かき氷大好き、東京散歩ぽです！

昨年7月にオープンした「コロンバン原宿サロン」にて、店舗限定の「かき氷」と「季節のパフェ」が楽しめます。今回はお店からご招待いただいて試食体験してきました。

1日15食限定の「大人のかき氷」

店舗限定の「大人のかき氷」（各日限定15食）はこちらの2種類。

• ベイクドアラスカ（税込2,500円。販売期間2025年5月1日(木)〜7月15日(火)）
• スワン（税込2,500円。販売期間2025年7月16日(水)〜9月23日(火祝)頃）

信州深層天然水をゆっくりと凍らせた透明度の高い純氷を使用したかき氷です！

ベイクドアラスカ

まずは「ベイクドアラスカ」（税込2,500円。販売期間2025年5月1日(木)〜7月15日(火)）。

トロピカルなフルーツに囲まれたかき氷の上には香ばしく焼き上げたふわふわメレンゲが覆いかぶりエディブルフラワーと飴細工がトッピング！中にはバニラアイスとラズベリーアイスクリームが入ってて、追いマンゴーソース付きの爽やかなかき氷です。

スワン

「スワン（税込2,500円。販売期間2025年7月16日(水)〜9月23日(火祝)頃）」は、オペラ歌手・ネリーメルバの名を冠したデセール「ピーチメルバ」をかき氷にアレンジ！

白鳥のメレンゲ飾りと飴細工が優雅な一品です。

食べて復興支援「塩ラムネ」

こちらは能登の塩「里海の恵み」を使用した食べて復興支援「塩ラムネ（税込1,540円。販売期間2025年5月1日(木)〜9月23日(火祝)頃）」。

スプーンの上に能登の塩「里海の恵み」がひとさじ盛られていて、かき氷にふりかけていただくと、スイカに塩をかけて食べる時のように甘みがぐっと引き立ちます！追いラムネソースで爽やかさ倍増です。

一番人気の「いちごミルク」

ちなみに一番人気はこちらの「いちごミルク（税込1,650円。販売期間2025年5月1日(木)〜9月23日(火祝)頃）」。イチゴがトッピングされた王道のかき氷です。

国産のいちごと練乳の追いシロップをかけていただけば間違いなしのおいしさでした(^^)

花火が楽しめる「夏パフェ」も

さらに「夏パフェ（単品税込1,760円、ドリンクセット税込2,200円。販売期間2025年6月19日(木)〜8月31日(日)頃）」も体験させていただきました。

パフェグラスの中にはたっぷりのフルーツとレモネードジュレ、ラムネシャーベット、チョコバナナ、ソフトクリームに絞りアメで出来たパイナップルの葉がトッピングされ華やかさを演出。

さらに、テラス席限定で「花火」が点灯してテーブルに届く演出も！思わず笑みがこぼれる、夏らしい賑やかなパフェ体験でした。

ごちそうさまでした！

コロンバン原宿サロン ｜原宿スイーツのコロンバン（公式サイト）

コロンバン原宿サロン

住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
アクセス：東京メトロ千代田線 明治神宮前駅7番出口より徒歩1分、JR山手線 原宿駅表参道口より徒歩5分)
営業時間：月～土 10:00～21:00 日・祝：10:00～20:00　定休日：年中無休
座席：店内44席、テラス12席
電話番号：03-6450-5175

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いちご大好き東京散歩ぽです！

洋菓子のコロンバンを運営する株式会社コロンバンは第2回「お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」の表彰式を都内で開催。

同社が来年（2024年）に創業100周年を迎えるにあたって、2024年1月から展開する「いちごフェア」で発売されるデコレーションケーキも同時に発表しました。

第2回「お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」の表彰式

昨年、初めて開催され好評を得たこちらの「全国いちご選手権」。

今年も魅力的な農家さんや、話題性のある全国各地から選びぬかれた24種類のいちごの中から、コロンバンが品種・産地・大きさにこだわり、さらに甘さや酸味、味、食感、香りなどを点数化し、選びぬかれた本当に美味しいと思ういちごを8種類を厳選しました。

そのいちごを使用し、今年2月にいちごワッフルを販売したポップアップストアにて、お客さんによる「第2回 お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」の投票を開催（このうち熊本県産「ひのしずく」は大寒波の影響で出品断念）。

