ホテル大好き、東京散歩ぽです！

新宿の京王プラザホテルでは、クリスマスケーキ2024の予約を受付中。今回は同ホテルのお招きで新作のクリスマスケーキやディナーブッフェなどのプレスプレビューを取材してきました。

京王プラザホテルの新作クリスマスケーキ

今年は“Christmas Window”をテーマにクリスマスケーキを発表しました。

プランター型ケーキ「アロミ」（限定20台・要予約／28cm×約19cm（高さ約16cm）29,000円税込）は、真っ赤なポインセチアが目を引く新作ケーキ。一瞬「どこまでがケーキなの？」と戸惑ってしまいますが、プランターも松ぼっくりもポインセチアも、精巧なチョコレート細工で作られています。中にはアールグレイ、トンカ豆、ローズの3種類の味わいが楽しめるケーキになっています。

「ポッロ」（限定20台・要予約／23cm×23cm（高さ約27cm）45,000円税込）は、毎年人気の本型ケーキ「タリーナ」を3冊に重ねて、上の開いた本はフードプリンターで印字されている7種類の味わいのケーキが楽しめます。本の周りには幸せを運ぶと言われるかわいらしい「ふくろう」があしらわれていて、ストーリー性溢れるフォルムはもはやアートの領域ですね。

本型ケーキの「タリーナ」（数量限定・要予約／15cm×15cm　7,200円税込）、の中には、ベリーのジュレを合わせたピスタチオ＆マスカルポーネ、キャラメル＆ショコラの2種の味わいが楽しめます。シェフパティシエの茂木 平太さんにもお話しをお聞きしましたが、ゼロから形を作り上げる姿はまさにクリエイターですね。今後もたくさんの人が喜ぶ、素敵なケーキを作って欲しいです！

「プルミエ・ダムール」（数量限定・要予約／18cm×9cm　7,200円、9cm×9cm 4,500円税込）は、糖度の高い上質な国産いちごや、厳選した国産小麦、名古屋コーチンの卵など素材ひとつひとつにこだわったクリスマス期間限定のプレミアムショートケーキ。まさに王道のクリスマスケーキですね。

「イヴェール」（直径16cm・5,800円税込）は、シンプルイズベストなホテル伝統のストロベリーショートケーキです。

配送専用の新作冷凍ケーキ「オレオール」（数量限定・要予約／配送専用（送料別途）／直径16cm　6,500円税込）は、濃厚なチョコレートムースとクリーミーでなめらかなクレームブリュレと風味豊かなピスタチオのムースを重ねたチョコレートケーキ。フランボワーズの香りが印象的です。

この日は試食サイズでいただきました。右から3列目まではプランター型の「アロミ」の中のケーキ。4、5列目までは「タリーナ」の中のケーキ。外観からは想像できないほど、しっとり柔らかな味わいのケーキでしたよ！

さらに11月1日から販売している「シュトーレン（約13cm　2,600円税込）」と「抹茶シュトーレン〈雅〉（数量限定／約13cm　3,200円税込）」も試食でいただきました。

京王プラザホテル初代シェフから受け継がれている「シュトーレン」は、ラム酒につけたドライフルーツやナッツの味わいが光る上品な味わい。数量限定の「抹茶シュトーレン〈雅〉」は和栗の甘露煮、丹波産黒豆、手亡豆がたっぷり入った和のシュトーレンで、これからの季節におすすめです！

京王プラザホテル南館2階のメインバー＜ブリアン＞では、「第13回 創作カクテルコンペティション “Dear Tokyo～カクテルで紡ぐストーリー～” GI「東京島酒」でおもてなし」で、総合優勝し、東京都知事賞を受賞したバーテンダー・川勝隆斗さんが、優勝カクテル『Golden Hour ～島影の記憶～（1,900円(サービス料・税金込)）』を、2024年10月16日(水)～12月30日(月)まで提供しています。

この日は試飲サイズで優勝カクテルをいただきました。「宮原 七福嶋自慢 芋焼酎」をベースにキングストン パッション リキュールや、マンゴーシロップにハーブを加えて、南国のトロピカルな雰囲気ながらも、さっぱりとしたカクテルが楽しめました。

クリスマスブッフェやディナーも

京王プラザホテル2階の「スーパーブッフェ＜グラスコート＞」では、クリスマスブッフェが12月1日から展開されます。

この日はその中から国産牛サーロインのローストビーフを試食でいただきました。

シェフの方が目の前でカットして、おいしそうなソースをたっぷりとかけていただきます。

国産牛サーロインのローストビーフの柔らかな食感。これは舌の上でとろける〜〜！

ぷりぷり食感の「オマール海老のソテー」も美味。気分はもうメリークリスマスです。

12月20日〜25日の「クリスマス特別ディナー」もあるそうですよ！

45階のスカイラウンジ＜オーロラ＞では、新宿の夜景とともにクリスマスディナーが楽しめるほか、各階のレストランでも、クリスマスの特別ディナーなどのプランが多数。今年のクリスマスは新宿で過ごしたいという方はチェックしてみてはいかがでしょう！

