チョコレート大好き、東京散歩ぽです！

東京スカイツリー®の足元に広がる都内最大級の商業施設・東京ソラマチ®では、バレンタインイベント「Happy Valentine TOKYO solamachi 2024」が2024年1月26日(金)から2月14日(水)まで開催。今回はイベントに先駆けて行われたメディア向け試食会を取材してきました。

Happy Valentine TOKYO solamachi 2024 出品チョコレート（一例）

この日の試食会は東京ソラマチ イーストヤード30階にある「Pâtisserie PAROLA（パティスリー パロラ）」で開催されました。

イベント期間中はフェア限定の商品が登場するほか、2月1日(木)から2月14日(水)までは期間限定ショップとして、特設会場が2か所登場して33店舗が出店します。

それでは、今回出品するチョコレートの一例をご紹介します！

• 「小樽洋菓子舗」ロイヤルモンターニュマリアージュ ハニーミルクティー 18個入り（2種各9個）1,890円税込・B3F 期間限定SHOP

• 「CACAOCAT」CACAOCAT缶ミックス 14個入り1,890円税込・B3F 期間限定SHOP

• 「カタヌキヤ」パティシエパンダバウム 1個入り540円税込、メイドパンダバウム 1個入り648円（税込）・2F7番地

• 「鎌倉ニュージャーマン」あじさいチョコレート 10個入り1,080円税込・2F5番地スイーツイベント

• 「KAEMELLO Chocolatier」カルメロトライアングル 6個入り2,052円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「キルフェボン」タルトオペラ ホール21cm（価格未定）・2F8番地
• 「キルフェボン」タルト フォレノワール ホール25cm8,640円税込、カット864円税込・2F8番地

• 「キルフェボン」ブール ドゥ フリュイ ショコラ＆フランボワーズ 8個入 918円税込・2F8番地

• 「GODIVA」フルーツバスケット カレ アソートメント 6枚入（2種各3枚） 1,080円税込・2F8番地

• 「染み込みスイーツQua」ホワイト・ブラック＆ダブルストロベリー 18個入（3種各6枚）3,201円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「コントワール・デュ・カカオ」木箱アソート 1箱120g 3,456円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「シャトロワ」キトン・ティラミスアーモンドショコラ 3種類（12粒〜16粒程度入り） 783円税込・2F6番地

• 「旬果瞬菓 共楽堂」焼き上げショコラ 2個入り270円税込・2F6番地

• 「シルスマリア」宇治抹茶生チョコレート（16粒入り）2,268円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「THE SKYTREE SHOP」東京スカイツリー®ル・ショコラ（4個入り）1,080円税込

• 「千住宿 喜田家」KITAYA 香るカカオケーキ（1個入り345円税込）（4個入1,380円税込）・2F6番地

• 「チーズガーデン」ショコラチーズケーキ（1ホール）1,780円税込

• 「チーズガーデン」ガレットショコラ（4個入り）1,300円税込

• 「デメル」ソリッドチョコ猫ラベル ミルク（1箱105g）2,106円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「DelReY（デルレイ）」ダイヤモンドBOX（6個入り）3,888円税込・2F6番地スイーツイベント

• 「東京ミルクチーズ工場」VDクッキー詰め合わせ（10枚入り2種各5枚）1,404円税込・2F6番地P

• 「日本橋錦豊琳」ちょこかりんとう（1袋70g）972円税込・2F5番地

• 「パンをショコラで。」パンをシュコラで。淡いときめき-洋梨とシャンパンのパフェ-（9個入り）1,296円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「Pâtisserie PAROLA（パティスリー パロラ）」Lovetine（ラブタイン）（4種入り2,200円税込）（6種入り3,300円税込）・B3F期間限定SHOP

• 「PaPaPa PANDA」ぱ・ぱ・ぱ・ぱんだ（9個入り）918円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）」ヌーヴェル セレクション（9個入り）4,428円税込・2F6番地スイーツイベント

