空間「SKY STAGE（屋上）」、屋内展望回廊「SKY GALLERY（46階）」の3つのゾーンで構成されています。46階にはカフェ＆バー「Paradise Lounge」やスーベニアショップなども出店するそう。

屋上の「SKY STAGE」では渋谷スクランブル交差点を直下に見下ろせる「SKY EDGE」や寝そべって空を眺められる「CLOUD HAMMOCK」、夜にはサーチライト18台が夜空を彩る「CROSSING LIGHT」などもあり、渋谷のどまんかから東京を見物できそうですね。

11月中の入場チケットはWEB予約が必要

そんな渋谷スクランブルスクエアの屋上展望施設「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」は、11月1日から11月30日までの入場チケットのみ事前予約が必要です。（※当日券は12月1日以降から販売）

SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）の入場チケット料金（料金は税込）

WEBチケットは2ヶ月前の毎月1日より予約受付が開始しますが、11月中は当日券の販売は無いので注意が必要ですね。

渋谷再開発の目玉となる「渋谷スクランブルスクエア」の完成で、渋谷の街が大きく様変わりすることは間違いなさそうです！

追記：初日に行ってきました！レポートはこちら！

渋谷スクランブルスクエアの展望台「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」に行ってみた！高さ約230mから東京の絶景バックに記念写真が捗る

こんにちは、東京散歩ぽです。 2019年11月1日(金)に開業した渋谷の新ランド…

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SHIBUYA SKY （渋谷スカイ）施設概要

オープン日：2019年11月1日(金)
フロア：14階（チケットカウンター）、45階・46階（屋内展望施設※スーベニアショップ・カフェ&バーを含む）、屋上（屋上展望空間）
高さ：地上約230m
営業面積：屋上展望空間 約2,500㎡、屋内展望施設 約3,000㎡
営業時間：9:00〜23:00（最終入場22時 ※年末年始の営業時間は変更になる可能性あり）
休館日：年中無休 ※臨時休館となる可能性あり
公式サイト

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タピオカドリンク好きです東京散歩ぽです。

今回は台湾発祥のティースタンド「一芳(イーファン)台湾フルーツティー渋谷店」で沖縄黒糖タピオカ紅茶ラテを飲んできました。

一芳(イーファン)台湾フルーツティー渋谷店へ

一芳(イーファン)台湾フルーツティー渋谷店は、渋谷駅から道玄坂をあがって、東急百貨店渋谷本店の向かいのカメラもキタムラのお隣ですね。入口は1階なので、おじさんにも入りやすい（笑）

一芳(イーファン)台湾フルーツティー渋谷店のメニュー

一芳(イーファン)台湾フルーツティー渋谷店のドリンクメニューがこちら。メインとなるフルーツティーをはじめ、烏龍茶、青茶、緑茶などのオリジナルティーや、タピオカミルクティーが楽しめます。

沖縄黒糖タピオカ紅茶ラテ＋タピオカトッピング

今回はその中から「沖縄黒糖タピオカ紅茶ラテ（580円税別）」をチョイス。すでにタピオカが入ってますが、＋70円で追いタピオカ（タピオカトッピング）したので、カップ半分くらいタピオカになりました^^;

ちなみに一芳(イーファン)のドリンクは甘さ(5段階)、氷の量(4段階)をから選べますが、このドリンクと「沖縄黒糖タピオカラテ」は変更することはできません。

台湾発祥の台湾茶のお店だけあって、紅茶の華やかな香りと味わいは、普通のミルクティーとは一線を画しますね。大粒の黒糖タピオカのもちもちとした食感との相性は言うまでもなく最高。

トッピングで増量したおかげで、最後までタピオカとミルクティーを同時に味わえて大満足でした。一芳(イーファン)は2010年8月現在、新宿と浅草にもお店があるそう。見かけたらぜひ飲んでみてくださいね！

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一芳(イーファン)台湾フルーツティー渋谷店

所在地：東京都渋谷区道玄坂2-25-9 ロマーネ80 1F
営業時間：11:00～22:30
店休日：無休

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こんにちは、東京散歩ぽです。

2018年11月に渋谷再開発のため、惜しまれつつ閉店した桜丘町の排骨担々麺の名店「亜寿加（あすか）」の元店長が引き継いだ新店「Renge no Gotoku（レンゲ ノ ゴトク）」が2019年7月8日(月)にオープン。今回はオープン前のメディア向け内覧会を取材してきましたのでお伝えします！

Renge no Gotoku（レンゲ ノ ゴトク）は渋谷駅から徒歩5分

JR渋谷駅南口から歩道橋を渡り、歩くこと5分。

さくら通りを一本入った所にオープンするこちらが「Renge no Gotoku（レンゲ ノ ゴトク）」です。以前のお店「亜寿加（あすか）」の時と同じく桜丘町に出店するんですね。詳しい地図はこちら！

それでは入ってみましょ。

店内はカウンター席のみ16席です。壁面には店名にもなっている「蓮華」の花が迎えてくれます。

オーダーは食券制になってます。主なメニューは「亜寿加」の頃からほぼ同じラインナップ。

店長の原子さんによると排骨に大麦三元豚を取り入れたくらいでベースは全部一緒なんですって！

• 排骨担々麵 （980円税込）
• 冷やし排骨担々麵 （980円税込）
• 排泄骨担々つけ麵 （980円税込）
• 排骨つけ麵 （980円税込）
• チャーシュー担々麵 （980円税込）
• 冷やしチャーシュー担々麵 （980円税込）
• チャーシューつけ麵 （980円税込）
• チャーシュー担々つけ麵 （980円税込）