クリスマス特集2024｜京王プラザホテル（公式サイト）

京王プラザホテル

所在地：東京都新宿区西新宿２丁目２−１

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ホテル好きの東京散歩ぽです。

開業10周年を迎えた東京駅八重洲口から徒歩3分の「ホテル龍名館東京」では、新しいデザインルームが2019年6月4日（火）からオープン。今回はご招待いただき、リニューアルした新デザインルームを試泊してきましたので、その模様をお伝えします。

東京駅八重洲口から徒歩3分「ホテル龍名館東京」へ

今年で10周年を迎えた「ホテル龍名館東京」は、もともと1899年（明治32年）に開業した「ホテル龍名館御茶ノ水本店（旧旅館龍名館本店）」の分店（旅館呉服橋龍名館）としてオープンしました。昨年12月にオープンした茶屋体験ができる「ホテル1899東京」も、同じくこちらのグループのホテルですね。

ミシュランガイドに8年連続で二つ星を獲得しているこちらの人気ホテルでは、「東京駅から最も近いモダン旅館」をコンセプトにした新デザインルーム（全38室）が2019年6月4日（火）にリニューアルしました。

さっそく、入ってみましょ。

入口を入って、すぐのこちらのエレベーターで、ロビーとフロントのある15階へあがります。

エレベーターホールには「旅館呉服橋龍名館」時代の看板が。旅館としては100年以上の歴史があります。

いい香りのお香の焚かれていて、気分がリフレッシュ。

こちらがホテル最上階のロビーフロア。

15階から東京駅八重洲口の街並みが一望できますよ！

こちらのフロントで、チェックイン。温かいおしぼりをいただいてほっこりしている間に、チェックイン完了。今回は8階のお部屋にアサインしました。

8階のエレベーターフロア。

廊下の装飾も和モダンな雰囲気で優雅です。

FORUS A -TATAMI ROOMの客室

今回、僕らは広さ19.7㎡の新ルーム「FORUS A -TATAMI ROOM」（全28室）に試泊させていただきました。

第一印象はスーツケースもゆったり広げられるほどの入口の幅が広くて好印象。大きな姿見もあります。

ハンガーがかけられる壁には、けん玉や万華鏡などの日本のおもちゃや、盆栽などの日本文化がわかる書籍が置かれていて、海外からもお客さんにも楽しめそう。カーペットは菊の花をモチーフにした、日本の伝統色「茄子紺色（なすこんいろ）」。こちらも雅な色合いですね。

ふわふわのスリッパと、足指のシリコンパッドが旅の疲れを癒やしてくれます。

ベッドは最上級モデルのマットレスでぐっすり

ダブルベッドのマットレスは、老舗寝具メーカー「西川」の最上級モデル「エアーSX」を使っています。

寝る姿勢を自然なままキープする「エアーSX」は、点でカラダを包み込むような感じで朝までぐっすり眠れました(^^ )

枕も同社の「エアー4D」ほか、3種類の枕がお好みで選べます。

ベッドの横には畳敷きのスペースが。

こちらは小上がりの高床になっていて、ちゃぶ台が置かれた和のスペースに。

ちなみにこちらはお茶やコーヒー（ネスプレッソ）が入れられます。

冷蔵庫にはミネラルウォーター（無料）が2本

ミネラルウォーターのお水を電気ポットにいれて、お湯を沸かしていれるのは、龍名館オリジナルのブレンド茶「抹茶入り煎茶」「ほうじ茶」「生姜和紅茶」の3種類のティーパック。

ホテルって寝る時以外、脚を伸ばしてゆっくりすることってなかなか出来ないんですが、
こうした畳敷きの小上がりは日本人からの僕もホッとできるし、日本文化に触れたい訪日外国時の方にも楽しめそうですね。

広さは19.7㎡と、一般的なビジネスホテルのシングルルームより少し広いサイズですが、天井も高く、思ったよりもゆったり出来ました。

バスルームへ

続いては、バスルームへ。

洗面台とシャワー付きトイレ、バスルームはバスタブの無いシャワールームになっています。

洗面台回りはコンパクトながら、物を置くスペースも十分で、不便さはありませんでした。

豊富なアメニティ

アメニティは歯ブラシ、歯磨き粉、ヘアバンド、シャワーキャップ、レザー、ヘアブラシ、コーム、コットン、女性用スキンケア（クエストの洗顔フォーム、化粧水、乳液、クレンジングローション）、男性用アメニティ（ルシードの整髪料、化粧水、乳液）。ジャムレーベルのシャンプーなど。

