【高島屋】ハロウィンに食べたい!「レクレール・ドゥ・ジェニ」の新作エクレア

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甘いものが大好きな東京散歩ぽです!
今回は高島屋さんのご招待で「レクレール・ドゥ・ジェニ 2016-2017 AW新作発表会」に参加してきました。

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

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「レクレール・ドゥ・ジェニ」とは?

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

「レクレール・ドゥ・ジェニ」はフランス人のパティシエ、クリストフ・アダンさんが2012年にパリにオープンしたエクレア専門店です。日本では高島屋日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店、京都店に出店しています。今回は新作発表会のということで会場の青山迎賓館には美味しそうなエクレアを試食してきました!

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

こちらが「レクレール・ドゥ・ジェニ」のオーナーパティシエのクリストフ・アダンさん。

”パティスリー界の魔術師”と賞されるアダンさんは「私が開発したエクレアには全て通し番号がついていて今250種類のエクレアがあります。日本の店舗のエクレアはできるだけ日本の素材を使った日本オリジナルのエクレアがありますので是非お楽しみください。」と挨拶。

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

この日は高島屋販売または販売予定の14種類の「レクレール・ドゥ・ジェニ」のエクレアなどが試食できました。

その一部をご紹介します!

紅玉(価格未定)

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

こちらは「紅玉」。紅玉といえば酸味の強いリンゴですが、そのリンゴのカラーに色づいたエクレア。ちょこんとリンゴのヘタもチョコレートで表現されています。(11月1日から2017年1月10日まで販売予定)

クリスマス限定「メール ノエル」(594円税込)

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

サンタの衣装に身を包んだ女性がプリントされた「メール ノエル」は塩キャラメル風味が特徴のショコラクリームエクレア。なかなか濃厚な味わい(^^ )

ハロウィン限定「ハロウィン2016」(594円税込)

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

こちらは今年新作のエクレア。マスカルポーネチーズが入ったグリオットチェリークリームの甘酸っぱさが引き立つエクレア。(10月31日まで販売予定)

ハロウィン(562円税込)

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

ジャック・オー・ランタンをモチーフにかぼちゃのペーストが入った濃厚なカスタードクリームのエクレア。(10月31日まで販売予定)

この日はクリストフ・アダンさん自らがエクレアを作るデモンストレーションが行われました。作っているのは新作の「アズキメレンゲ」。実際に作るところを見られるのは貴重ですね!

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

クリストフ・アダンさん自らが作ったアズキメレンゲ。

アズキメレンゲ(562円税込)

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

新作の「アズキメレンゲ」はエクレアの上に小豆クリームをのせてさらに小豆をトッピング。

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

中にはメレンゲが入っていてサクサクっとした食感がとても楽しい一品です。(10月31日まで販売中)

プティサイズのエクレアも販売

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

「レクレール・ドゥ・ジェニ」は通常長さ12cmですが、日本限定のセットとして「プティ エクレール6本入り」(価格未定)がこのほど登場するそうです。

ガトーノエル レクレール・ドゥ・ジェニ#3(5,400円税込)

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

今年のクリスマスケーキも展示されてました。「ガトーノエル レクレール・ドゥ・ジェニ#003」はなめらかな口どけのチーズケーキクリームで包んだクリスマスケーキ。色はルージュ、ヴェール、ブランの3種類。10月1日〜12月17日まで高島屋オンラインでも予約できます。

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

こちらは来年のバレンタインデーの商品「ボンボンショコラ」。やわらかな口どけのショコラです。

【高島屋限定】コフレ・ドゥ・ジェニ(2,160円税込)

フィナンシェの「ブルセット」とサブレをこまっく刻んでアーモンドをのせて焼き上げたパイ「クラボット」が入った「コフレ・ドゥ・ジェニ」は高島屋の限定セット。こちらも高島屋オンラインで購入できます。

まとめ

レクレール・ドゥ・ジェニの新作エクレア

色とりどりでカラフルな「レクレール・ドゥ・ジェニ」の新作エクレアはどれも細やかな仕事で見ているだけでも楽しい。しかも中のカスタードクリームも言うことない美味しさでした。

ハロウィンシーズン、そしてクリスマスシーズンのパーティのプレゼントにも良さそう(^^ )

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ABOUTこの記事をかいた人

東京散歩ぽ@中川マナブ

東京散歩大好き夫婦が東京新名所、イベント、グルメスポットを中心におすすめを紹介しています。カメラ/旅グッズ/モバイルバッテリー/カフェ/ホテル/映画等レビュー記事多数。 レッツエンジョイ東京公式キュレーター、メルマガ「Edge Rank」執筆者 、シネマズby松竹公式ライター、「レビューズ」公認ブロガー、「10人のブロガーが綴る100通の手紙」発売中!