この他にチャーシュー麺、醤油ラーメン、塩ラーメンなどがあり、すべてのメニューにお好みでパクチーやメンマなどのトッピングも可能です。

カウンターには白コショウ、酢、自家製ラー油と小さなツボの中には高菜が用意。紙エプロンやヘアゴムも貸してくれるそうです。

大麦三元豚 排骨担々麺

まずは「大麦三元豚 排骨担々麺（980円税込）」が着丼！胡麻のいい香りです(^^ )

無料でライスを付けられますよ〜！これは嬉しい。

いただきます！

麺は選りすぐりの強力粉を使用したストレート麺を使用していて、しっかりした食感が印象的です。

スープは毎日店内で取るという丸鶏、豚ガラ、野菜等からとったダシと自家焙煎した胡麻から作る胡麻ベースに数種類の唐辛子をブレンドした自家製ラー油を加えたスープ。たっぷりの胡麻と辛味のバランスがマッチした絶品スープです。

注文を受けてから揚げるサクサクとした大麦三元豚を使った排骨（パイクー：豚の肩ロース）がその辛味スープを染み込んでジューシーな味わいがたまりませんね。

大麦三元豚 冷やし排骨担々麵

続いてこちらも「亜寿加」の頃から人気の「大麦三元豚 冷やし排骨担々麵（980円税込）」。

冷やし排骨担々麵の麺は、もちもち食感の中太ちぢれ麺のオリジナル麺を使用。

冷たい辛味スープがよく絡みます。

排骨はサクサク食感を楽しんだり、辛味スープにひたして食べたりといろんな食べ方が楽しめますね！

夏の暑い日はさっぱりした辛味の冷やし排骨担々麵がおすすめです(^^ )

店長の原子さんにインタビュー

「亜寿加」の元店長で、「Renge no Gotoku（レンゲ ノ ゴトク）」の店長、原子 力（はらこ ちから）さんにお話しを伺うと「閉店後からの半年間は寂しかったが、まさか桜丘からこんなに近いところで出せるとは思ってもみなかった。ずっと来てくれてた方にまた会えるなという気持ち。（店の）雰囲気は変わったけど、出してるラーメンは「亜寿加」を継承している。懐かしさは残しつつ、今後はグレードを高めていければ」とオープンに向けて抱負を語ってくださいました。

ということで2019年7月8日(月)にオープンする「Renge no Gotoku（レンゲ ノ ゴトク）」のメディア向け内覧会の模様をお伝えしました。

一度閉店したお店を復活させるって並大抵の努力ではできないですが、店長の原子さんは再オープンのために「亜寿加」のレシピをしっかり残しておいたいたそうで、今までの味わいも以前のお店を完全に再現しているそうですよ！

「亜寿加」に通ってた方には、嬉しい再会となりそうです。

Renge no Gotoku（レンゲ ノ ゴトク）

所在地：東京都渋谷区桜丘町16-7鈴木ビル1階
オープン日： 2019年7月8日(月)
営業時間：11:00～22:00
定休日：日曜日
席数：カウンター　16席

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美味しいもの大好きな東京散歩ぽです。

今回は渋谷宇田川町へ。「陳家私菜（ちんかしさい）渋谷店」でリーズナブルな本格中華を食べてきました。

地下1階へ

今回訪れた「陳家私菜（ちんかしさい）渋谷店」さんは、アップル渋谷店がほど近いビルの地下一階にあります。2階はデニーズになっているので結構分かりやすいですね。階段を降りていくと入口前は吹き抜けみたくなってて、この日は冬なので外には誰もいませんでしたが、外でも食べられそうでした。

陳家私菜 渋谷店の店内

中に入ると、お〜結構広いね！席数は約160席。パーティなどの貸切時は200名くらい収容できるみたいです。

陳家私菜 渋谷店のメニュー

陳家私菜 渋谷店のメニューはこちら！（タップで拡大します）

激辛グルメグランプリで3年連続No.1を獲得したというこちらのお店は「元祖・頂天石焼麻婆豆腐」や「よだれ鶏」が大人気なんですって。

飲み放題で甕出し紹興酒

この日は2,000円で90分間の飲み放題プランを付けました（L.Oは30分前）

8年ものの甕出し紹興酒も飲めちゃう(^^ )じゃあさっそく、オーダーしましょうか！

元祖・頂天石焼麻婆豆腐（850円）

まずは看板料理の「元祖・頂天石焼麻婆豆腐」。

豆腐が一丁入った麻婆豆腐なんですが、中国四川省の唐辛子（朝天千辛椒）や豆板醤、花椒が入っててすっきりした辛さに仕上がってます。辛さも小辛、普通、中辛、大辛、激辛、地獄辛、天獄と7段階に分かれていて、この日は「普通」をオーダーしたんですが、そこまで辛くなく花椒の香りも楽しめました！

元祖・本場四川やみつき皇帝よだれ鶏（880円）

こちらが激辛グルメグランプリで3年連続No.1を獲得したという「元祖・本場四川やみつき皇帝よだれ鶏」。こちらも「普通」で頼んでみると見た目ほどの辛さはなくて、ほどいい辛さ。