この日は入賞したいちご農家さんが招待され、その表彰式が行われました。

優勝は2年連続で埼玉県代表ただかね農園「あまりん」

優勝は、昨年の大会に引き続き、埼玉県代表の「ただかね農園」の「あまりん」。

環境循環型のサステナブル農法に取り組んでいる同園が作る「あまりん」は、甘みが強く断面はキュートなハート型が特長です。

この日、表彰式に出席した「ただかね農園」代表の高野宏昭さんは「農業をはじめて、もう20年以上経ちます。最近は自分の考えを受け継いでくれる若い人たちを育てて、「循環型」といった農業を幅広くやっていけるような子たちを育てていけたらなというのが、今の一番の目標です」と話していました。

• 優勝「あまりん」ただかね農園
• 準優勝「古都華」萩原いちご農園
• 第3位「まりひめ」NOPPY農園
• 入賞「さくらももいちご」JA徳島市佐那河内ももいちご部会
• 入賞「美人姫」奥田農園

表彰式では、5組の生産者のみなさんが登壇し表彰されました。おめでとうございます！

コロンバン100周年に向けた「いちごフェア」で発売するデコレーションケーキが発表

株式会社コロンバンは来年（2024年）に創業100周年を迎えるにあたって、2024年1月から展開する「いちごフェア」で発売されるデコレーションケーキを発表しました！

あふれるベリーケーキ（発売予定価格 108,000円税込）

まずはこぼれおちるほど、大量のいちごが飾り付けられた「あふれるベリーケーキ」。

先ほどの「第2回 お客様が選ぶ!!全国いちご選手権」で上位だった「あまりん」「古都華」「まりひめ」の貴重なプレミアムいちごをたっぷりと使用し、さらにラズベリー、ブルーベリー、赤スグリを加えたスペシャルな3段のショートケーキです。

来年のフェア期間中に1台のみ限定で販売するそうで、コロンバンのパティシエさんがお客さんの指定先に伺って、仕上げ作業をするそうですよ！

結婚式など、スペシャルなパーティーなどで大人数で楽しめそうですね。

いちごファーム

続いて「いちごファーム」は、コロンバン伝統のショートケーキの上に、こちらも「あまりん」「古都華」「まりひめ」の貴重なプレミアムいちごをのせて、まるで「いちご畑」のように仕上げたショートケーキです（※販売時は約15cmｘ16cmの大きさにカットし提供予定。販売予定価格5,400円税込）。

「古都華」は鮮やかな赤色とおしゃれな風味が魅力、「まりひめ」は、甘みと酸味のバランスが取れたいちごと、食べるところによっていちごの風味が変わるのも楽しいですね！

イベント後に「いちごファーム」を試食させていただきました。

コロンバンさんのショートケーキは、カステラのようなスポンジとクリームの相性が抜群で何回食べても飽きのこない懐かしい味わい。そこにプレミアムないちごが組み合わせれば、言うことはありません。

来年の創業100周年をお祝いする、メモリアルなショートケーキとなりそうです。

コロンバン（公式サイト）

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こんにちは、東京散歩ぽです。

明治神宮前の神宮前交差点近くに老舗洋菓子店の「コロンバン原宿」が2023年4月28日からプレオープン。5月1日(月)にはグランドオープンを迎えます。今回はプレオープン日にお店の中を取材させていただきました。

3年ぶりにコロンバンが原宿に戻ってきた！

原宿のコロンバンといえば、53年間続いた「コロンバン原宿本店サロン」が一時閉店のが今から3年前の2020年2月。閉店時の様子は当サイトでもお伝えしましたね。

• [関連記事]コロンバン原宿本店サロンが一時閉店..新たな船出を応援してます！

以前の場所から少しだけ離れますが、3年ぶりに新店舗「コロンバン原宿」がこの日お目見えしました。

早速、店内に入ってみましょう。以前のお店はレストランのようにイートインできる座席がありましたが、こちらのお店は洋菓子販売に特化したテイクアウト専門店になっています。