ボディローションは龍名館のオリジナルなど、とにかく種類が豊富！

シャワールームには、国産のシャワーヘッド「nude（ヌード）」のハンドシャワーと頭上にはオーバーヘッドシャワー、ボディシャワーの3種類のシャワーが完備。

ハンドシャワーの「nude（ヌード）」はマイクロ・ナノバブルの洗浄作用が高いだけでなく、肌当たりもやわらか。

バスタブはありませんが、備え付けの椅子に座って体全体を覆う感じで、オーバーヘッドシャワーとボディシャワーに当たれば、かなり疲れも癒やされますよ！

シャンプーとコンディショナー、ボディソープもももちろん完備。

部屋の壁には一輪挿しが綺麗。

新ルーム「FORUS A -TATAMI ROOM」は全てダブルルームで、宿泊料金は1泊1室税込27000円～です。

ビジネス利用を想定した「TOKYO SOHO」も

新デザインの客室はこの他に「JAPANESE MODERN」(写真左：5室27㎡)と「TOKYO SOHO」（写真右：5室22.8㎡）の2種類。

「TOKYO SOHO」はビジネス利用を想定した、「オフィス・ルーム」という新機軸の客室で、機能的なコーナーキャビネットや大きなソファ、ホワイトボードを各部屋に用意。「SOHO」（＝自宅オフィス）のように利用できるそうですよ。

“日本一の朝食シェフ”がメニュー監修「東京ブッフェ」

最後に朝食ブッフェをご紹介。朝食開場は15階の和食店「花ごよみ東京」で、月替わりの“手作り本格和食”と40種のベジタブル料理を楽しめる朝食ブッフェ「東京ブッフェ」（2,500円税込）がいただけます。

こちらが「花ごよみ東京」の店内の様子。

朝食は宿泊客以外の一般も利用できます。（朝食：平日は朝7時から10時まで（土日祝日のホリデーブランチでは朝7時から14時まで）

月替りの手作り和食が中心のメニューは、JTB朝食アンケートで全国1位を獲得するし、「日本一の朝食シェフ」と称されるシェフの矢吹淳男さんがメニュー監修を担当しています。

こちらは定番の卵焼きや新鮮なお刺身。お惣菜もかなり充実しています。

こちらは東京都内から直送されたフレッシュな野菜（希少性の高い江戸東京野菜を含む40種）を、サラダや野菜しゃぶしゃぶなどでいただけます。

こちらの鍋でしゃぶしゃぶしていただきますよ！生野菜はちょっと苦手という方にもおすすめですね。

ドリンクコーナーには、フルーツやヨーグルトなど種類豊富。

朝食は野菜のこんな感じで。彩りが綺麗ですね。

トマトをまるごと焼いた「焼トマト」はオリーブオイルとお塩でいただきました。

クロワッサンはスタッフさんがサーヴしてました。こちらもサクサクで美味しい。

生卵は「比内地鶏」「さくら」「もみじ」の3種類もありますよ！

その中から今回は「比内地鶏」の卵をTKGで。

席によっては、東京駅八重洲口の景色がすごくよく見えますよ。

ベジタブル中心の和朝食でしっかり朝からしっかりビタミンチャージ。お腹いっぱいいただきました！

国内外からの観光拠点、ベジネス利用にも

ということで開業10周年を迎えた「ホテル龍名館東京」のリニューアルした新デザインルームと朝食ブッフェ模様をお伝えしました。

「ホテル龍名館東京」は東京駅からも近く、ホテルからすぐのところには成田空港行きの「東京シャトル」のバス停もあるので、国内外からの観光拠点としての利用や、東京に出張している方のビジネス利用の方にもおすすめのホテルです！

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スイーツ大好き、東京散歩ぽです！
2018年3月16日（金）～5月31日（木）までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングにて開催されるストロベリースイーツブッフェの第２弾「いちごに恋するガーデンパーティー」のメディア先行試食会に参加してきました！
今回のテーマはガーデンパーティ！約30種類のフォトジェニックなスイーツブッフェをお伝えします！

今回のストロベリーブッフェ第2弾は緑あふれる「ガーデン」の要素を取り入れた「ふわり可愛い」をテーマに約30種類のデザートが楽しめます。

ディスプレイには新緑の季節の春を感じるイチゴのスイーツが大集合！今回はその中から17種類を試食して来ましたよ！

ヒルトン東京お台場総支配人のジェームス・マーフィーさんは「ヒルトン東京お台場では4〜5ヶ月間をかけてひとつのデザートブッフェのテーマを完成させます。今回のテーマはガーデンパーティー。花が咲き乱れる春にインスピレーションをえてイチゴをたくさん使ったデザートブッフェをつくりました」と挨拶しました。

昨年12月にヒルトン東京お台場のペストリーシェフに就任した内海清さんのおすすめは「きのこのカップケーキ」「バニーバニー・ラビットムース ライチ＆ストロベリー」「ハニーハニー・みつばちロリポップ」の3品をあげました。

それでは今回試食したストロベリースイーツをご紹介します(^^ )

約30種類の「ふわり可愛い」デザート

ヒルトン東京お台場のロールケーキは毎回、美味しくて僕も楽しみにしてるんですが、今回の「いちごのモンブランケーキ」も見た目以上に軽くて甘さ控えめで美味しい(^^ )