• 「パティスリー・リアン」ガトーショコラ＆プレミアムガトーショコラ食べ比べギフト（2個入り2種各1個入り1,000円税込）

• 「FAT Witch New York」ブラウニー（9個入り3,512円税込、4個入り1,809円税込、2個入り999円税込）・B3F期間限定SHOP

• 「Fluria（フルーリア）」ブーケオショコラ（9個入り）1,512円税込・2F6番地

• 「PRESS BUTTER SAND」バターサンド（苺ショコラ）（5個入り）1,404円税込・2F5番地

• 「堀内果実園」柿ショコラスウィート・ショコラホワイト（1袋44g）972円税込・1F12番地

• 「レオニダス」トリュフアソート4粒（4個入り）1,600円税込・2F9番地期間限定SHOP

• 「レオニダス」マノンカフェ（6個入り）1,760円税込・2F9番地期間限定SHOP

この他にも、老舗ショコラブランドによる王道人気のチョコレートをはじめ、東京ソラマチ限定商品やチョコレート以外のバレンタインスイーツなど、個性豊かな59ブランドの商品が楽しめますよ！

あれこれ試食してみた

ということで、この日の試食会では気になるチョコレートをあれこれと試食してみました。

パンダや猫など動物たちを型どったかわいいチョコレートは思わず手にとって見たくなりますね！

僕のお気に入りは試食会場となった「Pâtisserie PAROLA（パティスリー パロラ）」が期間限定ショップで販売する「Lovetine（ラブタイン）」のハート型のチョコレート。

中にはフランボワーズがたっぷりと入っていておいしい一粒でした。

東京ソラマチ30階「パティスリー・パロラ」ではバレンタイン限定スイーツが楽しめます

なお「Pâtisserie PAROLA（パティスリー パロラ）」では、2月1日(木)からバレンタイン限定スイーツ「パフェジュリアンショコラ（3,500円税込※3日前までの事前予約が必要）」が楽しめます。この日は実際に試食させていただきました。

「パフェジュリアンショコラ」の上にのっているカヌレ型のチョコレートをナイフで割ると、中からは濃厚なベリーソースがパフェに降り注ぎます！これは楽しい。

パフェにはイチゴをはじめ、チョコレートアイス、シューラスク、いちごのジュレ、チョコレートソースなどが入っています。

スポンジケーキと軽めの生クリームが入っているので、ショートケーキのような感覚でいただける絶品バレンタインパフェです！

「Pâtisserie PAROLA（パティスリー パロラ）」がある東京ソラマチ イーストヤード30階は、隣りにある東京スカイツリーとともに見事な景色が楽しめるナイスなロケーションでした。

東京スカイツリーの横には富士山も。めちゃくちゃいい眺めですね！

お目当ての限定チョコレートを購入してから「Pâtisserie PAROLA（パティスリー パロラ）」で絶景を眺めながらおいしいスイーツが楽しめますよ！

Happy Valentine TOKYO solamachi 2024

開催期間：2024年1月26日(金)から2月14日(水)まで
会場：東京ソラマチ（所在地：東京都墨田区押上１丁目１−２）
営業時間：10:00〜21:00
（6F・7F・30F・31F飲食店舗11:00〜23:00）
東京ソラマチ（公式サイト）

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美味しいもの大好き、東京散歩ぽです！
浅草に「体験Dining 和色 –WASHOKU–」が2019年11月19日(火)にグランドオープン。今回はレセプション内覧会に参加してきましたので、その模様をお伝えします！

銀座線「浅草駅」から徒歩1分

「体験型Dining 和色 –WASHOKU–」は銀座線「浅草」4出口から徒歩1分のビルの5階にあります。

窓からは隅田川にかかる吾妻橋とアサヒビール本社ビルやスーパードライホール屋上のオブジェなどのナイスビューを眺めながら食事ができます。

日本の地方と世界を繋ぐ場所を作りたいとオープンした同店は内装デザインも「世界から見た和」をテーマにしたモダンなデザイン。

ランチ 「12種類のおばんざいプレート」

いただいたのはランチタイム（11:00〜15:00）にいただける「12種類のおばんざいプレート（2,000円税抜）」。

生帆立のゆず和えや、あさりの燻製など「色で楽しむ和食」をコンセプトにした12種類のおばんざいがひとつのプレートに乗っていて、なんともフォトジェニックな和食。

白米や玄米をお椀にセルフでよそっていただきます。

こちらもランチセットにつく築地で仕入れた出汁と白味噌で作った6種類の「MISO玉（味噌玉）」。

人参やほうれんそう、紅芋などの味噌玉をお椀にいれて、お湯を注げばひとつひとつ違うフレーバーのお味噌汁が完成します。

ということでランチセットがこれで完成。今回は玄米とにんじんのMISO玉でつくったお味噌汁をチョイス。

おばんざいは一品一品、とても丁寧に作られ盛り付けもキレイ。

思わず写真に撮りたくなりますね。

千葉県香取市の「さつまいもの石田農園」の焼き芋は12月ごろになると糖度60もの甘い焼き芋がいただけます(^^ )