箸が止まらずあっという間に完食です。

名物鉄鍋ゴマ棒餃子

こちらも人気の「名物鉄鍋ゴマ棒餃子」。胡麻がたくさんなので香ばしい香り。黒酢と山椒入りの辣油で食べると幸せになれます。

イカと青唐辛子の炒めもの。イカは柔らかくて全く辛くない！しかし、その勢いで青唐辛子を食べると口の中がベギラゴンになります。

鶏肉とカシューナッツ炒めを考えた人って偉大ですよね。美味しいです。

シャキシャキ豆苗炒めはその名の通りの食感。辛さはなくて箸休めとしても最高です。

麻婆刀削麺！

シメはこちらのお店のもうひとつの名物「刀削麺」に冒頭にオーダーした「元祖・頂天石焼麻婆豆腐」をかけて「麻婆刀削麺」にできますよ！

モチモチの刀削麺に麻婆。いわゆる麻婆ラーメンとはまた違った食感と味わいが美味しかったです。

デザートは「自家製濃厚杏仁豆腐」。

「陳家私菜（ちんかしさい）渋谷店」さんの料理の価格帯は一品800〜1000円程度が多い（点心は500円前後）んですが、料理のクオリティはどれも高くて満足感で一杯でした(^^ )

ランチタイムには「よだれ鶏定食」なんかも食べられるそうなので、次回はランチに行ってみようっと！

追記：後日、テイクアウトしてきました！ウーバーイーツや出前館でデリバリーも可能です

陳家私菜 渋谷店で本格中華をテイクアウトしてきた！ウーバーイーツでデリバリーも可能

最近はテイクアウトばかり食べてます、東京散歩ぽです。 以前ご紹介した「陳家私菜（…

tokyosanpopo.com

陳家私菜（ちんかしさい）渋谷店

所在地：東京都渋谷区神南１‐１６‐３ ブルヴァールビル B1
予約サイト：ホットペッパー・食べログ

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東京會舘 新本館（1月8日オープン）

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埼玉県飯能市「ムーミンバレーパーク」（3月16日オープン）

埼玉県飯能市の宮沢湖のほとりにムーミンの物語を主題とした施設「ムーミンバレーパーク」が3月16日にオープン。ムーミン一家が暮らすムーミン屋敷やムーミンの物語を追体験できる複数のアトラクションが楽しめるテーマパークとなりそうです。

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MUJI HOTEL GINZA（4月4日オープン）

銀座に日本初となる「MUJI HOTEL GINZA」と飲食業態「MUJI Diner」を併設した世界旗艦店「無印良品 銀座」が2019年4月4日（木）にオープン予定。地下1階には「素の食」をテーマとするレストラン「MUJI Diner」が展開するなど、無印づくしの宿泊体験ができそう。

追記 メディア向け内覧会を取材してきました！

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ハレクラニ沖縄がオープン（今夏）

沖縄県恩納村にハワイを代表するラグジュアリーホテル「ハレクラニ沖縄」が開業予定。全360室の客室全てがオーシャンビュー、５つのプールが楽しめるなど、ワイキキのハレクラニさながらのホスピタリティ溢れるホテルとなりそうです。

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The Okura Tokyo（9月12日オープン）

港区虎ノ門にホテルオークラ東京の新しいホテル「The Okura Tokyo」が9月12日(木)にオープン。客室を28階以上に配置され東京の眺望を楽しめると共に、オークラ伝統のレストランや、大規模な国際会議などにも対応できる都内でも屈指の収容人数を誇る大宴会場も擁するインターナショナルホテルとなりそうです。

COREDO室町テラスがオープン！台湾の「誠品生活」が初上陸（今秋）

日本橋室町三丁目にて建設中の「日本橋室町三井タワー」内に商業施設「COREDO室町テラス」を2019年秋にグランドオープン。メインテナントとして台湾で人気のくらしと創造のカルチャー・ワンダーランド「誠品生活」が日本初上陸(店舗名：誠品生活日本橋）します。

「COREDO室町テラス」の2階フロア全体に出店する同店は、書籍ゾーン、文具・雑貨ゾーン、ライフスタイル体験型のセレクト物販・ワークショップゾーン、レストラン・食物販ゾーンと4つのゾーンに分かれ、イベントなども開催されるそうです。

渋谷スクランブルスクエア（11/1）・渋谷フクラス（12/5）

開発が続いている渋谷では「渋谷スクランブルスクエア/SHIBUYA SCRAMBLE SQUARE」が11月1日に、「渋谷フクラス/SHIBUYA FUKURAS」が12月5日オープンします。渋谷スクランブルスクエアの屋上にある日本最大級の屋上展望空間「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」からは地上230ｍからスクラブル交差点、富士山、東京スカイツリーの眺めが楽しめます。

渋谷駅西口前の新複合施設「渋谷フクラス（SHIBUYA FUKURAS）」には2015年に閉館した「東急プラザ渋谷」が2階から8階、17・18階に再びオープン。9～16階のオフィスフロアには、ＧＭＯインターネットグループが入居します。

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新国立競技場が完成（11月予定）

2020年の東京オリンピック・パラリンピックのメインスタジアムとなる新国立競技場が11月に完成予定。観客席は6万席。こけら落としは2020年の元日に開催される第99回天皇杯決勝となるそうです。