「コロンバン」といえば、ショートケーキ。

この日は午後に伺ったところ人気の「いちごのショートケーキ」は売り切れてしまったそうで、3年間休業してもコロンバンさんの人気の高さは相変わらずですね。

「モンブラン」もこれぞスタンダードなフォルムで人気です。

「プレミアムアップルパイ」も間違いなしのおいしさです。

個人的におすすめは「原宿はちみつプレミアムマーブルケーキ」。

ハチミツは渋谷のビル屋上で自社養蜂した百花蜜「原宿はちみつ」をたっぷりと使用しています。

5月8日(月)からは「原宿はちみつヌーヴォー2023（2,700円税込/内容量80g）」が販売開始。5月7日(日)まで予約を受け付けているそうです。

ひと口試食させていただきましたが、華やかな花の香りが印象的なおいしいハチミツでした^_^

新店舗の特徴としては、ガラス越しに厨房が見えるところ。

パティシエさんが美味しそうなケーキを作っている姿が見られます。

ちなみに誕生日や記念日のデコレーションケーキは3日前までに予約したほうが良いそう。

その他にも特注の大型ケーキも受け付けているそうなので、こちらは事前に相談してみてください。

焼き菓子コーナーでは「原宿はちみつフィナンシェ」をはじめ、「ケーク・オランジュ」「ケーク・ショコラ」「ケーク・ルージュ」といったしっとり濃厚なパウンドカットケーキが販売中。お土産にも最適です。

この日は、以前の旧本店で提供していた深煎りの「オリジナルブレンドコーヒー（350円税込）」とロングタイプのエクレア「原宿ビッシュ（480円税込）」を試食させていただきました。

サクサク食感の「原宿ビッシュ」の中にはカカオを感じるディプロマットショコラクリームがたっぷり。持ち歩きにも向いているの、食べながら表参道さんぽもたのしそう！

さらに5月7日までの間、賞品を購入すると先着100名様に素敵なプレゼントがいただけるそうです。3年ぶりの「コロンバン原宿」の復活で原宿・表参道がさらに活気づきそうですね。

コロンバン原宿

所在地：東京都渋谷区神宮前6-29-4 みやこビル1F
営業時間：9:00〜19:00 / 土日祝10:00〜19:00
年中無休
アクセス：東京メトロ「明治神宮前（原宿）駅」4番出口2分、JR山手線「原宿駅」徒歩6分
コロンバン原宿（公式サイト）

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こんにちは、東京散歩ぽです。

明治神宮前の神宮前交差点近くに店を構える「コロンバン原宿本店サロン」さんが2020年2月16日をもって一時閉店すると聞いて、最終日に行ってきました。

創業95年の老舗洋菓子店が再開発のため一時閉店

創業95年を迎えた老舗洋菓子店の「コロンバン」さん。ここ「原宿本店サロン」は53年前の1967年に建てられた喫茶室。最終日となったこの日は16時まで通常営業後、お店の中では感謝の集いが行われました。

お店の中にはオープン当時のお店の写真も飾られていました。

今でもゴージャスでどこかノスタルジックな内装も、当時はモダンなお店だったんでしょうね！

メッセージカードも多く掲示されてました。その数は800通にも及んだそうで、同店の歴史と人気の高さが伺えますね。

2023年に神宮前六丁目再開発で新商業施設が誕生

今回の一時閉店は、「渋谷区神宮前六丁目の再開発」によるもの。神宮前交差点の一角にあるビル「オリンピアアネックス」を含む、周辺の建物は取り壊されて2023年に新たな商業施設として開業するそうです。

「コロンバン原宿本店サロン」さんもこの商業施設に戻りたい気持ちはありながらも、およそ3年ほどの期間が空くことから、原宿エリアに新店舗を開きたいとのお話でした。常連さんからは「この店の雰囲気を残して欲しい」との声も多く上がっているそうです。

53年間のご愛顧　ありがとうございました pic.twitter.com/5wZGVO0nRs

— コロンバン公式 (@colombin_tweet) February 16, 2020

歴史ある「コロンバン原宿本店サロン」さんの建物がもう見れなくなってしまうのはすごく残念ですが、今後もコロンバンさんの精神はずっと残っていくと思います。新たな船出、新たなお店も楽しみにしてます！

• コロンバン公式サイト

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