オリジナル手まり寿司作り体験も

店のもうひとつのコンセプト「日本の文化をまるごと体験出来る飲食店」として、ランチタイム以外の朝9:00〜11:00、15:00〜17:00の1日2回、好きな具材を選んでオリジナル手まり寿司を作る体験ができるそうです。

色とりどりの具材を使った手まり寿司。9つの手まり寿司を作る体験ができます。（通常:4,500円）

ウニとキャビア、金箔などの食材を使った高級タイプは6,500円。日本ぽい体験をしてみたい外国からのお友達がいたら、予算次第ではおすすめできそう。

さらに、体験メニューとして、人力車体験プラン、着物体験プラン、江戸切子プランなど、浅草ならではの日本文化が楽しめる体験プランも楽しめるそうです（※1体験につき3,500円税抜、事前予約が必要）

こちらはディナータイム限定メニュー（17:00〜23:00）の高級手まり寿司（5,000円税抜）。直径10cmの酢飯に金箔をコーティングし、サーモンといくら、ウニ、キャビアをこれでもか！というくらい乗せたフォトジェニックな一品も味わえますよ！

綺麗な和食もさることながら最初に紹介した、隅田川の光景を見るだけでもここで食事する価値があります。夜景の隅田川もまた格別でしょうね！

11月24日（いいにほんしょく）限定でディナーコースが1,124円に

ということで2019年11月19日(火)に浅草にオープンした「体験Dining 和色 –WASHOKU–」の模様をお伝えしました。ディナータイムには、ランチのおばんざいプレートの他にアラカルトや、日本酒などのお酒も各種取り揃えているそう。さらに11月24日（いいにほんしょく）は1日限定で、通常4,000円税抜のディナーコースが1,124円で提供されるキャンペーンが実施されますよ！（※1組2名以上、先着10名限定で事前予約が必要）

体験Dining 和色 –WASHOKU– 概要

所在地：東京都台東区雷門2-1-13 2113雷門ビル5F＆6F
TEL：03-6231-7556
営業時間：ランチタイム 11:00～15:00・ディナータイム 17:00～23:00 ・
手まり寿司体験 9：00～11：00／15：00～17：00
定休日：無休
アクセス：東京メトロ銀座線浅草駅４出口より徒歩約1分、 都営浅草線浅草駅Ａ３出口より徒歩約2分

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週一ギョーザです、東京散歩ぽです。
2018年8月24日(金)〜9月5日(水)までの期間限定でＪＲ総武線両国駅3番ホーム上に「ギョーザステーション」がオープン！
今回は味の素冷凍食品株式会社さんにお声がけいただき、行ってきましたよ！（飲食は自費でいただきました）

両国駅 幻の3番ホームで「Ajiギョーザ」が楽しめる

JR両国駅に降りると、レールを挟んで見えてくるのが、今は使われていない幻の3番ホーム。

そのホームに提灯が連なり、屋台のように見えてくるのが味の素冷凍食品の「Ajiギョーザ」が楽しめる期間限定の店舗「ギョーザステーション 両国駅3番ホーム店」です。

早速向かってみましょう。

ギョーザステーションは両国駅の構内にあるため、駅の入場券（140円）が必要になります。

西口改札の近くにある3番ホームにつながる通路では「両国駅歴史展」と題して駅が出来たからの様々な歴史的写真がたくさん展示されています。

昨年、初開催時は大好評でかなり並んだそうなんですが、今年からはWEBからの予約制にしたところ、こちらも大人気で後期の予約はわずか39分で満席になったそうです。

【ただいまのギョーステ ８/30 18:30】
たくさんのお客様におこしいただいてまして、ただいま当日席まちじかんが“180分”となっております。。今期始まって以来の最長まちじかん…おまたせしてしまい恐縮です…