東京五輪に向けて渋谷駅前開発が一段落

2019年はラグビーワールドカップが開催。2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて様々なプレイベントが開催される中、つぎつぎとホテルがオープンします。特に渋谷駅前は渋谷スクランブルスクエア第Ⅰ期（東棟） が開業し、これまでの渋谷エリアからガラリと雰囲気が変わりそう！

引き続き、大改造期の東京に注目ですね！

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こんにちは、東京散歩ぽです。

見えざる恐怖、皆さんは体験したことがありますか？
僕は体験してきました。しかも渋谷の真ん中で！

今回は2018年12月22日(土)〜26日(水) まで5日間開催されるNETFLIXオリジナル映画「バード・ボックス」presents 『観ない観光』を先行体験してきました。

渋谷駅前からはじまる『観ない観光』

『観ない観光』のスタートは渋谷駅前。

参加者には専用のアイマスクが渡されます。

『観ない観光』はその名の通り、ツアーの途中でアイマスクをつけて、見えざる恐怖を体験するバスツアーなんです。

渋谷スクランブル交差点へ

はじめに向かったのは、渋谷スクランブル交差点が間近の歩道。
世界一混雑する交差点の真横の歩道をアイマスクして歩きます！

と言っても1人で歩く訳ではなく、近くにはスタッフの皆さん（通称：バードちゃん）に掴まりながら移動。

想像してみてください。アイマスク状態で視界を遮ったままの渋谷を歩く・・・

これほど怖いものはありません！

よちよち歩きのまま10メートルをなんとか完歩。

こんなに怖いさんぽは初めてでした。

目隠しした『観ない観光』専用バスで某所へ・・

渋谷でのアイマスクさんぽを終えると『観ない観光』専用バスに乗り込みます。

バスの中に入ると窓が全て新聞紙で遮断されていて、今自分がどこにいるかも分かりません。

どこに連れて行かれるんや・・・

「観ないレストラン」でディナー

到着したのは「観ないレストラン」。こちらも窓には全て目隠しがしてあります。

ここでは、アイマスクをしたまま、3つのお食事が楽しめます。

皆さんは目をつぶったまま食事したことがありますか？

お皿がどこにあるとか、料理はどんな形をしているとか。目から得られる情報量はかなり大きいんですが、そこを遮断されると、それ以外の嗅覚、触覚、聴覚、味覚で感じるしかありません。

出てくる料理はパンやお肉、野菜スティックなんですが、途中で様々な仕掛けがあって、食後のコーヒーまで楽しめました。だんだん、感覚が研ぎ澄まされていきます。

「観ない散策」

ディナーを終えて、バスで最終目的地へ。最後はその名も「観ない散策」。

アイマスクをしたまま、某所を歩きます。

フルーティな香りがする中、森の中のような坂道をのぼり、声が反響するせまい階段を上がっていくと、

「ママー助けてー！」

え、こわいこわいこわい！！

まるで渋谷の雑踏のようにいろんな音が聞こえて来た上に、手が届く範囲には、謎の物体が身体に触れてプチパニック状態に。アイマスクしているだけで、こんなにもいろんな感覚が研ぎ澄まされるとは。

これで約2時間の 『観ない観光』は終了。

見えないことの恐怖と、見えないことで他の感覚が研ぎ澄まされる感じが同時に体験できるバスツアーでした！

『観ない観光』は参加者受付中！（追記 募集終了しました）

今回、僕が参加したNETFLIXオリジナル映画「バード・ボックス」presents 『観ない観光』は現在参加者受付中！

各回とも先着順なので、友達と行ってみるのもいいですね！（空きがあれば1名〜4名まで同時応募可）

NETFLIXオリジナル映画「バード・ボックス」presents 『観ない観光』

開催期間：2018年12月22日(土)〜26日(水) 合計5日間 各日2回実施
開催時間 ：1回目13時～15時・2回目16時～18時（各回2時間想定）
運行状況により多少前後する場合がございます。
予約受付は開催実施日の前日22時までとなります。
各回とも申込先着順で定員になり次第締め切らせていただきます。

募集人数：1回あたり20名まで
集合場所：東京都渋谷区某所（申込者にはメールにて詳細をお伝えします）
主催：Netflix株式会社

NETFLIXオリジナル映画「バード・ボックス」が12/21独占配信

NETFLIXのオリジナル映画「バード・ボックス」が2018年12月21日(金)が世界同時配信されます！

【あらすじ】
思いがけず子どもを身ごもったアーティストのマロリー（サンドラ・ブロック）は、ある日突然訪れた世界の終焉と人類滅亡の危機に直面する。
謎の異変の中で次々に死に至る人々、そして生き残るためにできることは決して“それ”を見ないこと。幼い命を守るため、葛藤と恐怖の中でマロリーは“目隠し”をしての決死の逃避行を決意。
Netflixのオリジナル映画『バード・ボックス』、全世界衝撃のディザスター大作は12月21日(金)より独占配信開始。（NETFLIXより）

主演は『ゼロ・グラビティ』『オーシャンズ8』のサンドラ・ブロック。僕も試写会で観させていただきましたが、目に見えない恐怖と戦い、生き抜いていくサバイバルホラーなので、「観ない観光」の後に観ると、感覚がより研ぎ澄まされてて、冒頭からラストまで恐怖が倍増でしたよ！