「いちごのガーデンバスケットケーキ」はスポンジの上にチョコレートムース、そして色鮮やかなイチゴがふんだんに乗ったこれ以上ないフォトジェニックなスイーツ！

イチゴの他にラズベリー、ブルーベリー、オレンジ、パイナップルといったカラフルなフルーツが乗った「フラワーフルーツショートケーキ」も甘さ控えめでパクパク食べられちゃう！

僕のおすすめは「バニーバニー・ラビットムース　ライチ&ストロベリー」。ライチとストロベリームースがベースですが、レアチーズのように柔らかな舌触り。ココナッツがたっぷり振りかけてあるので食感もいいですね。

「レディーなてんとう虫 ストロベリーケーキ」と「きのこ生息地帯より森のチョコレートカップケーキ」はミラーケーキと呼ばれるつやつやにコーティングされたケーキ。これは内海シェフの秘伝なんだそうです。

ひと口サイズのスイーツもたくさんありますよ！

「恋するいちごのハートパイ」と「恋するいちごのピンクシュークリーム」の「恋する〜」シリーズは見た目もかわいくコーヒーとの相性もばっちり！

どこもかしこもイチゴのスイーツだらけ！

イチゴは季節によっても違いますが、主に「あまおう」「さがほのか」「とよのか」「きらぴ香」を使用しているそうです。

どこを切り取ってもフォトジェニック

食べるだけでなく、写真を撮るのもデザートブッフェの楽しみのひとつですよね。今回もどこを切り取ってもフォトジェニックでインスタジェニックな写真が撮れますよ！

ハニー・ハニー・みつばちロリポップはアカシアの蜂蜜のガナッシュをみつばち型に仕上げてあるので味も折り紙つき。

ヒルトン東京お台場のブッフェはセイボリー（軽食）も充実。

ミニロールサンドウィッチにエッグチキンカレー、ケサディーヤもあるのでお昼を抜いブッフェに臨みましょう(^^ )

動物や花のアイテムでいちごのスパークリングワインがプレゼント！

期間中、動物や花のアイテムを身につけて来場すると、「いちごスパークリングワイン」がおまけでいただけますよ！（写真はノンアルコールドリンク）

ということで「いちごに恋するガーデンパーティー」～ストロベリーデザートブッフェ〜のメディア先行試食会の模様をおつたえしました。

長い冬から様々な生き物が活動を始める春にぴったりの今回のヒルトン東京お台場のデザートブッフェ。食べたら思わずお台場を散策したくなりますよ！

予約は本日よりスタート。気になる方は是非チェックしてみてくださいね！

「いちごに恋するガーデンパーティー」の予約サイトはこちら

「いちごに恋するガーデンパーティー」～ストロベリーデザートブッフェ〜概要

スイーツブッフェ関連記事

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スイーツおじさん、東京散歩ぽです！
2017年12月26日(火)～2018年3月15日(木)までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングにて開催されるストロベリースイーツブッフェの第１弾「いちごに恋するマスカレード」のプレス発表会＆試食会に参加して来ました！
約30種類のイチゴ満載のスイーツブッフェをお伝えします！

オトナかわいい約30種類のイチゴブッフェが予約開始！

今回のストロベリーブッフェは「お嬢様のマスカレードパーティ（仮面舞踏会）」の要素を取り入れた「オトナかわいい」をテーマに約30種類のデザートが楽しめます。

ディスプレイには目にも鮮やかなイチゴのスイーツが大集合！今回はその中から10種類を試食して来ましたよ！

今回のテーマの仮面をつけて登場したのはヒルトン東京お台場 副総支配人のピーター・ロイターさん。「日本は世界で有数のイチゴの美味しい国ですが、ペーストリーチームの創造性とイチゴへの愛情でできた素晴らしいスイーツブッフェを生み出しました。」と挨拶。

ヒルトン東京お台場総支配人ジェームス・マーフィーさんは「日本ではデザートは『別腹』と聞きます。ストロベリーはもっと別腹、今回のヒルトン東京お台場のコンセプトはユニークで、エキサイティングなストロベリーデザートを楽しめます。」と挨拶しました。

ヒルトン東京お台場総料理長の水口雅司さんは「今回のこだわりは約7種類のイチゴを使って、そのイチゴの特徴に合わせたデザートに仕上げています。一番のおすすめはクレームダンジュとチョコレート・ショートケーキがおすすめです。ロールケーキは1日前からフロマージュブランの水分を切って、2日間かけて作っています。」とスイーツの特徴を説明してくれました。

おすすめイチゴスイーツをご紹介！

それでは今回試食したストロベリースイーツをご紹介します(^^ )

まずは水口料理長がおすすめの「ふわふわがお好き？ホワイトクレームダンジュロールケーキ」。

イチゴは甘みが強い「とよのか」や「あまおう」を使っているそうです。

「天使のクリーム」と言われるほどふわふわのクレームダンジュはフランスのチーズケーキとして、注目のスイーツ。水切りに1日かけて2日間の工程で作られるこちらのホワイトクレームダンジュロールケーキは本当にふわふわ。