— Aji ギョーザ！ (@iza_gyoza) 2018年8月30日

なお、予約なしのフリーでも入れるのですが、待ち時間が1〜3時間ほどかかる場合もあるそうです。

ノスタルジー感極まる「ギョーザステーション」

早速、ギョーザステーションへ！

ホームにズラッと並べられた提灯。なかなか見られない光景ですよね。

その奥にはテーブルがずらりと並べられ、お客さんがギョーザを頬張ってました。

ホームの上に屋台のように並べれたテーブル、そこでギョーザを焼く人々を照らす提灯。

どことなく異国情緒があり、それでいてどこか懐かしいノスタルジー感がある異空間が広がります。

今回僕らは5人で1時間のギョーザステーションを体験してきましたよ〜！

テーブルの上にはガスコンロ（IHコンロのテーブルもある）があり、テーブル脇には様々な調味料が置いてあります。

ギョーザステーション2018のメニュー

ギョーザステーション2018のメニューはこちら。

味の素冷凍食品ギョーザ（又はしょうがギョーザ）1袋（12個入り）＋ドリンク1杯がついた「はじめてセット」は500円税込。「ギョーザ」と「しょうがギョーザ」が1袋づつとドリンク1杯がついた「ダブルはじめてセット」は700円税込ととてもリーズナブル。

追いギョーザ300円税込、飲み物はビール、レモンサワー、ハイボール、やウーロン茶などソフトドリンクもありました。

↑こちらの注文書に記入して、入口付近のカウンターで注文と先に料金を支払います！

今回僕らは5名だったので、ギョーザ3袋としょうがギョーザ3袋の合計6袋をオーダーしました。

はじめてセット、ダブルはじめてセットをオーダーすると1セットにつき、ギョーザステーションの手ぬぐいがもらえました(^^ )

まずは乾杯！レモンサワーは－196℃ストロングゼロのダブルレモンやで！

ギョーザの焼き方のコツ！

メニューの裏にはギョーザ焼き方のコツが書いてありました。

フライパンにのせて中火で5分間蒸し焼きにします。

みんなでワーワー言いながら焼きはじめ(^^ )

Ajiギョーザは水も油も必要ないのがカンタンお手軽ですよね。

蒸し焼きにした後はフタを外してそのまま2〜3分かけて焦げ目をつければ出来上がり！

火を止めて、お皿をフライパンに乗せて、そのままひっくり返せば、

羽根付きギョーザの出来上がりー！

美味しそう！！

調味料が充実！

つけダレで様々な味わいが楽しめるギョーザ。

ギョーザステーションでは大阪の「旭ポンズ」、京都の「千鳥酢」、中国江蘇省の鎮江香醋が用意されてました。

最近は、お酢に黒胡椒をたっぷり入れたつけダレで食べるのがお気に入りなんですよね。

まずはこちらでパクリ(^^ )！

爽やかな柑橘系の香りが特徴の旭ポンズもいいなあ。鎮江香醋は独特の味わいでしたが、意外とさっぱりと食べられるのでお気に入りになりました。今度ウチでも試してみようかな。

しょうがギョーザははじめて食べましたが、ふわっと生姜の香りが効いててこちらも美味しかった。

ちなみに席はきっかり1時間（延長なし）で焼き時間や食べる時間を考えると6パック食べきったところでちょうど1時間くらいでした。結構、すぐに時間が経ってしまうので注文数は注意してくださいね。

「ギョーザステーション」ははじめてだったんですが、総武線が真横に走る光景を眺めながら、非日常の雰囲気の中、ギョーザを食べられるのは楽しいですね！

最後はこの日行ったメンバーで記念にパチリ。この夏の思い出のひとつになりました。

両国駅で開催された「ギョーザステーション」の模様をお伝えしました。

今年の予約はすでに終了してしまったのですが、日によっては30分ほどで入れる場合もあるそうなので、行かれる際は公式Twitterをチェックしてみてくださいね！

追記：2019年も開催が決まりました！

• 【ギョーザステーション2019】今年は両国と大阪・道頓堀川でも開催決定！

「Ajiギョーザ」が2つになった記念 ギョーザステーション 両国駅3番ホーム店

開催期間：2018年8月24日（金）～2018年9月5日（水）
営業時間；平日17:00～23:00（L.O 22:30）
土日10:45～23:00（L.O 22:30）
開催場所：ＪＲ総武線両国駅３番ホーム上
※入店は、入場券または Suica 等の交通系ＩＣカードで改札内への入場が必要。
席数：112席
「ギョーザステーション」特設ページ：https://www.ffa.ajinomoto.com/gyoza/station/

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