• NETFLIXオリジナル映画「バード・ボックス」

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チーズ好きです、東京散歩ぽです！

楽天市場では、国産チーズを使った商品の特集企画「“チーパク” 国産チーズ博覧会」が2018年10月29日(月)～11月30日(金)まで開催。

渋谷と二子玉川にある楽天カフェでは、2018年10月29日(月)～11月25日(日)まで「“チーパク” 国産チーズフェア」として国産チーズを使った3種類の料理が食べられます。今回はプレス向け試食会に参加してきました。

“チーパク” 国産チーズフェア

「楽天カフェ 渋谷公園通り店」と「楽天カフェ 二子玉川ライズS.C.店」では、こちらの3種類のメニューが楽しめますよ！

3種類のチーズを食べ比べ「お試し国産チーズプレート」540円税別

「お試し国産チーズプレート」（540円税別）は、山形の「蔵王チーズ 」、北海道のブルーチーズ「トワ・ヴェール 」岡山の「蒜山ジャージーカマンベールチーズ」をバケットと試せるお得なチーズプレート。

山形県の「蔵王チーズ 」は甘めのクリームチーズ、北海道のブルーチーズ「トワ・ヴェール 」は味わいはそのままに欧米のものよりクセは控えめ、岡山県の「蒜山ジャージーカマンベールチーズ」はなめらかなカマンベールチーズ。

11月11日（チーズの日）には1日限定で「“チーパク” 国産チーズ博覧会」のサイト上で紹介している最大30種類の国産チーズ中から5種類を選ぶことができるそうです。※予定数がなくなり次第、通常の3種類での提供。

「アボカド＆トマトチーズココット」540円税別

続いては「アボカド&トマトチーズココット」。こちらは楽天の運営するレシピサイト「楽天レシピ」で今年開催された「国産チーズレシピ選手権」の投稿レシピ約2,000件の中から「楽天カフェ賞」を受賞したメニュー。

アボカドとトマトがたっぷり入ってて美味しかった。これ家でも作れそう。

「メルトチーズドッグ」440円税別

最後は楽天カフェでも人気No1のチーズドッグ。限定で人気の3種類の北海道産チーズ（シュッレッドチーズ、ゴーダチーズ、チェダーチーズ）を使用したメニューです。玉ねぎとホワイトソースが入ってて、ボリューミーな一品になってますよ！

“チーパク” 国産チーズ博覧会で使える1,000円クーポン配布中！

楽天市場「まち楽」で開催中の特集企画「“チーパク” 国産チーズ博覧会」では、対象の国産チーズ商品に使える1,000円クーポンを先着1,250枚を配布中！1000円以内の商品なら送料のみで美味しいチーズが購入できますよ！（追記 クーポンの配布は終了しました）

日本には200を超えるチーズ工房があるそうです。全国の風土を活かした各地域のチーズを楽しむのもいいですね！

• “チーパク” 国産チーズ博覧会（2018年10月29日(月)～11月30日(金)まで）

楽天カフェ

渋谷公園通り店
所在地：東京都渋谷区神南 1-20-6 マ・メゾンしぶや公園通りビル 1F

二子玉川ライズ S.C.店
所在地：東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・テラスマーケット 2F

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こんにちは、東京散歩ぽです。

株式会社RYM&CO.は月額定額制ランチテイクアウトサービス「POTLUCK（ポットラック）」を開発中。2018年9月3日(月)から渋谷エリアにて、β版サービスの提供とトライアルキャンペーンを実施するそうです。

月額定額制のテイクアウトランチサービス

「POTLUCK（ポットラック）」は月額料金として30日間有効のチケットを購入することで、様々な飲食店のランチがテイクアウトできるようになる月額定額制ランチテイクアウトサービスです

ランチの提供店は現在のところ、渋谷駅エリアと恵比寿エリアを中心に15店舗ほど。

J.S.CURRY（文化村通り店、宮益坂店）では3種類のカレーライス、神南のラーメン店「あさり屋」ではつけ麺、神南の和食店「おばんざい鉢屋」では健康！彩り！三段弁当が食べられるそうですよ！

【その他の掲載店】

■炭焼酒場 はざま（渋谷明治通り：とりかつ丼）

■ヴァンダリズム（渋谷センター街：ハンバーガー）

■ケバブカフェ（文化村通り：ケバブ）

■SPOT（道玄坂：生サラダカレー）

■MAITA（宮益坂：インドカレー）

■Grill & Dining Bar Mandala（桜ヶ丘：ガパオライス）

■VERDE（渋谷明治通り：インドカレー）

その他、掲載メニューも続々更新予定。

無料体験ゲストコードで3食分（約2100円分）プレゼント中

現在β版の提供開始に合わせ、登録時にクーポンコード（potluckshibuya）を入力すると、ランチ3食分(2,100円相当)が無料になるトライアルクーポンを先着1,000名に発行中です。

渋谷エリアにお勤めの方は利用してみてはいかがでしょう！

• 月額定額制ランチテイクアウトサービス「POTLUCK（ポットラック）

※クーポンは1人1回までのご利用となります。
※体験期間終了後（登録から2週間後）有料プランに自動更新。
※有料プランをご希望でない方は期間内にキャンセル処理が可能。

都心なら人気のタピオカミルクティーが並ばずに飲める「Uber Eats（ウーバーイーツ）」もおすすめ

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美味しい食べ物大好きな、東京散歩ぽです！
今回は美味しいもの好きがを集まって恵比寿駅西口から徒歩3分のところにある「中村 玄」さんへ。