イチゴの甘みとチーズの酸味のバランスが良くて、僕的にも一押しのスイーツです(^^ )

つづいて「フツウの恋には飽きたわ チョコレート・ストロベリーショートケーキ」。

北海道のクリームを使ってチョコレートをホイップクリームに混ぜて作ったホールケーキです。濃厚な甘みのチョコレートには酸味の強い「とちおとめ」が使われていて、こちらも相性バッチリでとても食べやすいショートケーキでした！

見た目No.1はこちらの「お嬢様の帽子 ストロベリーシャルロットケーキ＆今夜は眠れない ハートのラズベリーマカロン」。

バニラのムースにラズベリーのゼリーをサンドしたイチゴをたっぷりトッピング！ハート型のラズベリーマカロンも可愛い(^^ )

爽やかな見た目の「ほろ酔いもたまには許して　ストロベリーとスパークリングロゼワインゼリー」はその名の通りスパークリングワインを使用したちょっと大人な味わいです。

ダークチョコレートにセミドライストロベリーを浮かべた「たたき割ってさし上げて　ストロベリーハンマーチョコレート」はクランキータイプでサクサク食感のチョコレートでした(^^ )

その他にも各地のイチゴの特色を活かしたデザートが盛りだくさん！

あっちも食べたいこっちも食べたいと目移りしまくりです（笑）

8種類のホールケーキをはじめ、約30種類のストロベリーデザートブッフェはまさに贅沢の極み！

1回では絶対食べきれないので期間中は何回も行ってしまいそう(^^ )

ヒルトンのブッフェはセイボリー（軽食）もランチ並みに充実しています。

サンドウィッチにフライドチキンやエッグチキンカレー、パスタもあるのでお昼を抜いて、食事後にイチゴブッフェに入るパターンも良さそう！

マスカレードをテーマにしたアイテムでストロベリーソーダカクテルがサービス

仮面舞踏会がテーマの今回のスイーツブッフェでは期間中、マスカレードのマスクを写真用に貸し出してくれます。また、マスカレードをテーマにしたコスチュームやアイテムを身につけて行くとイチゴの香り高い「ストロベリーソーダカクテル」がサービスされますよ！

フォトブースも用意されているので、思わずSNSにUPしたくなるイチゴ満載のかわいいスイーツブッフェでした。

ヒルトン東京お台場の2階にある「シースケープ テラス・ダイニング」からはレインボーブリッジが見え眺望も抜群の立地にあります。

毎回、半年前からコンセプト作りしているというヒルトン東京お台場のデザートブッフェ。3月からは第２弾のイチゴブッフェを企画しているそうですよ！冬はイチゴの一番おいしい季節！ここでバレンタインデーを迎えるのも良さそうですね(^^ )

すでに予約は受付中ですので、チェックはお早めに！

2018年3月16日（金）～5月31日（木）からはストロベリースイーツブッフェの第２弾「いちごに恋するガーデンパーティー」が始まりますよ！

「いちごに恋するマスカレード」ストロベリーデザートブッフェ

会場：シースケープ テラス・ダイニング（ヒルトン東京お台場2階）
期間：2017年12月26日（火）～2018年3月15日（木）
時間：1部 15:00～16:30、2部16:45～17:30
料金：1部 平日 お一人様 3,400円/土日祝 お一人様 3,900円 2部 平日 お一人様 2,350円
土日祝 お一人様 2,800円 ※税金・サービス料別途
→予約サイトはこちら

ヒルトンスイーツ関連記事

• 【ヒルトン東京お台場】ミニチュア・クリスマスマーケットの世界のスイーツブッフェ！一足早くクリスマス気分を味わって来た

スイーツおじさん、東京散歩ぽです！
2017年11月1日（水）から12月25日（月）までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングでは「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェが開催中。
かわいらしいクリスマスマーケットの世界を模したデザートブッフェを取材してきましたので早速、お伝えします！

レインボーブリッジが目の前の「シースケープ テラス・ダイニング」

ヒルトン東京お台場のスイーツブッフェはレインボーブリッジが目の前の「シースケープ テラス・ダイニング」で開催中です。小春日和のこの日はテラス席でカフェを楽しんでいる人もいました。

今回の「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェはジンジャーブレッドハウスを中心にした世界各国のかわいいスイーツがなんと35種類食べ放題！

思わず写真に撮りたくなるフォトジェニックなスイーツたちをご紹介しましょ(^^ )

まずはスイーツの王道のクリスマスケーキ。「サンタの隠れ家 とろけるショートケーキ」はふわふわとした口当たりでパクパクと食べれちゃうショートケーキ。

個人的に一番のお気に入りはいちごのサンタがちょこんと乗った2mのブッシュドノエル。

4等分になって自分で食べられる分だけカットできます。ヒルトン東京お台場のスイーツブッフェは毎回、インスタ映えするだけでなく、美味しいのが素晴らしいところ(^^ )