お店は1階のもつ焼き店の横から入った階段を上がって行きますよ！

お店の入り口？

勢いよく階段を上がって・・・あれっ！？

これ普通の民家では。。

確かに表札には「中村 玄」って書いてあるけれども・・・

あーこれあれでしょ。

実はお店の事務所で入ると、スタッフさんに「お店ここじゃないんですよね〜」ってテンション低めで注意されるやつですよね？

でも、よく分からないから入っちゃうよ！

と意を決して恐る恐る中に入ってみると。

おおお〜〜〜い！

しっかりお店じゃないかい！

お店の雰囲気はこんな感じ。

テンション高めのスタッフさんと入り口とのギャップありすぎだけど、この落差、嫌いじゃない！

座席はカウンターと円卓、あわせておよそ40席。

さて、今日のお目当ては？

中村 玄のメニュー

「中村 玄」さんのメニューはこちら！（クリックで拡大します）

こちらのお店の名物は「麻辣香鍋（マーラーシャングォ）」と呼ばれる汁なしの火鍋。今日はこちらを中心にいろいろ食べてきました。

お通しはポリポリとつまめる乾燥した唐辛子やナッツの盛り合わせとその奥に見えるのはパクチーの盛り合わせ（ちゃんと写真撮り忘れた）

パクチー好きの僕には堪らないお通し(^^ )

パクチー入りのモヒートサワーで乾杯！

焼餃子（5個600円）は反り上がるくらいの羽根つき餃子。

「酔っぱらいボタンエビ」（一尾500円）はボタンエビを老酒に漬けこんだ一品。

なにもつけなくても、エビの旨味がそのまま味わえて美味しい！エビミソまでしっかりいただきましょう。

「海南式 黄金麻婆豆腐」（2,000円）は一瞬、甘口と思って食べてみるとしっかりと辛い！

麻辣香鍋（マーラーシャングォ）いただきます

お待ちかねの麻辣香鍋（マーラーシャングォ）が到着！

なんとも芳しい香りがしてきます。鍋には赤パプリカ、黄パプリカ、大根、カブ、人参、マコモ筍、レンコン、オクラ、セロリ、ズッキーニ、ゴボウなど、野菜や根菜を中心に肉と魚介を蒸したものを一緒に炒めた汁なし火鍋！

トッピングで鶏、豚、牛、羊、海老、蟹、ホタテ、ホルモン、旬菜、きのこ、豆腐を別途入れられますよ！

唐辛子や花椒や20種類の漢方・スパイスを使っているだけあって、いわゆる薬膳の香りがしますが、辛さは調節できる上に、そこまで辛味は強くなかったです。食べるだけで健康になりそう！

薬膳サングリアがうますぎる

ドリンクも他ではなかなか飲めないお酒も多数あるのですが、中でもおすすめは「薬膳サングリア」（800円）。

赤ワインにナツメ、クコの実、桂皮、花椒、陳皮、唐辛子を漬けこんだ、このサングリアが美味しくて止まらないレベルでした。

季節のフルーツ入り杏仁豆腐（500円）、この日はイチゴ入りの杏仁豆腐でした。

甘さ控えめの杏仁豆腐でこの日の食事会は終了。美味しかった〜！

ということで「中村 玄」さんで麻辣香鍋をいただきました。

今回はアラカルトでいただきましたが、麻辣香鍋のコース（2時間制2名〜4,500円）もあるので、こちらも是非、チェックしてみてくださいね。また薬膳サングリア飲みたい！

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コーヒー大好き、東京散歩ぽです。

「変なホテル」に続き、渋谷モディの地下1階にあるH.I.S.渋谷本店内にロボットがコーヒーを淹れてくれる「変なカフェ」が2018年2月1日にオープン。オープン初日に早速、行ってきました。お昼前ということもあり、約30〜40分程度の待ち時間でした。

変なカフェのメニュー

「変なカフェ」のメニューはこちら！

• 本格ドリップコーヒー 320円
• アメリカーノ290円
• カフェラテ380円
• カプチーノ380円
• ココア380円
• カフェモカ410円
• 抹茶ラテ410円

まずは券売機でチケットを購入します。ドリップコーヒーのほかにもカフェラテやカプチーノ、カフェモカもあるんですね。

今回はスタンダードに「本格ドリップコーヒー」をオーダー。領収書ボタンを押せば領収書ももらえます（ありがたい）

紙コップをセッティングして、QRコードをスキャンすれば注文完了。

あとはロボットが自動的にコーヒーを淹れてくれますよ！

ロボットがハンドドリップしてくれる

こちらがバリスタロボット。

様々な方向に可動するアームを駆使して、コーヒーの豆挽き、ドリッパーのセッティング、ドリップ、コーヒーの提供、後片付けまで1人でこなしますよ！

紙コップと挽きたてのドリッパーをセッティングして、

お湯は専用口から自動で出てきます。

ちゃんと小さな円を描くように淹れてくれます。

淹れ終わったら紙コップを持ち上げて、

提供口に置かれて、作業完了。

ちなみにカフェラテやカプチーノはこちらのコーヒーマシーンを操作して提供してくれます。

作業後は「後片付け、後片付け」と口ずさみながらドリッパーを片付ける姿がかわいい(^^ )