サンタの丸いお腹のキルシュトルテや濃厚なザッハトルテも食べ放題♪

プレッツェルをツノにみたてたトナカイの生チョコタルトや赤と緑のコントラストが鮮やかなカップケーキとバタークリームケーキ。ワンポイントでお皿にとるだけで色彩豊かになりますね！

キウイとマシュマロをチョコレートファウンテン！ #ヒルトンスイーツ #ヒルトン東京お台場

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 2017 11月 2 12:22午前 PDT

おなじみのチョコレートファウンテンは2種類。マシュマロ、キウイ、ドーナツ、バナナを串にさしてたっぷりチョコレートをかけましょう！

ワインゼリーやトライフルなどの一口スイーツも豊富。

インスタに載せるならこうした小さい一口スイーツを集めるのもいいかも！

ツリーブレッドはブレッドナイフで、キャラメルナッツはハンマーで砕いていただきます。

スノーマンを型どったホワイトロリポップやマシュマロカップケーキもかわいい(^^ )

いただきます！

ということで、スイーツブッフェをいただきます！

クリスマスツリーのスイーツがあるだけでクリスマス気分、高まるっ！

ヒルトンスイーツは軽食が充実

と言っても、やはり甘いものばかりだと口寂しいのですが、ヒルトンのスイーツブッフェはサンドウィッチやピザなど軽食がものすごく充実していて飽きが来ません。

カレーライスを食べて口の中をリセットしたら2皿目のスイーツに突撃しましょう！

ホリデーデザートブッフェは2部制。スイーツを食べたら夕暮れのお台場を歩こう

今回の「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェは15時から16時30分まで（90分間）と16時46分から17時30分まで(45分間)の2部制で開催されます。

もし写真を多めに取る場合はスタート時に完璧なセッティングされた15時からの第1部がおすすめです！特に写真をがっつり撮らない方はお値段もリーズナブルな第2部もいいかも。

スイーツブッフェを楽しんだ後は天気が良ければお台場の夕焼けが楽しめますよ！たっぷり食べたらその分、歩いてカロリー消費しましょ(^^ )

12月26日からはストロベリースイーツブッフェ「いちごに恋するマスカレード」が始まります！

「ミニチュア・クリスマスマーケットの世界」ホリデーデザートブッフェ

会場： シースケープ テラス・ダイニング（2 階）
期間：2017年11月1日（水）～12月25日（月）
時間：1部：15：00～16：30 (90 分) 2部：16：45～17：30 (エクスプレスブッフェ 45 分)
料金：1部：平日 お一人様 3,000 円/お子様 1,800 円 土日祝 お一人様 3,500 円/お子様 2,100 円
2部：平日 お一人様 2,250 円/お子様 1,350 円 土日祝 お一人様 2,800 円/お子様 1,680 円
※税金・サービス料別途 ※お子様は 6 歳～11 歳
→予約サイトはこちら

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甘いもの大好きな東京散歩ぽです！
2017年6月1日（木）から8月31日（木）までヒルトン東京お台場のシースケープ テラス・ダイニングでは「オズの魔法使い」にインスパイアされたデザートブッフェが開催中！
色鮮やかなエメラルドグリーンのデザートブッフェを取材してきましたので早速、お伝えします！

2階のシースケープ テラス・ダイニングへ

会場は昨年と同じく、2階にあるレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」が会場です。期間中の15:30〜17:00まで、東京のベイエリアとレインボーブリッジを眺めながらゆっくりとデザートブッフェを楽します！

「エメラルドの都」エリア

こちらの「エメラルドの都」エリアはエメラルドの城を中心に約18種類の色鮮やかなエメラルドグリーンのスイーツたちが並びます！

グリーンのマカロンタワーがとても綺麗(^^ )

ミュージカル映画『オズの魔法使い』といえば「オーバーザレインボー」の劇中歌が有名ですよね。こちらのエリアでは七色に光る「レインボーショートケーキ」をはじめ、約18種類のエメラルドカラーのスイーツが所狭しと並べられています。

アメリカンチェリーがのった「サワーチェリーとピスタチオ 魔女のエメラルドケーキ」は濃厚なながら甘すぎなくて上品な味わい。

森の中の木々はキウイとメロンのトライフルで表現。ミントゼリーは爽やかなミントが口の中をさっぱりさせてくれます！

ちなみにレインボーショートケーキはレストランの入り口前にある「シースケープ スイーツ&コーヒー」でも1つ600円（税抜）で販売されてましたよ！

2種類のチョコレートファウンテン

このエリアの両端にそびえるのは2種類のチョコレートファウンテン！片方はエメラルドの都に流れる小川をイメージしたエメラルドグリーンのチョコレートが流れてます！

チョコレートファウンテンフルーツ！ #hiltonsweets #オズの魔法使い

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 2017 6月 5 1:52午前 PDT

マシュマロやいちごにパインなどのフルーツを串にさしてエメラルドの滝にダイビング！！

思わず動画で撮ってインスタにあげたくなります(´▽｀)

「トウモロコシ畑」エリア

「エメラルドの城」までのみちのり「トウモロコシ畑」エリアではドロシーと仲間たちをフィーチャリングしたスイーツ約18種類が味わえます！

他にも「脳みそをください」かかしのオレンジムースや「ハートをください」ブリキのきこりパンナコッタなど「オズの魔法使い」の世界観に合わせたデザートブッフェが楽しめますよ(^^ )

いたただきます！

レインボーブリッジを見ながらレインボーケーキをいただきます(^｡^) #オズの魔法使い #hiltonsweets #ヒルトンスイーツ #デザートブッフェ #スイーツ #sweets #ケーキ #cake

東京散歩ぽさん(@tokyosanpopo)がシェアした投稿 – 2017 6月 5 12:38午前 PDT

好きなスイーツを取ってテーブルへ。インスタジェニックなスイーツをバンバンあげましょう！

デザート以外にも本日のカレーやパスタ、サンドウィッチといったお食事系も充実のデザートブッフェ。どれもヒルトンホテルの高いクオリティで美味しい(^^ )

お台場ベイエリアを見ながらデザートブッフェ

ヒルトン東京お台場は目の前がレインボーブリッジが目の前。スイーツも窓の外もフォトジェニックな写真が撮れる絶好のデザートブッフェですよ！

7/13まで事前予約で平日40％OFF・土日20％OFF「初夏限定セール」開催

ここで耳寄りな情報！ヒルトン東京お台場の公式から事前に予約すると2017年7月13日（木）まで料金が平日40%OFF、土日20%OFFになる「初夏限定セール」が実施中です！

今回のデザートブッフェなら平日通常3,000円が1,800円、土日通常3,500円が2,800円と超お得に利用できますよ！ヒルトン東京お台場の公式サイトより是非、ご予約してみてくださいね！

「オズの魔法使い」にインスパイアされたデザートブッフェは2017年6月1日（木）から8月31日（木）まで、ヒルトン東京お台場2階のシースケープ テラス・ダイニングで開催中です！

「オズの魔法使い」にインスパイアされたデザートブッフェ

開催場所：シースケープ テラス・ダイニング／ヒルトン東京お台場2階
開催期間：2017年6月1日（木）～ 8月31日（木）
時間：15:30～17:00（90分制）
料金：平日 ：お一人様3,000円/お子様1,800円（6歳～11歳）
土日祝：お一人様3,500円/お子様2,100円（6歳～11歳）
※表示金額には別途税金サービス料が加算されます
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JR小樽駅前「ドーミーインPREMIUM小樽」

はるばる来ました北海道小樽！初日の宿「ドーミーインPREMIUN小樽」はJR小樽駅の目の前！

徒歩1分とかちょー近い！

ロビーは高級感ある作り。

小樽は硝子製品が有名なこともあってランプの照明が暖かな空間を演出してますね。

ドーミーインPREMIUN小樽のツインルーム

この日は広さは21㎡のツインルームにチェックイン。ドーミーインPREMIUN小樽には和室ツインルームや和洋室（32.4㎡）、和室（36㎡）の他にもカプセルルーム（2.6㎡）、ペットと泊まれる専用ルームなど客室数246室と多様な部屋が用意されてます。

窓の手前にはソファーとテーブル、液晶テレビと空気清浄機が完備。宿泊者専用WiFiもありました。

窓からはJR小樽駅ごしに雪が積もった小樽天狗山スキー場が見えました。

これはいい景色^^

ベッドの横にクローゼットがあったり、洗面台の下に冷蔵庫があったりと限られたスペースを有効に活用して寝室を出来るだけ広くしてました。

洗面台の向かいはトイレとシャワー室。

お風呂は2階に大浴場があるので、シャワー室のみ。

朝風呂も行ったので、結局シャワーは使わずでしたがありがたいですね。

ベッド隣には少々こじんまりとしたデスクスペースがあります。コンセントはデスクに3ヶ所。

枕元の照明横にもコンセントがあるのでスマホの充電はここで十分(^^ )

今回の旅はmicroUSBケーブルを忘れてしまったのですが、デスクに備え付けの専用充電ケーブルがあってすごく助かりました。LightningケーブルもついてるのでiPhoneも充電できます。

天然温泉「灯の湯」

ドーミーインホテルのお楽しみと言えば、温泉ですよね。

2階には天然温泉「灯の湯」があります。

広々とした脱衣所。

中は撮影できませんでしたが、内風呂とサウナ、屋外には岩風呂があり、アルカリ性低張性鉱泉の温泉は体がポカポカと芯まで温まって旅の疲れが吹き飛びました。

ちなみに夜21:30から23:00までは無料で夜鳴きそばが振舞われるのも嬉しいサービスですね！

朝食バイキングでいくら丼！

ドーミーインPREMIUN小樽2階のレストランでは北海道の海の幸を十分楽しめる朝食バイキングが人気です！トリップアドバイザーの「行ってよかった朝食のおいしいホテルランキング2016」で第７位に入るほど！

朝食会場へ行ってみると、大きな器にたくさんのいくらをはじめとした海の幸がスタンバイ中(^^ )