変なカフェで本格ドリップコーヒーコーヒー豆挽いてドリップして片付けも1人でこなしちゃう #robot #cafe #coffee #shibuya #変なカフェ

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 1月 31, 2018 at 8:38午後 PST

本格ドリップコーヒー（320円）

ということで、淹れてもらった「本格ドリップコーヒー」がこちら。（はねかえりはご愛嬌）

ブラジル、エチオピア、グアテマラの指定農園のコーヒー豆をブレンドしたドリップコーヒーは、爽やかな酸味が特徴の本格コーヒーでした。メニューにもよりますが、1杯入れるのにおよそ3〜4分ほどかかるので、それに人数をかけた数が、おおよその待ち時間となりそうです。

シュガーとミルクはお好みで。

こちらのスペースで座りながら飲むこともできました。変なカフェはH.I.S.渋谷本店の店舗に併設してあるので、HISの旅行パンフレットを見ながら、カフェを楽しむこともできそう。

「変なホテル」に続いてロボットを使ってのカフェをオープンさせたHIS。今後もロボットを使った施設を増やしていきそうですね。今後も注目したいと思います。

和菓子大好き、東京散歩ぽです！

2018年1月24日に開催されたメディア限定のイベント「福井の冬の甘味、水ようかん」に参加してきました。福井県の皆さんは冬に水ようかんを食べるのが当たり前？福井県の水ようかん、13種類を食べくらべしてきましたよ！

福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」へ

東京メトロ表参道駅から徒歩5分。

渋谷区南青山にある福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」にやってきました。

こちらでは福井県の地酒や食品、工芸品などが販売されています。ひな祭りも近いことから福井の雛人形「越前ひな」も販売されてました。また、お隣には福井県の老舗旅館が運営するレストラン「ふくい、望洋楼」も併設され、北陸の旬の味覚を味わうことができるそうです。

福井の水ようかんが大集合

この日は「ふくい南青山291」2階の多目的スペースで食講座『福井の冬の風物詩水ようかん』が行われました。

会場には75種類もの水ようかんのパッケージが一堂に集合しました。福井だけでこんなに種類があってパッケージも店によって様々なんですね！

冬はおこたで水ようかん

イベントでは郷土料理研究家でフードプロデューサーの佐々木京美さんと総合卸売業、株式会社カリョーの代表取締役社長の新谷雅嗣さんのお二方による福井の食文化を知る食講座を中心に進みました。

佐々木京美さんによるといわゆる「三八豪雪」と呼ばれた昭和38年前後（1960年代）から日本の食が大きく変わったそうで、日本海側の北陸に位置する福井では冬に水ようかんに食べる食文化が根付いてきたそうです。

ではなぜ、福井の食文化として冬に甘味「水ようかん」がポピュラーになったかという点について総合卸売業、株式会社カリョー代表取締役社長の新谷雅嗣さんは「昔は冷蔵庫があまり普及していない時代に糖度の低い水ようかんを夏に作ると日持ちせず、すぐ腐ってしまった。水ようかんが福井で冬に食べられる要因の一つは冬だと菌が繁殖しないから。福井は雪は降るけど水ようかんは凍らない。そんな福井の気候風土にあってこそ、水ようかんが冬に広まった」と話しました。

冬はこたつでみかんを食べるというのは日本各地で一般的にみられる光景ですが、福井県は水ようかんを食べるというのが一般的。冬になると家の縁側にはお餅とみかんと水ようかんが常備されているそうです。

昨年、JR福井駅前ではこたつを並べて、そこでみかんの詰め放題と水ようかんを販売して食べ比べするイベントを開催したそうですが、かなり大変好評だったそうですよ(^^ )

昔は家庭で作られていた

福井では地域やお店によって「水ようかん（水羊かん）」「丁稚ようかん」と呼び方が違うそうです。その違いについて新谷社長は買いやすいお菓子、大衆のお菓子という意味で丁稚ようかんになったのでは？と説明しました。

• 水ようかん・・・福井市内を中心にほとんどの店が「水ようかん」として商品化
• 丁稚ようかん・・・大野市、小浜市などで呼ばれている。もともとは近江八幡で蒸し羊羹のことを「丁稚羊羹」と呼ぶ。

昭和30年代、水ようかんはお母さんが作る家庭のおやつだったそうです。しかし、冷却工程が難しく、失敗すると寒天の部分と小豆の部分の二層に別れてしまうことから徐々に地域のお店（八百屋、お餅屋、駄菓子屋、饅頭屋）が水ようかんを作るようになったとか。

現在、福井県には200店舗以上の水ようかんを販売するお店があるそうですよ！如何に水ようかんが福井の食文化として地元の皆さんに根付いているかよく分かりますね。

↑こちらは水ようかんの有名店「えがわ」さんの製造工程が見られる動画。冷ましの工程が一番重要なんですって。

材料は寒天、小豆、砂糖のみですが、各店舗で配合が全く違うため各家庭でご贔屓の水ようかんがあるとか。

↑へらも店によって様々。最近はプラスティック製のへらも多くなり、木ベラはかなり減ったそうです。

一番左の木ベラは「コダマ製菓」さんの木ベラ。

福井の皆さんはその木ベラで水ようかんを半分くらい乗せて、ヘラが口に付かないように食べるそうですよ！

福井の水ようかん13種類を食べくらべ！

ということで食講座のあとは福井の水ようかん13種類をひと口ずつ食べくらべすることができました！

※食べくらべはイベントのみで通常は開催してません。

こうして並べてみるとお店によって色合いも濃淡あって全然、違いますね！

水ようかんが乗せられた御膳は漆塗りの木箱。以前はこの木箱に水ようかんを流して作るのが一般的だったそうです。

福井の越前豆茶と一緒にひと口ずつ食べくらべしてみましょ(^^ )

えがわ

まずは僕も物産展で食べたことがある「えがわ」さん。こちらのお店はその昔、セスナ機でビラを撒いたり、テレビCMを出したりととてもPRが上手だったそうで、福井の水ようかんのスタンダートと言えば「えがわ」さんなんですって。

寒天と小豆餡、沖縄産の上質な黒糖、ざらめを加えてつくる水ようかんは黒糖が程よくて、爽やかな味わい。

久保田製菓

甘納豆や糖蜜を作っている「久保田製菓」さん。先日、テレビ番組「嵐にしやがれ」でひふみんが行って話題になったそうです。

こちらの水羊かんは三種類の砂糖をブレンドしてさっぱりとした甘さが特徴。
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お菓子処 丸岡家

「お菓子処丸岡家」の水ようかんは沖縄波照間産の黒糖の味わいが濃く、しっかりとした固さ。

餅の田中餅

万延2年（1861）から続く、福井のお餅屋さん。お餅だけにうさぎのパッケージがかわいい。黒糖味ですが、甘さ控えめですっきりとした味わい。

酒万寿処 にしさか

酒まんじゅうが有名な「にしさか」さんが冬季限定で販売する水ようかんはしっかりとした固さで小豆の濃い味わいが特徴。

シュトラウス金進堂

「シュトラウス金進堂」さんは昔、和菓子屋さんで現在は洋菓子店として有名なお店。三温糖を使った水ようかんは東京の伊勢丹や三越でNo.1の売れゆきなんだそうです。柔らかな口当たりで心地いいのどごしが特徴。

エスポワール和ん屋

チョコレートが美味しい洋菓子店「エスポワール和ん屋」のでっち羊かんは塩味が効いたさっぱりとした味わい。

コダマ製菓

昭和の匂いが残る「コダマ製菓」さんの水羊かんはかなり柔らかくて濃いこしあんのような味わい。

菓子処 阿んま屋

北海道産の小豆で自家製餡をつくる「菓子処 阿んま屋」さんの丁稚ようかんは滑らかな口当たりながら小豆の風味がしっかり。

奥越菓庵 やまうち

大野市内の「奥越菓庵 やまうち」さんのでっちようかんは名水といわれる白山の伏流水で作られたとても瑞々しい水ようかん。

伊勢屋

創業天保元年の「伊勢屋」さんの丁稚ようかんは平成の名水百選に選ばれた若狭小浜の地下水「雲城水」を使用した水ようかん。食塩も入ってて甘さが際立ちます。

笑福堂

日本三大葛のひとつ、若狭「熊川くず」をつかった「笑福堂」さんの水ようかん。

北海道産小豆のしっかりした味わいがよくわかるのが特徴。

美濃喜

自家製餡で作った「美濃喜」さんの丁稚羊羹はかなりの厚みがあり、黒糖の風味が強い味わい。

水ようかんは福井県のソウルフードであり、コミュニケーションツール

郷土料理研究家でフードプロデューサーの佐々木京美さんは「水ようかんは福井県の地域に根ざしたソウルフードとしてお正月、年末年始に地元の人に渡して共通のものを食べるというコミュニケーションツールとしての役割もあるのではないか」と話しました。

福井の水ようかんは次第に各地に広がりを見せているそうで、全国向けにパッケージなどもかなり改良されているそうですよ！

福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」では今日ご紹介した一部の水ようかんが販売中。購入した水ようかんは店内のカフェで食べることもできました。

今回、実際に13種類を食べくらべしてみて、まず福井県にはこんなにも多くの水ようかんがあったことにびっくりしたのはもちろん、店によって味わいが全然違うことと、福井の皆さんが水ようかんに傾ける情熱は並々ならぬものがあるんだなと実感しました。

福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」では福井の観光情報も多いので福井に旅を考えている方は是非、チェックしてみてくださいね！

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追記　実際に福井県の久保田製菓さんの水ようかん工場を見学してきました！

• 【福井県・久保田の水羊かん】ひとつひとつ手作業で作る水ようかん工場を見学してきた！/東京散歩ぽ
• 福井冬水ようかん紀行

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• 渋谷ストリーム

ホテル1899東京（12月1日オープン予定）

開業120周年を迎える御茶ノ水の老舗旅館「龍名館」が新橋にお茶をテーマにした新ホテル「ホテル1899東京」をオープン予定。9階建ての同ホテルの客室は63室。「茶屋をイメージした庵（いおり）」をデザインコンセプトにした4種類のデザイナーズルームがあり、1階ではお茶を使った料理とスイーツを提供するレストラン兼デリカテッセンが併設されます。

追記 先行リポートはこちら！

• 【ホテル1899東京 先行レポ】新橋に“茶屋体験”できるホテルが12/1オープン

2018年はラグビーW杯・東京五輪を控えホテルが続々開業！

今年は来年開催されるラグビーワールドカップ、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けてつぎつぎとホテルがオープンします。渋谷、日本橋など都心でも引き続き、再開発が予定されています。大改造期の東京に引き続き注目ですね！