ご飯は美味しい地元のお米と酢飯も準備されてます！

北海道の郷土料理「三平汁」もありました。

北の海で獲れた海鮮炙り焼きも豊富！

和食だけじゃありません。洋食もバリエーション豊富。

目玉焼きやオムレツはシェフがその場で作ってくれます(^^ )

ツヤッツヤのいくら丼

ということで朝からいくら丼いただきます！

プチプチっと口の中ではじけるいくらはまさに北海道の味覚の王様。

甘エビも新鮮でこれだけで小樽に来てよかったと言えるほど美味しかったです(^^ )

ちなみに朝食はバイキングは1,500円で宿泊者以外も利用できるのもいいですね！

眺め良し、温泉良し、朝食良しの「ドーミーインPREMIUM小樽」

ちなみにホテル入り口のすぐ近くには「ルタオ」の直営店「エキモルタオ」があるので、帰り際にお土産が購入できますよ！

「ドーミーインPREMIUM小樽」はJR小樽駅から徒歩1分の好立地な上に、天然温泉が入れて、朝食はいくら丼がたらふく食べられるそれだけでも泊まる価値のあるお宿でした。小樽三角市場や小樽運河、繁華街にも徒歩数分圏内でいけるので観光にはぴったりのホテルですよ！

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ラウンジ・オー

「ラウンジ・オー」は昨年開かれたワークショップイベントに招待された時に行ったんですけど、開放的な空間の中で約35種類の美味しいスイーツと軽食が楽しめる豪華なブッフェラウンジです。（写真は昨年の取材時）

2017年1月7日（土）〜9日（月・祝）の3日間に限り、事前予約すると30％OFFの1,960円（税金・サービス料別）にてデザートブッフェが楽しめます！
電話またはメールでの予約時に、必ず「30％OFFキャンペーンで」と言いましょう！

総料理長のフレディ・シュミットさん

ヒルトン東京ベイの総料理長はコンラッド東京、ペニンシュラ・マニラなどアジア各国のホテルレストラン総料理長を歴任したフレディ・シュミットさん。昨年お会いしたんですけど、めちゃくちゃお茶目で気さくな方です。

「ラウンジ・オー」のデザートブッフェは季節ごとに趣を変えてスイーツが変わるので、毎回違った驚きがありますよ！2017年1月14日（土）～3月26日（日）の土日祝日にはイチゴ畑をイメージしたデザートブッフェ 「ストロベリー・フィールド」がはじまるそうです！こちらも美味しそう(^^ )

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ラウンジ・オー

会場：ヒルトン東京ベイロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」
営業時間：14:30～17:00　（土・日・祝日）
※土・日・祝日の11:00～17:00は「ビール＆ティーラウンジ」としてもオープンしています。
料金：大人2,800円税別　お子様（4～12才）1,600円税別
予約・問い合わせ： 047-355-5000

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富士山2合目にある「森の駅 富士山」

2016年7月9日（土）に開業した「森の駅 富士山」は標高1,500mの富士山2合目に位置する休憩施設です。建物の脇には5合目まで通じる「富士山スカイライン」が走っていて、富士山観光の新たな観光拠点として注目されています。早速入ってみましょう。

施設内は吹き抜けの2階建てになっていて、大きな窓ガラスから、晴れていれば富士山を望むことができます。こちらにはトイレはもちろん、1階はレストランとお土産ショップ、2階には団体用食事会場としても利用出来る展望休憩所がありますよ！。

お土産コーナーでは富士山にちなんだお土産物がたくさん！

自衛隊富士演習場が近いこともあって自衛隊グッズも置いてる！

ローストビーフのビュッフェ

レストランでは富士山麓豚の肉蕎麦や富士山すそのマグマカレーなど単品メニューの他に団体メニューとして、お寿司や天ぷら、ローストビーフなど20種類の料理が楽しめるビュッフェ（1,800円税込※事前予約制）があります。

お寿司はエビ、サケ、イカの3種類。

バーベキュー串や…

ワカサギのエスカベッシュなど、和洋中の料理が楽しめます。

ローストビーフはカッティングサービスで切りたてをお皿に。

和風ソースでさっぱりいただけます（＾ω＾）

カニの食べ放題も

さらにプラス2,000円税込でカニの食べ放題も用意されています。

蟹酢をつけていただきましょう！

デザートもたっぷり

食後のデザートはケーキ、ゼリー、抹茶のわらび餅、フルーツの盛り合わせなど盛りだくさん。

晴れてれば、こんな立派な富士山が目の前に広がります！周りには「富士 花めぐりの里」や遊園地の「ぐりんぱ」などレジャー施設も充実しているので、ここでたくさん食べて、たくさん遊びましょう！

森の駅 富士山

所在地：静岡県裾野市須山字浅木地内
営業時間：9:00〜17:00（※9月までは無休、以降は不定休）
電話番号：055-998-0085
駐車場：1,000台（無料）
公式サイト：http://www.pica-style.co.jp/retail/morinoeki.html